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  • 喝茶,就是人间好时节

    喝茶,就是人间好时节

    无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心--在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。有一个耳熟能详的说法:"书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今

  • 于丹谈茶:有茶就有好时光

    于丹谈茶:有茶就有好时光

    无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心--在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。有茶的日子就是一段好时光。有一个耳熟能详的说法:"书画琴棋诗酒花,当年件件不离它。而今

  • 茶悟人生 | 人在草木间,雅俗同享,自得其乐就是好时节

    茶悟人生 | 人在草木间,雅俗同享,自得其乐就是好时节

    茶不势利,任何人都可以喝。可以喝的精致、喝的仪式、喝的隆重,也可以喝的简单、质朴、随意。雅与俗,本来就像茶一样,轻外在而重内涵。小编邀大家共感受人在草木间的那份自在!无论如何忙碌,手边总可以有一盏茶,

  • 玩建水陶前后生活及心理上的变化

    玩建水陶前后生活及心理上的变化

    玩建水陶之前,私房钱盈余,玩建水陶之后,私房钱严重亏空。玩建水陶之前,拥有财富最快乐,玩建水陶之后拥有真、精、稀藏品最快乐。玩建水陶之前,这个世界是人类的,玩建水陶之后,这个世界是自己的。玩建水陶之前

  • 于丹:有茶就有好时光

    于丹:有茶就有好时光

    编者按:前两期业界传声刊登的著名文化学者、北京师范大学于丹教授的《人在草木间》与《在饮茶中留住乡土人情》,大家感觉受益匪浅,应读者要求,本期继续刊登于丹教授的《有茶就有好时光》。当今社会,无论学习还是

  • 三款经典美容养颜花草茶

    三款经典美容养颜花草茶

    时至今日,我们无法确切知晓花草茶第一次进入人类生活是在什么时候、什么地方。不过,这又有什么关系?也许它的诞生再简单不过,就像我们在春日里随手采下一朵桃花夹在书页里,在黄昏的路上偶然捡到一片秋叶插进相架

  • 茶人和野人的故事

    茶人和野人的故事

    朋友最近从神农架回来,对当地的景色很是赞赏,但是更叫他兴奋的却是"发现"了神农架有野人出没,说得声情并茂、有板有眼的,让人实在不忍心去反驳他,即便我很清楚,至今连科学家也不能肯定这个世界上是不是真有野

  • 茶叶茶

    茶叶茶

    2001年南下广州读书,硕士毕业了"赖"在这里没走。其中一个原因,就是迷上了潮汕地区的单枞茶。台湾散文家林清玄先生说:"喝茶的最高境界就是把"茶"字拆开,人在草木间,达到天人合一的境界。"老实讲,我没

  • 业内人士称:奶茶多为奶精勾兑而成

    业内人士称:奶茶多为奶精勾兑而成

    中国茶网资讯:不知何时,奶茶成为了一种可随时随地饮用的大众饮品,它在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时,也给人的身体带来健康隐患。12日,记者调查市区多家街头奶茶店发现,其配料的危害性令人唏嘘。业内人士称

  • 陆羽的茶文化理念是“精行俭德”

    陆羽的茶文化理念是“精行俭德”

    陆羽的茶德陆羽的茶文化理念是"精行俭德"。"精行俭德"是陆羽对饮茶人道德修养的基本要求,也可以说是他衡量茶人的思想、品德、行为、信念等的标准。他将简单的品茶升华到了精神层次上来。那么,何为"精行俭德"

  • 潮韵品茗工夫茶道

    潮韵品茗工夫茶道

    据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶,既讲科学,又讲道德;既要审美,又不拘泥。茶之物质功能相精神效应,发挥无遗,所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。要泡出

  • “吃”茶

    “吃”茶

    吃茶是一个好题目,我想写一篇文章来看。平常写文章,总是先有了意思,心里组织起来,先写些什么,后写什么,腹稿粗定,随后就照着写来,写好之后再加,一题目,或标举大旨,如《逍遥游》,或只拣文章起头两个字,如

  • 洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    洗茶洗的是什么?你真的知道吗?

    在饮茶时,人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为,洗茶是洗"泥尘"或是洗"农残";也有人觉得是心理作用,认为可以把茶叶洗干净。不单普通人有这种认识,就在茶学学术界亦有人把"洗茶"列为茶艺规范,在不少

  • 力掘茶乡魅力 引领茶文化走进酒店

    力掘茶乡魅力 引领茶文化走进酒店

    力掘茶乡魅力 引领茶文化走进酒店"老师,我家有红茶、绿茶和青砖茶,那我需要准备几套茶具呢?""老师,为什么红茶在国外被称为'black tea',black不是黑色的意思吗?""老师,您能现场演示一遍

  • 茶圣陆羽“精行俭德”新解

    茶圣陆羽“精行俭德”新解

    中国茶网资讯:陆羽在《茶经·一之源》提出"为饮,最宜精行俭德之人"。这一说法,被视为中国古代"茶德"说的滥觞,也是陆羽将饮茶这样一种日常生活内容明确提升到精神层面的一个标志,中国古代茶精神文化至此得以

  • 你可以不懂红茶,但这些知识要知道

    你可以不懂红茶,但这些知识要知道

    一,"Black tea"到底是红茶还是黑茶?"Black"是黑色的意思,粗通英语的人都知道,那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢?究竟是我们英语不好,还是外国人翻译有误?

  • 如茶男人

    如茶男人

    夜晚熬夜,上午晚起,单身无聊,独至单位,但见电脑未关,屏幕上跳动着好朋友发来的信息,述说着男人是茶的乐趣:十岁的男人是柠檬茶,人性初显露,淡淡的青涩醇味,回味甘甜;二十岁的男人是菊花茶,初识情怀,至真

  • 【学茶记】茶人一不小心就搞混的那些字儿

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    学茶这些年,行走在茶江湖间,经常听到、见到这样的、那样的错音、错字,今天就扒一扒这些东西,让他们暴露在阳光之下。窨--"yin"还是"xun"首先,最常见错误读音,茉莉花茶制法里有窨制的"窨"的读音,

  • 紫砂壶投资需分“三步”走

    紫砂壶投资需分“三步”走

    紫砂壶投资需分"三步"走紫砂变化万千的卓越风姿和千百年来积淀的厚重文化让人陶醉。但是投资紫砂壶,不仅要懂历史文化及书法绘画等知识,还要有悟性及鉴赏紫砂壶的好"眼力"。实践中可分"三步"走。品种要"精"

  • 武夷山2012年春季精茶评比结果揭晓

    武夷山2012年春季精茶评比结果揭晓

    中国茶网资讯:记者昨日从武夷山市茶叶局获悉,由该局主办的武夷山2012年春季精茶评比结果近日揭晓。据了解,经专家认真审评,共有数百个厂家或个人选送的379个大红袍、水仙、肉桂、品种茶、红茶样品从评比中