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    金观音福建省茶科所从铁观音与黄旦的人工杂交后代中选育而成的无性系新良种,遗传性状偏向母本铁观音。特征:小乔小型,中叶类,早生种。树姿半开张,分枝较多,发芽密度大且整齐,叶色深绿,芽叶色泽紫红,茸毛少,

  • 中国花艺之六器

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    传统插花按创作人群分为民间插花、寺观插花、宫廷插花、文人插花等四大类型,主要容器为瓶、盘、缸、碗、篮、筒等六大类,由花材、容器、花插、几架和垫板、配件等构成。主要流程为构思、构图、花材与容器的选择、花

  • 茶叶的分类——按茶树品种不同来分类

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    因为中国地大物博,茶树品种种类繁多。这里选择我国台湾省常见品种介绍:青心乌龙(软枝乌龙、小叶乌龙)、台茶27号(金萱)、台茶29号(翠玉)、铁观音、水仙、四季春.等品种,在这里仅以台湾的茶树品种来分类

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    茶尺蠖Ectropis oblique Warren是茶树常见害虫之一,江西过去仅是个别茶区、少数年份局部茶园危害成灾,自20世纪80年代开始,不论危害面积和发生密度比过去都有显著增加,且有日趋严重之

  • 谈谈普洱茶的层次感

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    层次感这个词做为普洱拼配茶的描述语,现在普遍被喝普洱茶的"大师们"频频提起,但大多追问下去,连大师自己也解释不清楚这是个什么东西。由于层次感这个词的使用频率尽多,目前已经不止在拼配茶中用这个词了。那么

  • 探索胶原纤维间隙区域鞣质作用:儿茶素-胶原相互作用

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    染色胶原纤维的电子显微图片显示了垂直胶原纤维轴亮带和暗带交替的图案。在邻近胶原单体重叠区域亮带相应出现了更加密集的横向填充,而暗带间隙区域相应出现了低密度分子填充。大部分人工胶原稳定性的研究集中在利用

  • 探究绿茶企业的营销策略(二)

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    包装策略国外著名咨询公司的消费调查表明,有63%以上消费者是根据产品的包装来选购产品的。产品外在形态的美化能带来消费者利益感知的增加,通过良好的包装设计,像包装物的形状,材料的选择、颜色的搭配、图案的

  • 虚寒体质者冬季可饮红茶与黑茶

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    冬季来临天气转冷,虚寒体质者除需注意饮食外,在饮茶方面,也应选择合适的茶品饮,最好选择红茶与黑茶品饮。红茶可暖胃护心。我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被

  • 茶学小识:台茶品种简介

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    【青心乌龙】属灌木小叶种,晚生种,适合制造青茶,由于本品种是一个极有历史并且被广泛种植的品种,是早期从大陆引进之品种,据了解大陆现在已无此品种,此树形稍小属于开张形,枝叶较密生,叶形长椭圆形,以叶部

  • 普洱茶减肥功效

    普洱茶减肥功效

    关于茶的保健作用,民间谚语说到:"粗茶淡饭不喝酒,一定活到九十九"、"不喝凉水多喝茶,不拉稀痢不发痧"。普洱茶对人体的保健功效被越来越多的人所认可,许多国家的专家、学者都对其功效进行了专门的研究,并得

  • 岁月里的茶香

    岁月里的茶香

    故乡皖北根据叶子的大小对茶进行划分,名字也起得很简单普通,"老叶子"和"小叶子"涵盖了我儿时对茶的全部认识。"老叶子"是指叶片大且老,老了的叶片通过发酵、烘烤、干燥,成为黑漆如墨的茶豆,火柴棒粗细的茶

  • 普洱茶减肥效果佳

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  • 茶花大桩培育技术

    茶花大桩培育技术

    茶花为山茶属(Camellia)植物,是我国十大传统名花之一。因其树姿虬劲优美,叶色常绿,四季不凋,形大且色彩鲜艳.花期长而深受人们喜爱。清代释元位曾风趣地写道:"山茶最喜红妆。岁晚枝头放火光。不恐世

  • 临安市茶叶杀青机的发展史(三)

    临安市茶叶杀青机的发展史(三)

    9 6CGS-60型滚筒式吹风出叶杀青机.在1990年之前,临安生产的名优茶均为全手工炒制,费工费时,劳动强度大且工效低,名茶质量不稳定。当时临安还没有自己生产的名优茶机。1990年,临安县农业局派姜

  • 罐贮茶法

    罐贮茶法

    马口铁罐或铁听,还可使用其他食品的铁听、铁筒,不能使用有异味的铁听、铁筒。最好选用双层铁盖的。有的小铁听外形千姿百态,外表印有山水、花卉或吉祥图案,淡雅宜人。用铁听贮茶非常方便,家庭贮茶最常用的方法。

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    《纸上谈茶》之七:炒茶就是做茶?

    某人自诩炒得一手好茶,到处约人斗茶,动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好,不管是新做茶的还是老做茶的,在他眼里就没有瞧得上的,眼里只有他做的茶才是好茶。这样的人在茶山很多,到处窜,喜欢人多

  • 阿根廷人饮马蒂茶的独特

    阿根廷人饮马蒂茶的独特

    阿根廷人喜欢饮马蒂茶,其饮茶方法也别具一格.他们把马蒂茶叶放入一个非常精致的、上面刻有民族图案的葫芦形 瓢中,然后充入开水,片刻以后便开始饮用.他们的饮法也很独特,既不用最直接去喝,也不用舌头去舔,而

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    往年一斤上万今年不到一千大客户不上门头茶"打回原形"鱼翅无人问津,茅台库存积压,十八大以来的压缩公款消费之风,如今吹到被视为高档礼品的明前茶了。当一天之间记者的QQ和微博上涌来十多个新茶推销信息时,记

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    它,位于大雪山脚下一个地名的古树茶--勐库普洱,海拔1900-2000米,是森林片区的茶叶。福百祥勐库古树普洱茶饼以芽长叶壮、叶质柔软、梗粗节长、持嫩度好的云南大叶种茶树新鲜芽叶为原料,首先经杀青、揉

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    家度用茶的保存

    家庭选购的茶叶,启封后用不完的,应该马上包装贮藏。 茶叶的表面疏松多孔,容易吸收潮气和异味。家庭茶叶的贮存要做到防潮和无异味。凡有冷箱冰柜的,最好冷藏保存茶叶。如果不具备冷藏条件,可以采用以下方法贮存