喝红茶流程_了解更多有关喝红茶流程的内容_茶香楼
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湖北宜都开办宜红茶制作培训班
中国茶网资讯:2014年5月20日至23日,为期四天的功夫红茶------宜红茶制作培训班在宜都市农业局和潘家湾乡安明茶叶公司举办。来自全市6个乡镇的31家茶厂69名制茶技术员参加培训。本次培训,茶叶
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奚斌锋:“申时茶”打起来了,你看到了什么?
中国茶网资讯:由中华茶馆联盟发起的"申时茶"活动影响很大,很快就成为广大学茶群体效仿的对象,特别是茶楼会所的从业人员,微博微信等网络社区媒体大量引用"申时茶"这个词,一时成为茶圈热议的话题。赞成者有之
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认识不同茶类的品质特征
茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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教你认识不同茶类的品质特征及功效
茶叶种类繁多,名称又纷乱混淆不清。对一般消费者而言,想要认识或辨别出不同茶类的名称和差别原已相当困难,更何况是对同一种茶类要鉴别出品质差异。通常要评鉴出同一种茶类的品质差异是需要经过专业训练的「评茶专
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古法传统手工滇红到底有多古?
1、古法传统手工滇红到底有多古?答:并没有多古。滇红从最初研发开始到大批量生产一直都是机械制作,没有传统手工古法这一说。冯绍裘是滇红的创始人,中国机械制茶之父。1938年9月在顺宁县试制成功红茶,滇红
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贵州茶中“贵族”——石阡县地方原生种石阡苔茶
石阡是贵州历史悠久的老茶区,现有茶园面积42万亩。长在云端的茶野茶在松林间自由呼吸着石阡苔茶"贵族史"石阡苔茶早在唐代、明代作为贡茶成为茶中"贵族",每年上贡朝廷。此后,石阡苔茶一直在历史长河中闪着光
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教您快速掌握审评茶叶的技巧
教您快速掌握审评茶叶的技巧茶叶审评在茶圈总是被看作是一个专业得不能再专业的事情。按照国家审评标准,不同的茶有不同的审评器具、茶水比和冲泡时间,通常这个技能需要一个茶学专业本科生花半年的时间学习才能掌握
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现象:茶饮料“天然”宣传
市场现象茶饮料大肆宣传"天然"7月29日,在成都的好又多、伊藤洋华堂、人人乐等超市,记者发现除了红茶、绿茶、乌龙茶等传统茶饮料外,还有冰绿茶、无(低)糖绿茶、茉莉花茶等五花八门的品种。大部分产品的外包
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长江零公里的观山茶会:以茶会友何尝不是回归生活的尝试
三江汇流处,茶马古道旁。当全国大部分地区春芽刚开始朦胧的时候,你就能喝到头一杯清香的新茶。这里,是四川宜宾。都说宜宾有三宝:香肠、燃面与川红工夫。这一次,陈升福元昌掌门人陈植滨,带着来自贡茶古镇易武大
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红茶的养生功效及冲泡方法
红茶是以茶树的芽叶为原料,经过萎皿、揉捻〔切)、发酵、干操等工艺加工、精制而成。红茶加工时不经杀青,萎调使鲜叶失去一部分水分,发酵使所含的茶多酚氧化,产生了茶黄素、茶红素等新成分。这种化合物一部分溶于
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学茶如何入门?
学茶如何入门?►学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种
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选对自己的那杯茶:茉莉最宜女人
著名营养学家于若木说:"能调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中多数具备。所以,茶是大自然赐予人类的最佳饮料。"极品饮花 茉莉最宜女人每到福州茉莉花开的季节,老福州人思绪中就会弥漫着茉莉花幽雅的清香。
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普洱茶萎凋,是扼杀普洱茶越陈越香的刽子手
普洱茶之所以被储存,是因为人们对它的品质提升有所期待。从商业上看,"存钱不如存茶"的观念在影响着从业者,他们更愿意相信,存放多年后的普洱茶,相较新茶来说,利润更高。凡事都有两面。当大家在说"越陈越香"
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按照制作方法,茶叶有多少种?
茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流
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中俄蒙年轻人眼中的中国茶
中国茶网资讯:编者注:《茶叶之路》重现我国古代的茶叶历史,让更多的人了解中国的茶叶发展史,茶文化。俄方:龙海娇 茶文化得跟中国人学茶叶之路在进入20世纪之时,伴随着现代交通的发达便捷逐渐退出历史舞台,
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揭秘头道茶,到底该喝还是倒掉?
很多茶友在泡茶的时候,不管是泡六大茶类的哪一种茶,冲一次头道茶,然后"哗"一下倒掉,这个动作似乎都变成了一个习惯。但是,头道茶真的必须倒掉吗?或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗?洗茶又是否能洗掉农残?
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帆布鞋边的泥土「中木茶话」
投稿[email protected]从西双版纳回来,我的帆布鞋上还有泥痕。那是去机场前爬南糯山而留下的。去版纳的第一天,我去了南糯山附近脚下的茶厂,参观了茶厂的工作流程。但是因身子疲惫就没有走去山上
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喝茶的好处与坏处
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面
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娄自田:中国茶企学习立顿只有死路一条
中国茶网资讯:国人喜欢"偷师","师夷长技以制夷"立论近两百年来,被各行各业用得滚瓜烂熟,特别是现今IT行业,简直出神入化,神鬼哭泣。然而说到"偷师"外来茶品牌,就"偷"得有点四不像,很是不地道。按理
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日常饮品引人关注 方便茶的是是非非(图)
茶是很多人喜欢的日常饮品,因此,有关茶的话题格外引人关注。现代人生活节奏越来越快,导致茶这种原本需要细饮慢泡的饮品也有了"快捷方式"---茶包、速溶茶等,这些东西因其便利很受欢迎。但近日有关茶产品氟化