什么样的普洱茶有果香味_了解更多有关什么样的普洱茶有果香味的内容_茶香楼
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茶业地理之闵山
闵山[Minshan Mountain] 山名。在今安徽潜山西部。清顺治《潜山县志 山川》："闵山，县西八十里，有果老岭，其山多茶，其茶佳。"为历史上优质茶产地。(本文来源：中国茶叶大辞典)
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闵山
闵山(Minshan Mountain] 山名。在今安徽潜山西部。清顺治《潜山县志·山川》："闵山，县西八十里，有果老岭，其山多茶，其茶佳。"为历史上优质茶产地。
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墨君茯茶打造陕西茶业新名片
墨君茯茶茶艺师现场展示王娜"自古岭北不产茶，唯有泾阳出茯茶。"从1368年陕西泾阳诞生了第一块茯砖茶至今，茯砖茶已经有超过六百多年的历史。宁可三日无食，不可一日无茶，长期以来，茯茶一直是茶叶界、学术界
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高人不言，茶自广传
杜牧的《江南春绝句》里有一句："南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。"说的是南北朝时期南朝佛教寺庙的兴盛。事实上，这种兴盛不只是南朝有，北朝也一样是寺庙林立，僧侣众多。我们常说：名山有名寺，名寺出名茶。由
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六种经典香，让你摸清普洱茶香气是什么“形状”
普洱茶是茶类中最为独特茶叶，它经长期摆放会变得更加陈香。但很多人都分不清别人说的普洱茶香气是什么东西，今天这个话题就从不同维度来详细的解释下。首先我们仔细的研究下中国汉字的博大之处："气"和"味"中国
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凤冈县茶园建设如火如荼
中国茶网资讯：近年来，凤冈县紧紧围绕"建设生态家园，开发绿色产业"发展战略，把茶产业作为富民强县的主打产业，茶产业的发展正如火如荼。2014年凤冈县茶园总面积达到40.21万亩;新增投产茶园2万亩，全
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茶叶入菜的9大技术问题
用茶叶做菜主要是巧妙到底将茶叶的色香味形运用到菜肴当中去，在烹饪中巧妙地运用茶的特性，改善菜肴本身的不足。这也是茶叶为什么可以当菜的原因了。那是不是什么样的茶都可以做菜呢?用茶叶做菜还是有一些讲究的。
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何为禅茶？
何为禅茶?关于禅茶，目前谈得比较多，也比较不统一，仁者见仁，智者见智。我认为，要讨论禅茶，需要明确一些概念，以理清现在的纷乱。禅茶不能等同于茶艺表演禅茶道本身不是"表演"，因为这本身就是在佛殿里面做供
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跨越8000公里，从意大利到南糯山，把时光献给最美的云南茶山
三次遇见，听说她在云南买了一座山第一次见到微微，2014年夏，丽江。她参加了茶业复兴丽江游学，那一次的导师是邹家驹先生。作为工作人员，我经常站在教室最后面，观察每一位同学听课的情况。身穿白T恤，直发，
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“春绿夏红秋乌龙”成山东省产茶格局
中国茶网资讯：作为全国纬度最高的产茶省，山东产茶量逐年提高，正从茶消费大省转向生产大省。记者今天采访获悉，截至目前，全省茶园30万亩，年产茶叶约1万吨，初步形成以"春绿、夏红、秋乌龙"为主的多茶类生产
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张宏达分类法
张宏达分类法[Zhang Hongda classification method]1981年张宏达提出的茶树形态分类法。根据山茶属植物在系统发育中的特征，如苞被分化程度、花瓣数量、花瓣连合情况、雄蕊
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单枞“锯朵仔”是个小可爱
一直觉得广东人有种"萌萌"的气质，比如他们说话时喜欢带尾音，"咩"，"咩"，"咩"，比如他们对自己的普通"发"迷之自信，一让他们说"各个国家，有各个国家的国歌"时，一秒破功！有没有！！！再比如全国人民
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普洱茶的香气是怎么形成的？
普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同，香味上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味等，什么原因决定了普洱茶的香气?一、香气的前体物质香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧
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下关沱茶再添一张新名片—“岩韵沱茶”
中国茶网资讯：近期，小编走访市场发现了一个新的品种，它就是下关"岩韵沱茶"。下关岩韵沱茶其原料产自邦东这个【烂石之乡】，其生长于岩石缝之中。岩韵沱茶滋味浓烈厚重，茶水青绿，浓度高，香气高锐。茶气强烈却
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下关沱茶再添一张新名片—"岩韵沱茶"
网9月14日讯 近期，小编走访市场发现了一个新的品种，它就是下关"岩韵沱茶"。下关岩韵沱茶其原料产自邦东这个【烂石之乡】，其生长于岩石缝之中。岩韵沱茶滋味浓烈厚重，茶水青绿，浓度高，香气高锐。茶气强烈
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茶商故事：年份对于普洱茶之熟茶解说
之前有对于大众最多误解的关于普洱茶年份的重要性做了一个小幅篇章的介绍。现在这篇主要说普洱茶熟茶和年份之间存在的特定关系比重。普洱茶熟茶，顾名思义就是说一款熟茶，在离开厂家进入市场时，已经是完成茶性的发
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普洱茶亟待研究的20个问题
普洱茶是一个地方特种茶类，中国茶叶界长期没有重视过对普洱茶的研究，过去大学茶学专业不学普洱茶，茶叶研究机构也不研究普洱茶，当70年代普洱茶渥堆熟茶技术出现后，由于渥堆熟茶的技术相似黑茶，于是把普洱茶定
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识别之什么是普洱
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达两千年之久。民间有"武侯遗种"的说法，故普洱茶的发展，至少已有1700多年的历史。云南普洱茶即不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种日晒青毛茶经过后发酵特殊
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禅洱茯茶与普洱茶的有什么区别?
第一，茯茶是黑茶中最为独特的品类，加工工艺最长、最独特；第二，禅洱茯茶是全发酵茶（现代工艺上又称为深度发酵）。普洱茶是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响（气温高、温度大）经过后发酵与水熟
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美国茶俗
美国人饮茶的习惯是由欧洲移民带去的，但美国人饮茶没有欧洲人多，饮茶方法也与欧洲大体相仿。美国饮茶属清饮与调饮两种，大多喜欢在茶内加入柠檬、糖及冰块等添加剂。不过，美国毕竟是个相当年轻的国家，所以饮茶没