普洱茶苦的表现_了解更多有关普洱茶苦的表现的内容_茶香楼
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信阳毛尖的苦和涩
信阳毛尖产地流行这样一句话春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘，但外地人很多不理解，不说信阳毛尖有板栗香吗，怎么苦和涩呢?下面来给大家解释下关于信阳毛尖苦和涩是怎么回事?信阳毛尖是绿茶，原味的，而茶叶可以
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老曼峨:苦韵流芳酽醉春秋的千年古寨
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源，孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里，在百鸟啁啾里，在炊烟犬吠里，一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子，赋予它新生的勃然力量，以此为茶菁的普洱茶，内
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一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前，每个人都用手指蘸醋之后，放在嘴里品尝。注重事实的孔子说，醋是酸的；佛祖说，它是苦的；而老子说，它是甜的。""一般的西方人，看到茶道的仪式，
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日本茶道：一百年后读《说茶》
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--眼前，每个人都用手指蘸醋之后，放在嘴里品尝。注重事实的孔子说，醋是酸的；佛祖说，它是苦的；而老子说，它是甜的。""一般的西方人，看到茶道的仪式，
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普洱茶中最苦的古树茶——老曼峨
老曼峨寨位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中，但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于它是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨。由它分离出去的村寨有新曼峨村和勐昂村，这两个村寨就在布朗山乡政府驻地旁
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一百年后读《说茶》——对东西方的双向启示
"释迦牟尼、孔子和老子曾经站在一坛子醋--生活的象征--面前，每个人都用手指蘸醋之后，放在嘴里品尝。注重事实的孔子说，醋是酸的；佛祖说，它是苦的；而老子说，它是甜的。""一般的西方人，看到茶道的仪式，
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你的大脑为什么需要茶？
卢仝说，"一碗喉吻润，二碗破孤闷"；英国首相威廉·格莱斯顿说，"抑郁时，茶教你欢喜。兴奋时，茶令你冷静。古今中外，对于"茶"的赞赏之言不胜枚举。那么，"茶"这种微苦的饮品，究竟魅力何在，竟引得无数人朝
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普洱茶为什么会有“回甘”
回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味，是一种入口时清甜微苦涩，在口腔内回味较长，且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味，最终以甜
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普洱茶不可忽视的魅力之一——协调性
我们在品鉴普洱茶时经常会提到一个专业术语--"协调性"，协调性是对普洱茶口感的一个描述也是一个基础，过于苦（多酚及咖啡碱含量高），而没有回甘的茶，其茶韵欠佳；过于涩的茶（茶多酚含量高，特别是特别是酯型
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所谓回甘，你真的懂吗？
所谓回甘，你真的懂吗？都说茶如人生，"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶，也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了，茶的回甘，你真的懂吗？什么是回
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如何弄懂茶的回甘？
茶知识：如何弄懂茶的回甘？都说茶如人生，"苦尽甘来"。有人因为茶的苦涩而不喜欢喝茶，也有人因为茶的回甘而喜欢上茶，甚至有人以是否喝茶回甘来评判茶叶质量的好坏。那么问题就来了，茶的回甘，你真的懂吗？解释
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别总拿普洱茶的苦、涩、浓来说事！
事茶者说：茶，有其性格。一位老茶人曾说："浓非厚，淡非薄。"初尝普洱茶者，容易被普洱茶的'苦、涩'引入'歧途'。云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶"一山一味"，"十山十味"。不同产区，形、色、香、
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普洱茶的苦、涩就是‘霸气’吗？
事茶者说：茶，有其性格。一位老茶人曾说："浓非厚，淡非薄。"初尝普洱茶者，容易被普洱茶的'苦、涩'引入'歧途'，而此文可以让你对普洱茶有更好的了解。原标题：普洱茶不是涩、苦、霸气就好云南十里不同天的独
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第八碗茶，喝到最后， 茶与人都是苦的!
所有人都是一样的，没喝茶之前，喉干舌燥，卢仝自 然不例外，但卢仝没喝茶前，不但有生理饥渴，更有心灵 郁闷，知者知其有所忧，不知者不知其何所求。大多数的 士大夫都一样，心内枯焦总比口舌干焦来得猛烈难挡!
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晚上喝茶怕失眠？其实你可以这样子！
经常会听到一些茶友苦恼晚上喝点茶就失眠的消息，羡慕老茶鬼天天晚上喝茶都睡眠质量超好。如果，今晚你实在想来点茶，也不是不可以的。为什么喝茶让人精神?首先我们要明确，茶能提神是因为它含有咖啡因，那就是让你
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晚上喝茶怕失眠，可以这样喝
经常会听到一些茶友苦恼晚上喝点茶就失眠的消息，羡慕像小编这样的老茶鬼天天晚上喝茶都睡眠质量超好。如果，今晚你实在想来点茶，也不是不可以的。为什么喝茶让人精神?首先我们要明确，茶能提神是因为它含有咖啡因
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普洱茶仓味是什么？怎样才能减轻普洱茶的仓味？
相信很多喝过普洱茶的茶友们都能闻到普洱茶有一股仓储的味道，具体描述仓味的感受喝茶之后喉部如果是干燥、刺激、不适，口腔也有燥、苦的感受，就是仓比较重的茶。普洱茶仓味何如?相信很多喝普洱茶的朋友都碰到过仓
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茶友怎样辨别真正的老班章？
多年来喝普洱茶的人虽都知道老班章普洱茶好，但倒底什么才是真正的老班章，口感表现倒底如何，难以有一个相对准确的概念。根据笔者多次深入考察，有几个方面的辨别可供参考：从地理上看，老班章海拔1600米以上，
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茶的回甘秘密、你知道吗?
茶的回甘秘密、你知道吗?爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中，发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上，茶的苦涩并非都不好，是否为好茶，在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过
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茶回甘的奥秘，你知道吗？
爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中，发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上，茶的苦涩并非都不好，是否为好茶，在于苦后能否回甘。茶汤的滋味是通过人们的味觉感官对茶叶中呈