改制前后的普洱茶_了解更多有关改制前后的普洱茶的内容_茶香楼
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顾渚紫笋品质特点
顾渚紫笋茶自唐朝广德年间开始以龙团茶进贡，至明朝洪武八年"罢贡"，并改制条形散茶，前后历史600余年，明末清初，紫笋茶逐渐消失，直至本世纪七十年代末才被重新发掘出来。顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背
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黄土茶
黄土茶[Huangtu tea] 原产广西三江、融水等县的紧压绿茶。《三江县志》载："黄土茶产三江横岭乡，质味甚佳，制成四方饼形，印以寿字者即真品也。"后改制成圆形饼茶，直径约35厘米。当地汉、瑶、侗
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茶类生产的改制和演变
元茶业发展变革的另一特点，是这时的茶类生产，由团饼为主趋向以生产散茶为主的转变。如所周知，唐朝虽然也有如刘禹锡诗句所说的"自傍芳丛摘鹰嘴，斯须炒成满室香" ①这样一类的炒青及蒸青，但其生产格局，基本上
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十年精神 十年味道:2004-2014大益改制十周年特别策划正式启动
网11月2日讯 为纪念大益改制10周年暨勐海茶厂建厂74周年，大益集团将隆重推出为期两个月的"十年味道：大益改制十周年"系列专题活动，活动将以大益精神为核心，感恩过去，展望未来，带您品尝纯正的大益味道
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茶业大腕们的财富之路
自从1978年成为一名茶人后，云南王霞普洱茶业有限公司董事长王霞已经让自己的茶企成长为云南知名的茶业龙头企业。和王霞有着类似创富经历的，还有云南龙生集团董事长朱启忠、云南澜沧江啤酒企业集团董事长刘光汉
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紧压茶
云南紧茶问世于沱茶之后，也是由姑娘茶演变而来。原产于云南佛海，是供应藏族兄弟民族的传统产品。最初的紧茶形状为"团茶"，因长途跋涉到西藏，曾普遍发霉。民国元年至六年(1912-1917)，佛海首先改制呈
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做好企业改制的“垫脚石”
企业档案是企业发展历史的见证。搞好改制企业档案处置，是推动企业改制的一项基础性工作。茶陵县档案史志局主动参与企业改制，扎实做好改制企业档案处置工作，为企业改制当好"垫脚石"。
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贵州晴隆茶业改制激活产业发展
茶叶加工与销售企业由1家增加到10多家，从国有资本独家经营到多元化投资格局，短短两年多时间，改制使沉寂多年的晴隆县茶业产业迅速"变脸"，焕发出无限活力与生机，迎来了快速发展的"黄金时代"。晴隆县茶叶种
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普洱茶的五味
普洱茶的五味――甜酸苦涩甘，不要说初学者难，就算是有一定茶龄的茶客，分辨出这五味都是很难的，因为一般人的味觉没有这么灵敏，让口感灵敏，是需要经过几年时间的调养和锻炼，分清五味中每一种味道的感觉，其中以
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绿副茶改制红碎茶的研究
对利用绿副茶改制红碎茶的工艺进行了研究。结果表明：将鲜叶萎凋至含水量为68±2％后，磨碎，与加适量水的绿副茶按鲜叶：干茶＝2：5的比例混合，发酵叶含水量68±5％发酵，发酵叶温度控制在30±5℃，发酵
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云南茶叶机械总厂改制案例分析
一、改制企业简介。云南茶叶机械总厂是1956成立的全民所有制企业，规模属中(二)型，主要生产红、绿茶初、精制成套设备、铸铁拉管、零配件加工修理、销售等，注册资金567．5万元，地处云南省思茅市五一路1
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“赵李桥茶”再停产调查
中国茶网资讯：赵李桥茶厂停产了！7月中旬至今，这个拥有数百年历史，以生产青砖茶、米砖茶、茯砖茶等产品的行业里唯一的老字号企业，遭遇了建厂以来最长时间的停产。《鄂商》记者调查发现，3年前企业改制并没有得
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安溪积极推动后备茶叶企业改制上市
中国茶网福建站讯：产于福建省泉州市安溪县的铁观音，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。铁观音清香雅韵，有茶中"明珠"之称。据《安溪县志》记载：安溪产茶始于唐末，兴于明
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改制谋发展 茶乡有希望——镇沅县恩乐镇五一村委会剪影
镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县恩乐镇五一村委会，是个山区贫困村，也是思茅著名的"五一茶"原产地。这里的茶叶清香、色秀味纯，生态无污染。2003年以前，"五～茶厂"作为村办集体企业，有2500多亩茶地，每年
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太平猴魁采制技术
太平猴魁产于黄山市黄山区太平湖畔的猴坑一带，境内最高峰凤凰尖海拔７５０米，为黄山山脉北麓余脉。这里依山濒水，林茂景秀，湖光山色，交融映辉。太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后，当２０％芽梢长到一芽三叶
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“丽水香茶”将改制黄茶 明年或刮“黄茶风”
中国茶网资讯：12月20日下午在山东济南举办的评茶员·评茶师新年茶会上，学员们现身说法，交流分享了茶叶种植、加工、 销售、品牌开发等方面的心得。记者获悉，2015年，原先以生产"丽水香茶"为主业的浙江
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凤庆茶厂被行政决定“无偿划转”
中国茶网云南站讯：滇红茶之乡凤庆县政府以一纸文件，将 "云南省凤庆茶厂" 从滇红集团收回，无偿划转给云南白药，引发一起诉讼。这不是一场纯粹的商战，涉及的不仅是两个各有千秋的企业，还动了政府的蛋糕滇红茶
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“云南省凤庆茶厂”争夺战
滇红茶之乡凤庆县政府以一纸文件，将 "云南省凤庆茶厂" 从滇红集团收回，无偿划转给云南白药，引发一起诉讼。这不是一场纯粹的商战，涉及的不仅是两个各有千秋的企业，还动了政府的蛋糕滇红茶之乡云南省凤庆县，
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顾渚紫笋茶|顾渚紫笋茶采制加工技术
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的"老前辈"，早在唐代便被茶圣陆羽论为"茶中第一"。"凤辇寻春半醇回、仙娥进水御帘开。牡丹
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质朴“云茶”带动产业发展
一眼望不到边的万亩茶园映入眼帘，上百采茶人的歌声不断……8月初，走进峨山高香生态茶园，闯入眼帘的是一幅《采茶欢歌图》。茶农丁志荣说，没有改制前，茶厂收入低，职工生活困难。新公司成立后，茶农除每月有14