肯尼亚红茶香气_了解更多有关肯尼亚红茶香气的内容_茶香楼
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养生之道：厦茶海堤红
红茶是全发酵茶，特别适宜秋冬季节饮用。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。厦茶"海堤红"的原料不仅包含国内各产茶区的顶级红茶，还包括肯尼亚、印度等国的顶级红茶
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国外红碎茶审评
世界茶叶总产量约320万吨，其中红碎茶约占70% 。各产茶国中，只有日本、韩国单一生产绿茶，中国是红茶、绿茶兼产的国家。其他各产茶国几乎是清一色地生产红碎茶，在这些产茶国中生产的茶叶，98%左右是红碎
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世界21个地区的人们都喝什么茶
世界不同地区有着饮茶的习惯，其所常饮的茶品与其他地区各不相同。这里就来说说世界21个国家和地区的人们都是喝的什么茶。中国一直以来都以丰富的茶文化著称，不过饮茶也并非只在我们中国受到欢迎，它作为一种提神
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红茶的穿越历史文化
常常，手握一杯温热的红茶时，杯中流溢的甜香，在充分调动嗅觉神经的同时，更牵惹着蠢蠢欲动的味蕾。当唇舌触碰到温润的茶汤时，胸臆间便生发出一种酣畅淋漓之感。闭目凝神，静静享受它的芳香甜醇，时空仿佛也发生了
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当代茶圣吴觉农孙女：福鼎白毫银针在美国
中国茶网资讯：喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的，不要说在美国了，在中国买茶都要去茶叶店，或直接去茶区买，因此那次买白毫银针
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天冷红茶“热” 闽南：红茶市场更加多元化
中国茶网资讯：前两天，下半年的首场寒潮来袭，让温暖的南方也有了阵阵凉意。与直线下降气温呈鲜明对比的是，在茶市场，红茶销量在稳步上升。显然，红茶暖胃的理念早已深入人心。今年的闽南茶市，少了往年对金骏眉的
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红茶的养生功效及冲泡方法
红茶是以茶树的芽叶为原料，经过萎皿、揉捻〔切)、发酵、干操等工艺加工、精制而成。红茶加工时不经杀青，萎调使鲜叶失去一部分水分，发酵使所含的茶多酚氧化，产生了茶黄素、茶红素等新成分。这种化合物一部分溶于
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最出名的茶客在英国
遥远东方的珍品自十七世纪起，西方商人用茶船将红茶从中国运送到英国，再利用茶车将红茶运往内陆各地销售。1650年，荷兰商船将中国红茶首次引进欧洲。十七世纪，英国伊丽莎白女皇一世成立的东印度公司，直接从福
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除了绿茶、红茶，还有什么中国茶最具国际范？
我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家，东汉时期的《神农本草》中记述了"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼以解之"的传说。由此可以推算，茶的利用迄今已有5000多年的历史了。中国茶最早输出在公元473-47
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不同鲜叶拼配后加工对红茶品质的影响
用无性系茶树替代实生茶树为茶叶高产优质奠定了基础，但对不同无性系来说，完全具备优质、高产的"完美型"尚不多见。目前，生产上一般将不同无性系采收的鲜叶分开加工，然后进行成茶拼配，或在种植时将不同特性的无
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茶资源利用及茶产品开发现状与趋势
福建农林大学园艺学院，福州350002摘要：2001年世界茶叶产量达302.2万吨，出口总量达138.86万吨。随着各茶叶生产国茶叶产量的持续增长，茶叶产供销之间的矛盾日益突出，茶叶生产效益不断下降。
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红茶介绍、红茶产地、红茶种类
红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶，首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为"正山小种"。属于全发酵茶类，是以茶树的芽
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《茶话红茶》之祁门红茶
中国茶网资讯：红茶属全发酵茶，主要工艺为萎调、揉捻、发酵、干燥。红汤红叶是其品质特点。红茶是世界上生产和消费量最大的茶类。红茶的品种较多，产地较广，我国的云南、福建、广东、海南和四川、浙江等省均产红茶
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茶叶进出口检验与标准概述
在国际贸易中，各国都建立进出口茶叶的质量检验和监督管理机构。茶叶检验和审评的发展与饮茶的起源演变是紧密相联及互相促进的。中国早在唐宋时期，就有对茶叶品质优劣、真伪鉴别的记述。茶圣陆羽的《茶经》、蔡襄的
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临沧“滇红”远销30多个国家和地区
记者近日在临沧采访获悉，临沧打造红茶之都，已与联合利华牵手合作，共同推动临沧"滇红"走向世界。目前，"滇红"茶已远销30多个国家和地区。临沧是世界著名的"滇红"茶的诞生地，1938年"滇红"创始人冯绍
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红茶品质影响因素的研究进展
红茶属于全发酵茶，在加工中利用酶促氧化作用，使茶叶中的多酚类物质等内含物氧化、聚合、缩合生成茶黄素、茶红素等有色物质，形成红茶"红汤红叶"、香气甜香、滋味甜醇的品质特征。近年国内红茶发展迅速，关于红茶
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云南茶叶种类（小知识）(组图)
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、花茶、保健茶等，共100多个花色品种，本报特为读者部分集纳如下：滇红茶滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的
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云南茶叶大全
云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区，绿茶
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《现行的国际茶叶标准》
为维护茶叶的信誉，促进茶叶市场繁荣，保护消费者利益，国际标准化组织＿农业食品技术委员会茶叶分技术委员会，先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有：1，红茶规格及检测方法60年代末至70年代，ISO／TO34
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现行的国际茶叶标准
为维护茶叶的信誉，促进茶叶市场繁荣，保护消费者利益，国际标准化组织＿农业食品技术委员会茶叶分技术委员会，先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有：1，红茶规格及检测方法60年代末至70年代，ISO／TO34