普洱茶的由来及来历_了解更多有关普洱茶的由来及来历的内容_茶香楼
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普洱茶名由来的民族学探析
"香飘十里外,味酽一杯中",普洱茶是扬名海内外的中华优秀传统名茶,故有关普洱茶的历史研究也一直很热门。其中,"普洱"之名究为何义,其来历如何等问题,常为人们所关注,考述者也不少,但大多为因袭之说,鲜有
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紫笋茶的名称来历
紫笋茶,乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间,其生长环境多在阳崖阴林,故而能生长出独特的茶叶。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠,又由李栖筠推荐于上,在唐代宗元年开始作为贡品,进贡给皇室,
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叩指礼的由来与行礼方法
叩指礼,可能有很多人不知道这个礼仪。给人倒茶时看到人家行叩指礼,是谢谢的意思。今天这里将全面介绍这个"叩指礼"的来历以及如何行叩指礼。叩指礼的由来"扣指礼"是清朝乾隆年间传下来的一个典故,它在南方及港
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湖南茶史:长沙茶乡的来历
湖南茶史:长沙茶乡的来历"长沙茶乡"的由来长沙种植茶叶已有2000多年历史,茶叶、茶具生产、销售和茶饮活动,以及茶叶科研。文化、教育活动历来十分发达。中国茶圣陆羽在《茶经》中说:"茶之为饮,发乎神农氏
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铁观音的由来
铁观音的由来安溪铁观音是乌龙茶的上上之品,相比于几年前绿茶、红茶的大行其道,现今乌龙茶火爆正当时。乌龙茶是一种半发酵茶,现代人可能更看重了它降压、溶脂的保健功能,格外受到推崇。很多人都很惊异于"铁观音
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新加坡肉骨茶
肉骨茶是一道享誉南洋的排骨药材汤,有3种关于它来历的说法,大致与早期华人来南洋创业有关。无论名称由来如何,今天的肉骨茶已发展成着名的新加坡美食,也是当地华人最具特色的早餐。除了以新鲜排骨熬汤,其中还少
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古树村百年茶仓金花黑茶的传奇来历
古树村百年茶仓创立于明朝1524年,是中国黑茶十大名牌,安化黑茶龙头企业,安化黑茶手工制作非物质遗产传承单位。御用制茶师为第十九代传人-吴高良。安化黑茶,源远流长,吴门吴派,独具匠心。在湖南安化黑茶界
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女儿贡茶
有一种普洱茶叫"女儿贡茶",关于它的由来,民间野史有专门记载。据说,这种进贡给皇帝享用的茶饼非常昂贵,它的矜贵不在于茶汤的色泽有多瑰丽,口味有多醇和,唇齿有几度回甘,而在于采集的方式。这种茶的采集方式
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60多款紫砂壶的名称及由来介绍(四)
31.唐羽壶《唐羽壶》为光素器形,为创新系列作品中经典之佳作。创作构思源于唐代宫廷中的羽觞壶,它的造型与之非常贴近,须知,唐人饮茶并非今日沏茶,而是用类似如今沱茶样的茶团和茶饼研碎放入壶中,文火之上慢
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60多款紫砂壶的名称及由来介绍(五)
41.合菱壶筋纹器主要是仿照植物瓜果、花瓣的筋囊和纹理,经提炼加工组成。如瓜棱、竹条、菊花、玉兰和水仙等。规则的纹理组成,一般在壶体上作若干等分直线,构成如瓜样的筋纹,故名。造型齐整、秀美、明快,具有
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紫砂茶具之传炉壶
传炉壶,式度端庄,风格雅致,隐隐然有古风韵,堪称佳品。有鉴于此传统壶型由来已久,然欠缺考据,众壶友多不知此壶,今东拼西凑,略言一二,聊做无米之炊。老子曰"大象无形,大巧不工"。金砂认为制壶赏壶,到了极
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碧螺春的品质等级
碧螺春分7级,芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。碧螺春的品质优异,据清末震钧(1857~1918年)所着《茶
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云南七子饼茶与357克的来历
要说到云南七子饼与357克之来历,详细的资料却是不多。茶友提了些问题,特别是新茶友更是不清楚为什么叫七子饼茶,为什么是357克。就我了解的做些解读,茶友如果有更细的史料证据请多多指正。七子饼茶之来历:
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碧螺春的种植和采摘学问
碧螺春采制技艺高超,采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。通常采一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米的原料,叶形卷如
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普洱众泰T600休闲之旅 问古树茶之道
网8月25日讯 近日应福海机电众泰汽车之约参加"普洱众泰T600休闲之旅--问古树茶之道"车友会活动。普洱是云南产茶的故乡,云南茶文化的摇篮。而"古树茶"又名普洱茶中之皇,所以我很非常期待此次旅程带来
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铁观音的简单存储方法
一般来说,我们买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装,这种包装方法采用了真空压缩包装法,如果是这样的包装,并附有外罐包装的,如果您近期(20天之内)就会喝完的,一般只需放置在阴凉处,避光保存,如果您想达
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碧螺春的制作工序
1、杀青:在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。2、揉捻:锅温70~75°C,采用
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班章村的由来
"班章"二字源自傣语:"巴渣",意为:"一条鱼"。汉语音译为:"班章"。这就是班章的含义及新、老班章的由来。老班章普洱茶产区的山头名称,"红酒论酒庄,普洱讲山头"云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶的口
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铁观音的产地
安溪既是世界名茶铁观音铁观音乌龙茶批发网的故乡,也是全国名茶黄金桂的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良,驰名中外。据《安溪县志》记载:安溪产茶始于唐
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千秋大业一壶茶
茶是水写的文化。茶是灵魂入水,水的灵魂入心,心的灵魂入道,茶是水中至善,拈花微笑,一壶挥尘,品至真至净的茶,悟至真至净的心。茶是唯心之物,也是文化之魂,是国之瑰宝!而作为茶中极品的沉香普洱,是古代帝王