比较好喝的10种普洱茶_了解更多有关比较好喝的10种普洱茶的内容_茶香楼
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从冲泡来说，怎样的普洱茶才算是好茶？
一位茶人前辈说过"好的合格的茶艺师，冲泡出来的普洱茶每泡都是一个味。"这从人的功夫的角度来说是对的。但是要分环境，给老茶客这种冲泡不被骂死才怪!那么从冲泡角度来说，怎样的普洱茶才算是好茶呢?普洱茶的泡
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从冲泡来说，怎样算是好茶
怎样才能冲泡出一泡好茶，要从怎样的角度，还要怎样的水温。普洱茶的泡法我知的有三种泡法，第一种是云南少数民族的烤茶，烤过后冲泡，这种冲泡法重点在于泡，因为一般都是把盛茶的罐子里的水分完才会进行二次冲泡。
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《纸上谈茶》之二十四：轻发酵熟茶的未来
这是《纸上谈茶》的第二十四篇文章：轻发酵熟茶的未来。后月老班章熟茶饼面熟茶的目的是什么？先来看看百度百科上关于熟茶的介绍："正式出现熟茶应该从1973年始，1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功
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南茗佳人董玥：普洱茶老茶怎么泡才好喝？
导读：在此之前，我为大家介绍过如何品饮普洱生茶和熟茶，后来很多茶友在我微信(dydy800)上建议再讲讲如何品饮普洱茶老茶。这期就继续为大家介绍老茶怎么泡才好喝。一款好茶，茶好是基础，冲泡是赋予它二次
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中期茶成为普洱茶淡季的中流砥柱
每年一开春普洱茶就慢慢热起来，清明节前开始采第一波春茶，接着普洱茶进入火热阶段，然后一直持续到5月中旬，春茶基本没有了，该买新茶的茶商茶客基本都已经出手了，每一年都如是。一年之际在于春，对于普洱茶也如
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剖析普洱“古树茶”与“台地茶”
在2014年茶叶圈里，什么茶风头最劲，那应该当属古树普洱茶了。今年不断爆出的"冰岛古树茶拍卖每公斤16万"、"班章古树茶价格飞涨"、"上亿资金进入普洱古树茶名山产区疯抢原料"等等新闻，让广大茶友一头雾
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普洱茶人注意了：买茶时常见的十大陷阱
茶叶品种参差不齐，茶叶品质良莠不齐。现在喝茶的朋友越来越多，但在买茶的过程中总容易被忽悠而不自知，仔细看看下面卖家常说的话，你会发现被忽悠的很彻底。第一种情况，你在买茶时，卖家总会说："茶没有好坏的，
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鉴别普洱茶的好坏关键在于这7条军规铁律
1、甜度：此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现，千万不能把回甘混为一谈，但其甜为高雅清甜，往往被回甘所掩盖，喝茶有一定年限之后，能够将各项滋味分离品味，既能领略，新茶客很难品出，甜度也是鉴别好坏之处，
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普洱茶的味道美学
普洱茶的味道美学有关普洱茶味道的文字记录,我们很难在历史典籍或教科书上发现其踪影,即使有一点,也显得极为简单,如清代张泓《滇南新语》云:"滇茶，味近苦,性又极寒,可祛热寒."王昶《滇行目录》:"普洱茶
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宅在家里淘普洱
宅在家里淘普洱近来一直未在博客上露面，我是在家里上网"淘"普洱茶。此事说来还有点话长：元旦假期一个阴冷有雨的下午，女儿打来电话约我们两个老人到茶馆喝茶，女儿和我要的是"普洱"，"普京前任"老规矩是要"
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山国饮艺解析明前茶和雨前茶的区别
明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。"明前茶"是清明节前采制的茶叶，"雨前茶"是清明后谷雨前采制的茶叶。有人认为明前茶好喝，是因为此茶嫩、香等原因;而有些人则认为雨前茶好喝
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普洱茶加工和分类
普洱茶加工和分类作者&来源：未知 发布时间：2007-08-17 01:23:10普洱茶的加工:普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成，分传统和现代两种制作工序。1、传统普洱茶制作工序：杀青（生晒、锅炒
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煮茶的几大误区，你知道吗？
煮茶的几大误区，你知道吗？冬季寒冷，想来，还是围炉煮茶比泡茶更适宜一些。火苗簇动，驱寒取暖，茶汤袅袅，氤氲翻腾，感觉身体也慢慢舒展开来。煮茶这事，看似简单，若真要操作起来，还是有些讲究的。有些茶友在煮
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什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性
不同的茶树根系深度不同，摄取的养分就极为不同，香韵就天壤之别，台地茶由于养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，还有耕种施肥行为，只能体现出清香，而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失，慢慢转为
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普洱茶的加工和分类
普洱茶的加工: 普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成，分传统和现代两种制作工序。1、传统普洱茶制作工序：杀青（生晒、锅炒）揉条（手工揉团）晒干2、现代普洱茶制作工序（人工熟化）：杀青（锅炒、滚筒）揉捻
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普洱茶的加工与分类
一、普洱茶的加工普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶加工而成，分传统和现代两种制作工序。1、传统普洱茶制作工序：杀青（生晒、锅炒）揉条（手工揉团）晒干。2、现代普洱茶制作工序（人工熟化）：杀青（锅炒、滚筒）揉
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冲泡普洱茶的茶水比
冲泡普洱茶的茶水比茶水比是一个必须重视的但同时又是需要灵活掌控的数据。它受冲泡目的、冲泡茶类、冲泡器皿、饮茶人数的影响。从冲泡的目的来看。泡茶的目的主要有两种，一是审评、品鉴，二是品饮。从审评、品鉴的
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喝茶，也要懂存茶！南北方存茶有区别！
很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时那么好喝咯。最后发现，是没有存储好，串味了。还有的茶友问小编，普洱茶究竟适合南方储存还是北方储存？下面就来一起为大家解答！一、为什么茶
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你说我说：如何选购普洱茶？
对于如何选购普洱茶，网络上有很多的疑问，也有很多的相关回答，知乎网再次看到这样一个问题，有几位网友跟帖回答，现整理如下，供各位茶友赏析。以下的观点为百家争鸣，不代表我们观点，您也可以在文尾留言，说出您
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普洱茶分类大全
以季节分类2-4月间采收春茶，茶树经过冬眠后，内部储存了许多营养成分。以清明节后15天内采收的春茶为上品，多采一芽一叶，芽蕊细而白，叶片较肥壮厚实，毫毛较多，叶片脉络细密，叶缘锯齿不明显。春茶香气高、