茶香楼

鲜红茶汤_了解更多有关鲜红茶汤的内容_茶香楼

  • 鉴别茶叶 观茶汤色

    鉴别茶叶 观茶汤色

    茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色,一般绿茶呈蜜绿色,红茶鲜红色,白毫乌龙呈琥珀色,冻顶乌龙金黄色,包种茶呈蜜黄色,除其标准水色外,茶汤要澄清鲜亮带油光,不能有混浊或沉淀物产生。

  • 宁红工夫茶冲泡方法

    宁红工夫茶冲泡方法

    宁红外形美丽紧结,色黑,水色鲜红引人,在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽乌润,香味持久,叶底红亮,滋味浓醇的特色而驰名中外,宁红工夫茶的冲泡方法。宁红工夫茶的冲泡方法一

  • 祁门红茶工夫茶艺介绍

    祁门红茶工夫茶艺介绍

    祁红的主要特点是:茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做"祁门香";汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永,要喝到好的祁门红茶是

  • 著名红茶介绍——大吉岭、乌巴茶、祁门

    著名红茶介绍——大吉岭、乌巴茶、祁门

    大吉岭红茶、锡兰的乌巴茶和中国的祁门红茶,并列为全世界最棒的三大红茶;就让我们一起来揭开三大名红茶的神秘面纱吧!大吉岭红茶深受大众喜爱的大吉岭红茶,虽其采收季节为3~11月,但仍约略可分为一次与二次采

  • 紫砂壶的特性

    紫砂壶的特性

    1、紫砂壶是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高,具有较强的吸咐力,用紫砂壶砂壶沏茶,不失茶的原色、香、味,使茶味越发醇郁芳沁。2、用紫砂壶沏茶不易霉馊变质。沏红茶五日之后,茶水依然鲜红不变

  • 宁红茶

    宁红茶

    宁红茶已经有几百年的历史,这种茶有着非常显著的特点,泡制成茶水色非常的鲜红,口感浓醇,在清代被列为贡品。宁红茶修水古称定州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红

  • 锡兰高地红茶

    锡兰高地红茶

    锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西侧的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则

  • 评茶叶色泽

    评茶叶色泽

    色泽审评在于干看茶叶外表、湿看茶汤和叶底色泽。从辨别茶叶色泽,可以了解茶叶品质的好坏、制工是否精良。干看茶叶色泽:茶叶除看色度外,还可从外表光泽来辨别。光泽均匀、明毫发光的,说明鲜叶细嫩,制工好;光泽

  • 茶叶色泽审评

    茶叶色泽审评

    色泽审评在于干看茶叶外表、湿看茶汤和叶底色泽。从辨别茶叶色泽,可以了解茶叶品质的好坏、制工是否精良。干看茶叶色泽:茶叶除看色度外,还可从外表光泽来辨别。光泽均匀、明毫发光的,说明鲜叶细嫩,制工好;光泽

  • 茶叶色泽

    茶叶色泽

    色泽审评在于干看茶叶外表、湿看茶汤和叶底色泽。从辨别茶叶色泽,可以了解茶叶品质的好坏、制工是否精良。干看茶叶色泽:茶叶除看色度外,还可从外表光泽来辨别。光泽均匀、明毫发光的,说明鲜叶细嫩,制工好;光泽

  • 英式下午茶种类简介

    英式下午茶种类简介

    红茶中的香槟一大吉岭红茶大古岭红茶是世界公认三火红茶的第一名。因为茶汤颜色和口感酷似香槟,所以也被人称做"红茶中的香槟"。大吉岭红茶分为金人吉岭(G()lderlDarieeling)茶区和大吉岭(D

  • 祁门红茶冲泡方法

    祁门红茶冲泡方法

    祁门红茶简称"祁红",采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛

  • 如何选购茶饮料

    如何选购茶饮料

    看标签--茶饮料标志不规范,是目前茶饮料市场存在的一个主要问题。表现之一产品名称不规范,有的名称没有反映产品性能,如只标奶茶而不加上"饮料"两字;有的不标明产品的真正属性,如只标"柠檬茶"、"杏茶",

  • 六大步骤判断红茶品质

    六大步骤判断红茶品质

    中国六大茶叶种类,红茶在茶叶历史中赫赫有名,为中国茶叶在世界舞台上打红一炮。爱茶之人钟爱红茶,一般以六大步骤判断茶叶品质的优劣。一、干燥是否良好以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的,表示干燥程

  • 我国几大知名红茶,你知道哪个?

    我国几大知名红茶,你知道哪个?

    中国是茶之古国,是茶以及茶文化的发源地,是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。辽阔多样的茶产区、丰富多彩的茶品种以及底蕴深厚的历史积淀让这片充满着独特魅力与人文气息的土地诞生出无数令世界为之惊叹的名茶神

  • 保健茶的色泽

    保健茶的色泽

    保健茶叶的色泽是指干茶叶的颜色、开水冲泡后茶汤的颜色和茶叶喝败了以后杯中剩下的茶底颜色的总称,这些颜色的出现,都是保健茶中含有的相关化学物色质的呈色反应。鲜叶加工之后所显示出来的色泽,有的是来自有色物

  • 枸杞子的功效

    枸杞子的功效

    枸杞子是一味常用的补肝益肾中药,其色鲜红,其味香甜。现代医学研究证实其含有甜菜硷、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、锰、亚油酸等营养成分,对造

  • “茶话红茶”之红碎茶概况

    “茶话红茶”之红碎茶概况

    中国茶网资讯:红碎茶,业内又称分级红茶,是国际市场贸易的主要品种(占80%以上),也是最大宗的消费茶品。红碎茶始于1876年印度人乔治·里德发明切茶机将条形茶切成短小而细的碎茶而正式面世,目前普遍采用

  • 锡兰高地红茶环境

    锡兰高地红茶环境

    锡兰高地红茶,以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶

  • 茶叶选购基本知识

    茶叶选购基本知识

    不论向茶庄或茶农买茶叶,一般以茶叶名称、分级、价格标示清楚,以"标准泡法"(三公克冲入150cc热开水浸泡五或六分钟)泡茶,以供顾客试饮的业者,比较货真价实。茶叶品质好坏,虽多少掺有饮用者主观的成份,