茶香楼

碎粒红茶_了解更多有关碎粒红茶的内容_茶香楼

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    甜杏仁茶

    原料:甜杏仁10克,绿豆50克,粳米50克,白糖。制法:1、将甜杏仁用开水略泡片刻,剥去外衣,洗净,剁成碎粒,用冷水浸泡。粳米、绿豆也洗净用冷水浸泡。2、将杏仁、粳米、绿豆放在一起磨成浆,然后加白糖及

  • 绿茶红茶健康新说

    绿茶红茶健康新说

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    茶饼的开茶技巧

    茶饼的开茶技巧开茶--简单来说就是解茶,还原初制茶的过程。这一环节需要对压茶的工序有所了解,如何既能保持茶气,又能减少碎粒,尽量保持条索的完整。1、准备开茶使用的茶针;2、用茶针在饼窝内侧三分之一处开

  • 绿茶&红茶的健康新说

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  • 绿茶与红茶的健康新说

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  • 盆栽茶花的施肥诀窍——合理施肥

    盆栽茶花的施肥诀窍——合理施肥

    茶花施肥分基肥和追肥两种。一般在秋末、早春茶花移植、换盆和分盆换土时,也可同时加入适量腐熟的基肥。基肥最好采用有机肥料,如豆饼碎粒、鱼骨粉和经过发酵腐烂的鱼腥、禽类粪便,晒干、捣碎、同土拌和。土和肥的

  • 香菇速溶茶制作方法

    香菇速溶茶制作方法

    速溶茶是国际市场流行的饮料。香菇速溶茶既能保持冲泡即溶,不留余渣,浓淡易调的特点,还能单独冲泡,并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等兑饮,深受消费者喜爱。现将其制作方法介绍如下:一、原料配方香菇原浆8%、茶味

  • 香菇速溶茶的加工技术

    香菇速溶茶的加工技术

    速溶茶是国际市场流行的饮料。它是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇,显著增加茶的保健作用,又不失茶的应有风格,既能保持冲泡

  • 喝茶喝粥,防暑保健

    喝茶喝粥,防暑保健

    6.鱼腥草有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,是暑热伤肺、暑湿蕴毒所致病证的最佳药物。通淋茶:鱼腥草30克,茅草根30克(鲜者均可用至60克)煎汤代茶饮用。能凉血、利尿、通淋。为暑湿蕴结膀胱所致小便

  • 喝茶喝粥防暑保健(下)

    喝茶喝粥防暑保健(下)

    6.鱼腥草有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,是暑热伤肺、暑湿蕴毒所致病证的最佳药物。通淋茶:鱼腥草30克,茅草根30克(鲜者均可用至60克)煎汤代茶饮用。能凉血、利尿、通淋。为暑湿蕴结膀胱所致小便

  • 决明茶有助早期白内障恢复

    决明茶有助早期白内障恢复

    白内障是指眼球里透明的水晶体出现混浊的一种常见眼病,初起混浊轻微或范围较小不影响视力,而后渐渐加重至明显影响视力甚至失明。中医学认为,早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型,除采用必要的

  • 两种保健茶的加工方法

    两种保健茶的加工方法

    一、香菇速溶茶香菇速溶茶是在速溶茶生产过程中辅加风味独特的香菇,显著增加茶的保健作用,又不失茶的应有味道,既能保持冲泡即溶,不留余渣,浓淡易调的特点,还能单独冲泡,并能与牛奶、果汁或蜂蜜、糖等对饮,深

  • 冻顶白玉

    冻顶白玉

    (1)主料:冻豆腐2块(人多可适当增加),冻顶乌龙茶末10克。配料肉末50克,香菇2个,油25克,盐、味精适量。(2)做法:①将豆腐横切成两半,然后切成厚约1厘米的片,用开水汆一下,整齐地码在盘内,香

  • 绿茶海鲜面的做法

    绿茶海鲜面的做法

    质料:蟹半只、三文鱼100克、澳带4个、绿茶面100克、南瓜1斤、蘑菇50克、淡奶油2000克、迷迭香10克、百里香10克、洋葱1个、大蒜100克、淀粉50克、奶酪粉20克、绿茶粉20克、芹菜叶子40

  • 茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕

    茶点饭庄教你自制榴莲鲜果蛋糕

    材料:榴莲肉220克,淡奶油400克,牛奶100克,细砂糖40克,鱼胶片2片,蛋糕片2片,奇异果、草莓、橙、香蕉适量。做法:1、榴莲肉用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发;2、鱼胶片用冰水泡软,牛奶用微

  • 茶香鳕鱼

    茶香鳕鱼

    材料:鳕鱼1块、太平猴魁25克配料:柠檬1/2个、大葱1段、姜2片、姜葱蒜粉1/3茶匙、盐1茶匙、1汤匙生抽、香油适量做法:1、材料、配料备好。2、将太平猴魁冲入少许沸水洗一洗去浮尘,将水倒出,再次冲

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    茶道比茶叶本身更重要

    冲茶的时候力度、角度、方位、水线甚至感情、情绪都会影响冲出来的茶香茶人一种"茶人就是要研究各种茶的特性,并且将它们发挥到极致。"唐小姐这样概括了她心目中的"茶人"。小暑,建设六马路。一辆白色跑车绝尘而

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    白内障是指眼球里透明的水晶体出现混浊的一种常见眼病,初起混浊轻微或范围较小不影响视力,而后渐渐加重至明显影响视力甚至失明。中医学认为,早期白内障常见有肝肾两亏、脾虚气弱、肝阳上亢三种类型,除采用必要的

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