武夷山茶叶散茶_了解更多有关武夷山茶叶散茶的内容_茶香楼
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记忆的茶(组图)
文图 闽北日报记者 裴礼辉 本报记者 芦金亮作为一名爱茶人,有的时候难免会突发奇想:是不是该给自己一个空间,空间里存放着这一路上走过来的茶、每一年的茶、以及记录着某些特殊意义的茶?武夷山产茶,有以大红
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武汉茶市金骏眉走红后现乱象丛生
汉口茶市多家门店标示有售"金骏眉"茶中国茶网资讯:上月,有人网上自曝花5万元买的普洱老茶被鉴定为仿冒品;随后,央视报道称"信阳毛尖三成是冒牌货"。在各种名茶竞相风光的背后,不断有乱象爆出。近日,记者探
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金骏眉茶叶鱼龙混杂:价格混乱 山寨货充斥
中国茶网资讯:又到新茶上市季。近年来作为红茶新宠的金骏眉,颇受市场青睐,如一池春水,激活了整个红茶市场。记者走访发现,目前金骏眉市场乱象多,山寨货充斥,每斤售价从几百元到上万元不等,都号称自己是正宗的
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茶叶发展历史(一)
神农尝百草的传说,证明了茶叶被利用是从采食茶树鲜叶开始的,以后发展至生煮羹饮、晒干收藏、蒸青造团饼,逐渐发展至炒青散叶茶。再从绿茶发展形成了白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶和红茶。用这些基本茶类的茶叶作原料又
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中国历代主要制茶方式概览
茶叶制作方式与品饮方式是两者互相影响的,两者的不断变革与创新,共同促进了茶叶物质文化的发展。茶叶自远古时代被发现和开始以来,其主要利用方式从最初的鲜叶,发展到晒青做饼、蒸青制饼、饼散并用、炒青散茶以及
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深度:乌龙茶压饼是历史的创新还是闹剧?
前言:宋代有"龙团凤饼",清代有"武夷茶砖",今有"大红袍茶砖"。自90年代陈德华先生首创"大红袍紧压茶"后,填补了历史上没有历史上没有"大红袍紧压茶"空白,近年来安溪铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等也相
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饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯:中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前,茶叶被当成野菜,煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶,但仍保留了做菜羹的一些痕迹,《广雅》说到荆巴地区作饼茶,捣末烹煮,"用葱、姜、橘子芼之",调味品丰富,
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中国十大土豪茶,你喝过几种?
1、云南普洱茶普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙
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品:晚甘侯
茶的异名。 宋 陶谷《清异录·晚甘侯》:" 孙樵 《送茶与焦刑部书》云:'晚甘侯十五人遣侍斋阁,此徒皆请雷而摘,拜水而和,盖建阳 丹山碧水之乡,月涧云龕之侣,慎勿贱用之。'"晚甘喉是武夷山岩茶的一种。
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洞藏技术
老记大红袍中国十大名茶之首,产自经亿年地壳变迁海水冲刷的武夷山岩层。始于1646年的传世技艺,以荔枝木焙茶,加之精心酵藏,每一颗茶芽都弥足珍贵。烘焙选用荔枝木为原料,将其特殊的木香味在焙火过程中封印于
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顶级大红袍斗茶赛即将开启
去年《泡好茶》举办的"泡茶英雄会"岩茶赛吸引了众多茶友、茶企参与中国茶网资讯:"斗茶"在福州早已不是什么新鲜事儿。东南快报《泡好茶》周刊早在2007年就开启了"泡茶英雄会"活动,对传统的"斗茶"文化进
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看武夷山市骏德茶业的五年变迁
中国茶网资讯:中国自古以来是茶的故乡,也是世界上的产茶大国。随着人们对饮茶的追崇,茶叶在市场上不断发展与完善,已经融入到人们的生活当中,在激烈竞争的茶业企业中,表面上看似波澜不惊,实际上是暗流涌动,纵
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探访武夷山市骏德茶业:看武夷山茶企的五年变迁
改造前的骏得茶厂改造后的骏得茶厂中国茶网资讯: 中国自古以来是茶的故乡,也是世界上的产茶大国。随着人们对饮茶的追崇,茶叶在市场上不断发展与完善,已经融入到人们的生活当中,在激烈竞争的茶业企业中,表面上
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漳平水仙崛起探秘
"哐--"一声锣响,漳平水仙茶王饼茶1两以3.2万元拍卖成交;"哐--"又一声锣响,1两水仙茶王散茶以3万元成交。这是今年5月11日在漳平市举办的春季水仙茶王赛及拍卖会上的情景。沉寂了几十年的漳平水仙
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福建武夷山:大红袍的前世今生
今年3月底,张艺谋、王潮歌、樊跃创作的第五部印象作品--"印象大红袍"在武夷山正式公演。与"印象铁三角"的前作"印象刘三姐""印象丽江""印象西湖""印象海南岛"有所不同,这次以山水实景、宏大绚丽场面
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密云龙传古法以秘制 再造岩茶“叶嘉”传奇
作为我国传统名茶武夷岩茶,产于山水秘境武夷山,长于沟壑溪折处烂石砾壤上,有"岩岩有茶,非岩不茶"之说,是中国乌龙茶中之极品。宋·元丰年间,宋神宗下诏在如今建瓯凤凰山的御茶园,制作皇室专享御茶,并亲赐名
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李博:绿茶的花样年华
一千两百多年前的初春,一袭长袍的中年男子山道中拾阶而上。两侧的翠竹已抽出嫩芽,不知名的山花历尽苦冬又勃然而发,生机盎然,绿意舒展。男子信步踏入幽静的西山寺,僧家几句寒暄后至后寺茶园中采摘刚刚发出的细茶
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移动科技能否让茶叶变“金叶”
中国茶网资讯:一个小茶商的试验23岁的林源,是北京马连道一家茶城的商户,虽然年轻,却已在茶叶这行摸爬滚打了5年。这个来自福建建瓯的年轻人,在武夷山开了个茶厂,他用一句话概括自己的现状:"其实像我这样的
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转型当下,茶产业当何去何从?
今年元旦,武夷山市召开茶产业推进大会。根据会上以及中国茶叶学会日前公布的数据推算,去年武夷山以约全国千分之三的茶园面积创造了约百分之一的茶产值,可谓蛮拼的。武夷山的行动有其前瞻性。据报道,在全国具有风
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武夷岩茶简介
武夷岩茶,中国十大名茶之首,产自武夷山独特的优良生态环境,素"溪边奇茗冠天下,武夷仙人自古栽"之赞誉,品具"岩骨花香",香气馥郁,胜似兰花面深沉持久,滋味浓醇清恬,生津回甘,浓饮而不见 苦涩,汤色橙黄