云南农业大学红茶学院_了解更多有关云南农业大学红茶学院的内容_茶香楼
-
云南红茶可持续发展的思考
本文通过对云南红茶发展的历史和现状的考察。采用SWOT分析法对云南红茶的竞争优势及存在问题进行比较分析，提出了云南红茶产业可持续发展的主要对策。完成机构：[1]云南农业大学龙润普洱茶学院,昆明6502
-
【中国茶书名录（现代）】
书名编著出版年代（公元）茶树栽培法吴觉农上海泰东书局 1923 中国茶业问题赵烈上海泰东书局 1931 种茶法程天绶商务印书馆 1933 中国茶叶复兴计划吴觉农、胡浩川商务印书馆 1934 丛书集成初
-
红茶色素与红茶品质关系及其生物学活性研究进展
红茶色素（茶红素、茶黄素）是红茶生产过程中茶多酚类物质经过多种氧化而形成的，是红茶品质形成的关键物质；作为纯天然的有机色素，红茶色素具有清除自由基，抗氧化、抗突变、抗菌抗病毒等生物活性，本文综述了红茶
-
现代茶学教学的发展
50年代前，我国的茶业教育岌岌可危。50年代以来，我国茶叶生产得到复苏，茶业教育也受到高度重视。为普及茶叶生产技术，各业务部门举办了各类训练班，如华东农林部委托复旦大学培训茶叶干部，第一届为期二年，所
-
二十世纪中国十大茶学家
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中，中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》，摘录他们的生平事迹。二十世纪中国十大茶学家简介如下－－吴觉
-
云南红茶品质特点的比较分析研究
为发挥云南红茶独特的品质优势，通过对云南主要红茶产区进行实地调查，并收集不同产区、不同生产厂家的部分红茶样品，测定红茶样品的水分、灰分、茶多酚、茶红素、茶黄素、茶褐素等主要理化指标，通过感官审评和理化
-
2011年“云茶杯”名优茶评比结果公告
2011年"云茶杯"名优茶评比结果公告2011年"云茶杯"名优茶评比活动由第六届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会主办。本次评比共收到57家企业选送的114个茶叶产品。2011年4月11日-12日，在
-
云南茶树种质资源收集等通过省级鉴定
网5月16日讯 近日，由省科技厅科技奖励办公室组织并主持，邀请了以云南农业大学普洱茶学院、省科协、中科院昆明植物所、中科院勐仑植物园、云南农业大学、西南林大、省农科院等专家组成的成果鉴定委员会，对省农
-
茶叶新良种介绍
（一）、无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江农业大学茶学系（今浙江大学农业与生物技术学院茶学系）于1963-1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。
-
茶叶选育品种(系)--浙农117
浙农117 无性系。小乔木型，中叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育
-
浙江省审(认)定茶叶品种--浙农25
浙农25 无性系。小乔木型，大叶类，中生种。二倍体。来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1987年从云南大叶茶有性后代中采用单株育种法育成。浙江部分茶区有
-
浙江省审(认)定茶叶品种--浙农121
浙农121 无性系。小乔木型，大叶类，早生种。二倍体。来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1987年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育
-
国家审(认)定茶叶品种--浙农12
浙农12 无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。来源及分布由浙江农业大学茶学系(现浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1980年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。
-
浙江省审(认)定茶叶品种--浙农21
浙农21 无性系。小乔木型，中叶类，中生种。二倍体。来源及分布：由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963－1987年从云南大叶茶有性后代中采用单株育种法育成。广东、广西等省
-
2016“中国茶·普洱味”普洱茶文化活动月在茶都启动
普洱是"世界茶源·中国茶城·普洱茶都"，为全面展示普洱市作为普洱茶的发源地的深厚历史文化底蕴，突出普洱市的普洱茶特有品质，打响普洱茶大品牌，提升文化"软实力"，推动普洱茶文化的传播和普及，提高普洱的知
-
德宏州首"德茶飘香"发展论坛圆满落幕
12月4日讯 11月29日下午6时30分，由德宏州农业局主办，德宏州茶业协会承办的首届 "德茶飘香"发展论坛暨名优茶评比活动在各位领导、各位专家、茶企业负责人们的共同努力下，圆满地落下帷幕。在论坛上，
-
三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思
三重语境下普洱茶评鉴技艺的省思当下中国茶行业，真正意义上的全国名茶之冠非普洱茶莫属，无论从产量、销量、产值上都属于当之无愧的无冕之王。市场是衡量其权重的最重要法则，那秤砣则是千千万万的普洱茶消费者。茶
-
德宏州首届“德茶飘香”发展论坛圆满落幕
中国茶网资讯：11月29日下午6时30分，由德宏州农业局主办，德宏州茶业协会承办的首届 "德茶飘香"发展论坛暨名优茶评比活动在各位领导、各位专家、茶企业负责人们的共同努力下，圆满地落下帷幕。在论坛上，
-
2015“云茶杯”名优茶评比揭晓 品质大幅提升
网5月8日讯 记者从云南省农业厅获悉，由第十届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会和云南省茶叶产业办公室组织的2015"云茶杯"名优茶评比于4月27-28日成功举办，荣获金、银、铜、优秀奖的名优茶一一揭
-
《云茶大典》茶区采编行拉开序幕
网4月16日讯 4月14日，《云茶大典》新编版茶区采编行（临沧）启动仪式暨编务工作会议在我市举行。会议提出，《云茶大典》新编版将本着全面、客观、实用的原则，以对历史负责、对产业负责、对消费者负责的态度