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冰红茶综述述_了解更多有关冰红茶综述述的内容_茶香楼

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    浅述生物技术在茶业中的应用

    生物技术在各个学科领域迅猛发展,本文根据近年来的有关文献报道,综述了生物技术在茶树栽培育种、病虫防治、加工、开发新产品等领域的应用。完成机构:西南农业大学食品科学学院,重庆北碚400716

  • 浅述氨茶碱伍用的相互作用

    浅述氨茶碱伍用的相互作用

    氨茶碱是治疗急、慢性哮喘及其他阻塞性呼吸道疾病的常用药,但其个体差异大,有效血药浓度范围窄(7~20μg/ml,血药浓度〉20μg/ml,易出现毒性反应,与其他药合并使用时,可出现相互作用,导致氨茶碱

  • 中国茶饮料市场综述

    中国茶饮料市场综述

    茶饮料已经成为我国饮料行业一个非常重要的组成部分。2004年,茶饮料市场再次成为争夺的焦点。5月份,百事可乐公司和联合利华公司携手在中国推出"立顿"即饮冰红茶,使得进军茶饮料市场的企业巨头达到6家之多

  • 语嫣:一味倾城的红茶美学

    语嫣:一味倾城的红茶美学

    天泽茶业,建立高规格的初制所,输出质量标准,重塑老仓茶的品质与未来。天泽红茶品质综述:天泽古树红茶凭借蜜香重、浓强鲜爽、回甘持久、甜度高,以及可泡二十多泡之特点,深受市场好评,每每生产出来就被抢订一空

  • 婉清:和木婉清姑娘喝杯古树红茶可好?

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    天泽茶业,建立高规格的初制所,输出质量标准,重塑老仓茶的品质与未来。天泽红茶品质综述:天泽古树红茶凭借蜜香重、浓强鲜爽、回甘持久、甜度高,以及可泡二十多泡之特点,深受市场好评,每每生产出来就被抢订一空

  • 功能性饮料红茶菌研究进展

    功能性饮料红茶菌研究进展

    红茶茵是一种历史悠久的功能性饮料,检索国内外相关文献,从红茶菌菌种类型、成分、保健功能等方面进行综述,以期为红茶菌的深入研究提供参考.完成机构:扬州工业职业技术学院化学工程系,江苏扬州225127 扬

  • 红茶色素与红茶品质关系及其生物学活性研究进展

    红茶色素与红茶品质关系及其生物学活性研究进展

    红茶色素(茶红素、茶黄素)是红茶生产过程中茶多酚类物质经过多种氧化而形成的,是红茶品质形成的关键物质;作为纯天然的有机色素,红茶色素具有清除自由基,抗氧化、抗突变、抗菌抗病毒等生物活性,本文综述了红茶

  • 鉴茶:春茶、夏茶和秋茶

    鉴茶:春茶、夏茶和秋茶

    春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶,7月以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下:a. 干看:主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。

  • 春茶、夏茶和秋茶的鉴别

    春茶、夏茶和秋茶的鉴别

    春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶,7月以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。 现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下:a、干看:主要从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。

  • 什么季节的茶最好喝

    什么季节的茶最好喝

    春茶、夏茶和秋茶的鉴别春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶,7月以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。现将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下:干看:主要从茶叶的外形、色泽、

  • 春、夏、秋茶铁观音茶叶的几个要点

    春、夏、秋茶铁观音茶叶的几个要点

    要怎么辨别什么样的铁观音是秋茶呢?现安百姓铁观音网将春茶、夏茶和秋茶的品质特征分述如下,以供选购茶叶时作参考。大家多知道乌龙茶茶树由于在年生长发育周期内受气温、雨量、日照等季节气候的影响,以及茶树自身

  • 景东茶味觉地图(设计图)——天泽茶业

    景东茶味觉地图(设计图)——天泽茶业

    专业报道文章罗列:"毛茶大王"开启景东茶的品质时代http://www.puerzg.cn/liguobiao/1074522.html复兴景东茶,等待千年的轮回?http://www.puerzg.

  • 普洱茶味觉树(设计图)——天泽茶业

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    专业报道文章罗列:"毛茶大王"开启景东茶的品质时代http://www.puerzg.cn/liguobiao/1074522.html复兴景东茶,等待千年的轮回?http://www.puerzg.

  • 羲和:一款太阳女神晒制的红茶

    羲和:一款太阳女神晒制的红茶

    针对普洱市"普洱晒红"概念的日益盛行,天泽茶业也在积极开发"阳光红茶",每年产量为5吨。天泽的"阳光红茶",采用重萎凋,然后手工揉捻,再轻发酵五个小时,为传统工艺所需发酵时间的一半。最后将发酵好的茶叶

  • 茶叶加工中的外源酶研究进展

    茶叶加工中的外源酶研究进展

    从应用于茶叶加工中的外源酶种类,来源,作用机理及其在红茶,绿茶,黑茶,茶饮料,速溶茶的加工和检测上的应用等方面综述了近半个世纪以来茶叶加工中的外源酶研究成果与进展,并对外源酶在茶叶加工中的应用提出了思

  • 茶饮料:是茶,不是茶?——茶饮料市场形势综述

    茶饮料:是茶,不是茶?——茶饮料市场形势综述

    随着夏日来临,各地茶饮料如火如荼的竞争也一浪高过一浪,茶饮料在夏季饮料市场逐渐成为主流。据世界著名调查公司"ac尼尔森"的零售行业监测报告,2004年中国茶饮料销量为401万标箱,2005年为486万

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    茶是一种抗癌物

    对茶叶的抗癌作用进行了综述。据统计有若干国家的20多家实验室均有茶提取物和茶多酚在动物实验中对不同器官的抗癌报道。用1.25g绿茶加100mL沸水的茶汤作为小鼠的唯一饮料,可使化学致癌物诱导的小鼠肺肿

  • 茶局浅析:金骏眉商标案始末综述

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    (资料图)中国茶网资讯:金骏眉,一个神话般的名字。一个号称上万元、数万元一斤的极品红茶的代号,一种享受到奢侈生活的象征。然而,让人感到荒唐的是,绝大多数的人甚至可以说99%以上的人在喝过这个传说中的绝

  • 天泽长福:不是所有的熟茶都能熬成一款“人间长福”

    天泽长福:不是所有的熟茶都能熬成一款“人间长福”

    天泽茶业的古树普洱茶均采用铁锅炒制,手工揉捻,阳光自然干燥。品质与价格由低到高,分为口粮、品鉴、玩家三大级别。熟茶采用轻发酵(发酵7成)工艺,更富有陈化价值,越陈越香。天泽长福,采用老仓福德古茶山04

  • 白述甘草茶

    白述甘草茶

    材料:绿茶3克,白述15克,甘草3克。用法:将白述,甘草加水600毫升,煮沸10分钟,加入绿茶即可,分3次温饮,再泡在福,日服1剂。功效:健脾补肾,益气生血,还可以治白细胞减少。