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  • 「十六汤品」简介

    「十六汤品」简介

    本书作者认为汤足以掌握茶的优劣,故藉陆羽的茶经中对茶的煮法一章加以分析衍释成十六种,将口沸程度分成三种,注法缓急则分三种,茶器种类不同分为五种,依薪炭燃料亦可分为五种,共计十六汤品。《十六汤品》一书,

  • 紫砂壶开壶之水煮法

    紫砂壶开壶之水煮法

    水煮法运用于泥土味重的紫砂壶,水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好,一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,

  • 中国茶文化和日本茶文化的发展方

    中国茶文化和日本茶文化的发展方

    中国茶文化和日本茶文化的不同发展方向 中国茶文化的发展方向是沿着茶艺轨道而与时俱进的。对茶叶的色、香、味及艺术意境的追求一直是中国茶艺的重点。从唐代以前的夹杂他物的混煮法到唐代的煮茶法、宋代的点茶法和

  • 沏茶步骤

    沏茶步骤

    沏茶的步骤大致可以总结为:烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶九个步骤,具体介绍如下:步骤一、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。步骤二、置茶:一般

  • 紫砂壶“开壶”方法(图文)

    紫砂壶“开壶”方法(图文)

    刚出炉的紫砂壶是没有光泽的,不能用来泡茶喝,必须对新紫砂壶进行一系列的处理才能够使用,这就叫做"开壶"。 那么紫砂壶如何开壶,其实开壶的方法有很多,这里为大家介绍几种常见的开壶方法。紫砂壶开壶之水煮法

  • 如何开始使用新壶

    如何开始使用新壶

    将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。容器中同时放入一些茶叶(您想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损。慢慢的煮

  • 茯茶的四种喝法你都知道吗?

    茯茶的四种喝法你都知道吗?

    茯茶的四种喝法你都知道吗?茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个最具特色的黑茶产品,茯砖茶可直接冲泡也可加些其他饮品调制成茶饮料,都是不错的选择,以下是茯茶的四种泡法:一、烹煮法烹煮法:选用玻璃煮水器一套,

  • 经典排毒茶让你的夏天不长痘

    经典排毒茶让你的夏天不长痘

    火痘痘,顾名思义就是上火或毒素引起的痘痘。夏季尤为常见。所以夏日经典糖水主旨就要消暑排毒又清热。绿豆汤,夏日必备百姓饮品。因为绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天人体出汗多,水液损失,体内的电解质平衡遭

  • 藏族如何煮茶

    藏族如何煮茶

    藏族一般用茶粗枝大叶的大茶和砖茶,安多藏区多饮大茶,对产自湖南益阳的砖茶也受欢迎。砖茶为长方体,重量不等,有的达两公斤左右,其最大特点是宜长途运输,便于携带。验其优劣时,看其表面的粗细和薄厚坚硬程度,

  • 茶水烧饭好处多

    茶水烧饭好处多

    生活中,您是否在煮饭时,将茶水倒入大米中做饭呢?也许您还没有想到可以这么做。当然,大家都知道茶叶有很多功能,却不知道茶水还可以做饭,那这里就向大家说说茶水做饭的好处吧。一、可防治心血管病用茶水做饭不仅

  • 如何开始使用新的茶壶?

    如何开始使用新的茶壶?

    传统操作方法:1、将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。2、容器中同时放入一些茶叶(您想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞

  • 紫砂壶的开壶方法

    紫砂壶的开壶方法

    1、将壶与壶盖分开,放置在盛满水的干净的容器中,容器要足够大,水要盖没整个壶。2、容器中同时放入一些茶叶(您想用此壶来泡的茶叶),放在小火上慢慢煮开,小心看护,防止壶与壶盖或容器壁互相撞击而造成破损。

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    整个营销骗局一般周期为60天,每天都有具体步骤,层层设套:15天闲聊,失恋5天,辞职回家乡20天,这期间会做义工、学炒茶、照顾外公等等,最后20天为骗局"爆点",一系列理由骗事主慷慨解囊,购买昂贵茶叶

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    目的:考察机器煎煮法与直火煎煮法制备中药汤剂的质量优劣。方法:用高效液相色谱法比较两种方法制备丹参汤剂的化学成分,并将其主要有效成分丹参素和原儿茶醛的含量作为考察指标。结果:两种制备方法对化学成分几无

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    点茶法的出现是宋代饮茶的特点,有别于唐代的煮茶。点茶一词多见于宋人笔记,关于宋代的点茶图见于南宋刘松年《茗园赌市图》,图中有注汤点茶的,有持瓶的,有举杯品茶的,这是宋代街头茶市的真实写照。什么是点茶?

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    藏茶茶艺:藏茶传统煲煮法藏茶属于深度发酵紧压茶,较为紧实,其原料来源于高山小叶种成熟茶,具有耐冲泡、香郁持久的特点。西藏属于高原地带,气压低,烧开水不到100℃就沸腾,用开水冲泡难以浸出茶汁,加之饮食

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    珍珠奶茶主要由珍珠、奶精、茶叶三大部分组成。珍珠是台湾的特产,俗称"粉圆",由木薯粉制成,以咬时不粘牙又有韧性为佳。好的奶精加好的红茶并不一定能做出好的奶茶,奶精与红茶的搭配非常重要,一杯完美的奶茶必

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    茶艺表演之美通过仪表美及内心美来表达,而更看重的是气质,今天海大源专家要谈的是关于茶艺表演者需要注意的一些要领,希望对学习茶艺表演的人士起到提示作用。茶艺表演女性普通可以化淡妆,表达对人客的尊重,但要

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    中国有功夫茶,西方有功夫咖啡,"功夫咖啡"是我给起的名字,意大利原文名叫Espresso,我国市面上管它叫浓缩咖啡。我之所以这么叫它,因为它和功夫茶一样,都以"功夫"见长,两者的制法均十分讲究,味道浓