五常大米蒸完屋里有普洱茶的香味_了解更多有关五常大米蒸完屋里有普洱茶的香味的内容_茶香楼
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红米茶
红米茶源于江南,止于淮水之东,止于洪泽湖南岸。红米茶是苏北的第一道茶,红米茶也是苏北的最后一道茶。 红米茶就是米饭,不过这米饭做法有讲究。米要小米,"桂花黄"之类的大米不行,因为大米做出来的米饭发粘,
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细品全球10大名茶
以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大
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大家来找“茶” 遍布全球的10大名茶
以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大
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大家来找“茶”—细数全球10大名茶
中国茶网资讯:以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。
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农业部提出加快培育农业知名品牌
中国茶网资讯:农业部党组成员、中国优质农产品开发服务协会会长朱保成26日说,今后将加快完善农业品牌建设激励机制,加快培育形成一批质量水平较高、具有较强国际竞争力的农业知名品牌。朱保成是在由中国优质农产
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茶食:茶叶做菜要掌握不同茶的特性
把茶做成佳肴美食入馔,并非一时的心血来潮,其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。茶叶入菜的方式一般有四种:一、将新鲜茶叶与菜肴一起烤制或炒制,是
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钟祥麦米茶
说到湖北钟祥的特色小吃,就不能不提"米茶"。从"米茶"字面上理解,好象"米"和"茶"有搭配关系,其实并非如此,"米茶"名"茶",但非"茶",因为它与"茶叶"毫无关系。米茶是以大米或小米或麦米,经过入锅
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侗家油茶的渊源和妙用
相传,三国时期,诸葛丞相南征七擒孟获大军进入"蛮夷"地区,由于兵士水土不服,多染上头晕呕吐、腹泻腹胀疾病,给行军带来很大的困难。诸葛丞相心急如焚,向土民求治良方。后来,请来了一位老太太,老太太到军营查
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饵块
饵块为云南特有,是腾冲最著名的名特小吃之一,也是昆明地区常见的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、
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茶与美食相伴
千百年来,用茶掺食,调制成茶粥茶饭,茶菜肴,含茶的食物,历来为人们沿用。香茶饭配方:茶叶、大米各适量。做法:将茶叶用沸水浸泡5分钟后取汁,加入大米煮成饭,作主食,随量食之。提示:此饭为色、香、味及营养
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大米做茶更消暑--米茶
朋友说,在他们农村,特别是天热农忙时,一大早就会煮一大锅米茶,田间劳作回来,又累又渴又饿,喝上一碗米茶,人顿觉舒缓,解渴、解暑,还充饥、解乏,很是神奇。而且我在网上还查到,它还是一种非常好的减肥食谱。
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中国茶道“礼”的精神
中国茶网资讯:中国向来被称为"礼仪之邦"。现代人一提起"礼",便想起封建礼教、三纲五常。其实,儒家思想中的礼,不都是坏的。比如敬老爱幼,兄弟礼让,尊师爱徒,便都没有什么不好。人类社会是一架复杂无比的大
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地方茶企如何做成全国性的知名品牌
中国茶网资讯:我国茶叶市场似乎只有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶十大名茶以及其它地方名茶品类,而基本没有名茶品牌。就像以前大米
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春季美容养生茶
枸杞莲子茶材料:枸杞10粒、莲子5粒、红枣5粒、干燥玫瑰(粉红色佳)5朵。作法:1.将所有材料先过水洗一遍。2.加适量的水煮开,煮滚后再转小火煮2~3分钟。3.喜欢甜味可以加少许蜂蜜。小提醒:趁着肌肤
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每天一堂茶道课丨带你认识世界级名茶
上期温故:清茶以待静者,淡茶以待明者,浓茶以待强者,好茶以待善者。有人投诉说:天天讲茶道,都腻歪了。好吧,好吧,那咱们就走出课堂,到外面的世界去看看。看些世界级的名茶,中国名茶暂且不谈。1.印度奶茶:
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商院案例:普洱茶炒作东窗事发
中国茶网资讯:继"吴英案"之后,一起涉资1.45亿元、波及人群高达上千人的民间集资案,再次成为浙江省重大经济案件中一个备受关注的焦点。这起利用普洱茶作为投资标的的案件,发端于2007年:一家名为云南鸿
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基诺族
基诺族聚居于云南省西双版纳傣族自治州景洪县基诺乡及其附近地区。人口1. 8万多人(1990年第四次人口普查)。基诺族自称"基诺",汉文译称"攸乐"。1949年新中国诞生时,3000多基诺族人仍处于原始
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“金骏眉”红茶为何不能当大米卖?
此前福建武夷山一位生产"金骏眉"红茶的老板,通过媒体呼吁"别拿金骏眉红茶当大米!"之所以让这位老板站出来说这句话的原因是,"金骏眉"红茶乃该老板所属企业首创,经过数年的市场经营已成为福建红茶中的高端产
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汉源县茶农受惠“回头客订单”
李锡良手工炒茶17日下午,汉源县河西乡尙礼村二组村民李从禄家的院子里,几位游客正在树荫下乘凉,品尝刚刚炒制的新茶。"好喝!"游客们对茶叶赞不绝口。李从禄和儿子、儿媳正在屋里炒茶。快80岁的他,将炒茶、
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茶叶产品品牌营销有待进一步提升
中国茶网资讯:我国茶叶市场似乎只有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶十大名茶以及其它地方名茶品类,而基本没有名茶品牌。就像以前大米