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茶多酚抗癌功效再添新证据
大家都知道茶多酚是茶叶中是茶叶中有保健功能的主要成份之一，经常饮茶能起到抗癌症的功效。据相关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。近日，发表
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茶多酚和茶色素对肝癌细胞株HepG2细胞周期的影响
为探讨茶对肝癌细胞周期的影响，体外培养人肝癌细胞株HepG2，加入终浓度为50mg/L和100mg/L茶多酚和茶色素作用48h后，流式细胞仪分析DNA含量，Western blot观察对细胞周期蛋白P
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昨日茶卡狂风大作 预计3月6日大风过程结束
3月4日，青海多地笼罩在一片沙尘之中。一时间，口罩、围巾成为防沙利器，出门抱着电线杆还是抱着树的调侃更是不绝于朋友圈。记者从省气象台获悉，昨日，青海多地出现大风天气，茶卡瞬间风力达到十级，达到狂风级别
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徽州茶及饮茶习俗
徽州是一片钟灵毓秀的土地，历史悠久，人文荟萃，享有"东南邹鲁"、"文化之邦"的美誉。明代大戏剧家汤显祖曾感叹道："欲识金银气，须从黄白游。一生痴绝处，无梦到徽州。"而近代大作家郁达夫于1934年春游屯
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茶多酚抗肿瘤分子机理的国外研究新进展
从信号传导、基因表达、细胞周期和细胞凋亡四个方面综述了近两年来国外对茶多酚抗肿瘤作用研究的新进展。茶多酚通过影响激酶传导通路，抑制细胞外因子表达、转录因子NF-kappaB和激活蛋白-1(AP-1)活
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安徽：从茶叶节看石台茶叶产业化
安徽（石台）茶叶节暨安徽省有机茶发展论坛圆满落下了帷幕。茶叶节期间，沉寂的山城成为了人山"茶"海。虽天公不太作美，第二天春雨大作，展区路面积满雨水，严重影响了参展企业的茶叶销售。但分析第一天的展销情况
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和大师一起喝杯茶
又是一年的初冬了，在稀落的梧桐叶子上跳动着的阳光也似乎有了一点冷冷的寒意，窗边的一壶玫瑰茶正四处氤氲着淡淡的香气，握在手中的茶杯里也飘散着花瓣上存留的一丝阳光的味道，其实，"印象派" 带给我们的感觉，
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茶艺“四要”之真水
中国茶网资讯：品水文学是茶道开出的奇花异卉。择水固然重要，但古人将此事复杂化了，为孰是"天下第一水"争论上千年也实在小题大作。但无论合理与不合理，皆从一个侧面反映了中国文化。茶是灵魂之饮，水是生命之源
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对深入生活的深思
在三峡工程工地研讨现实重大题材课题很有意义，这个题目讨论好了对院团的剧目建设、剧目生产、对作者编导人员如何写好作品都有好处。我赞成"题材是有差别"的这个观点，题材绝对是有大、小、轻、重的差别的。比如，
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明清时期茶叶生产发展原因探析
明清时期，我国的茶叶生产得到了进一步的发展，其原因在于明清从事茶叶生产的劳动力充足、茶叶生产技术有更大进步、市场在配置资源方面发挥更大作用以及官府采取了有利于茶叶生产发展的政策。茶叶生产的发展与农业产
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绿色油茶兴壮乡——广南县加快油茶基地建设
依托得天独厚的地理、气候、土壤等自然条件，广南县委、县政府立足县情，在7810平方公里的壮乡苗岭大作绿色经济发展文章，力争把广南建设成文山州木本油料基地建设示范县、重点县和全州、全省木本油料研究基地。
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万种茗茶齐聚深圳竞技
中国茶网深圳站讯:万种茗茶深圳竞技，千家巨头鹏城论道。12月15日，深圳会展中心大厅热闹非凡，第四届深圳秋季茶博会在此盛大开幕。来自世界各地的茶业巨头和各个重要产茶区的政要以及有关专家聚集一堂，共同见
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徐彦登《历代茶马奏议》应是存世之著
王河、朱黎明先生在《农业考古》2005年第2期发表大作《陈讲与（茶马志）》一文，读来令人兴奋。能够在浩如烟海的中国古籍中意外发现长期被认为已散佚的明代陈讲所著《茶马志》一书，确是一件使人"分外欣喜"的
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同安昨日普降大雨 茶农担忧茶叶品质受到影响
中国茶网资讯：昨日凌晨，同安区普降大雨，雨水拍打在路面、屋顶、树梢的声音很大，闪电和响雷更是大作，许多人从梦中惊醒，宝宝更是惊哭不已。郑女士家住在城西，宝宝刚1岁半，平时睡觉都很香，一觉睡到天明，但昨
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茶局浅析：中国茶企要多方面构建品牌信誉体系
中国茶网资讯："这泡茶是××喝过的"。在茶叶圈时常听到这样的段子，似乎名人们喝过的茶叶就是好茶，哪怕这位名人连红茶、岩茶都分不清，商家也引以为荣，大作噱头、大肆宣传。曾经有某位刘姓大龄女明星在其微博上
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空灵与想像是文学艺术的生命——与曹望成、周巨根先生评释卢仝“七碗茶”商榷
《茶叶》2004年第三期171～178页刊出了曹望成、周巨根先生大作--《得知天下苍生命且尽卢仝七碗茶--唐诗(走笔谢孟谏议寄新茶)评释》(以下简称《评释》)，此文对读者理解全诗有一定帮助，但笔者对其
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汝城井坡乡获评湖南茶叶“千亿产业十佳示范乡镇”
9月15日，笔者从汝城县茶叶办获悉，汝城县井坡乡获评湖南省茶叶"千亿产业十佳示范乡镇"。是今年郴州市唯一获此荣誉的乡镇。近年来，该乡立足生态优势，加速转型发展，以富民为目的，大作生态文章，瞄准茶产业开
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吴雨珊：茶之人生
大作家罗斯福曾说："失败或成功似乎是命运之星给人安排的，但人们依然保留着挣扎的能力，保留着与命运之星抗争的能力。在整个宇宙中，唯一真正有意义的行动就是这种挣扎。"人生有太多的苦难，道路有太多的崎岖，但
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普洱情怀（三）
豆芽菜：最近因为工作原因导致神经衰弱了，常常觉得心跳加快，而且睡眠非常不好。不知道什么茶有安神的功效，普洱有用吗？可以在普洱茶里加枸杞喝吗？空山新雨后：好象没听说过哎！不过我要是每天不喝一壶乌龙大概会
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第五届“元泰杯”红茶世界征文比赛启动
中国茶网资讯：今日，第五届"元泰杯"红茶世界征文比赛再次启航，并在福州林则徐纪念馆北花厅内举行启动仪式。这是福建元泰茶业继2007年起成功举办四届"元泰杯"红茶世界征文比赛后的又一次延续。这也意味着，