茶香楼

水仙茶和观音味道_了解更多有关水仙茶和观音味道的内容_茶香楼

  • 泡功夫茶 选茶取水有讲究

    泡功夫茶 选茶取水有讲究

    福建人爱喝茶,福建"功夫茶"天下闻名。要喝功夫茶,必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具,包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶,如铁观音、水仙和凤凰茶等,而凤凰茶和水仙,绿底

  • 让喝茶的时光变得无比风雅

    让喝茶的时光变得无比风雅

    [摘要说明]让喝茶的时光变得无比风雅春风啜茗时也许就是举行这次茶会的绝佳解释,美好的季节总是让人心生美好的向往,喝茶就是其中之一,于是约一个春日的下午在欣的工作室里喝茶,把心外的世界暂且抛远。到的

  • 泡功夫茶讲究选茶、取水

    泡功夫茶讲究选茶、取水

    功夫茶的泡法 选茶取水有讲究福建人爱喝茶,福建"功夫茶"天下闻名。要喝功夫茶,必须要有一套玲珑精致的袖珍型茶具,包括紫砂陶茶壶、核桃大小的细瓷茶杯以及煮水的壶;功夫茶采用的是乌龙茶,如铁观音、水仙和凤

  • 南平市茶产业发展呈现五特点

    南平市茶产业发展呈现五特点

    一是面积扩大产量上升。今年全市茶叶面积48.2万亩,与2000年相比增加6.6万亩,毛茶总产达3.52万吨,比增1.09万吨;二是品种结构不断优化。近几年,引进推广金观音、黄观音、茗科一号、丹桂等10

  • 2011年秋季茶王赛落下帷幕

    2011年秋季茶王赛落下帷幕

    中国茶网资讯:11月18日,漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕,漳平市丹青茶厂、福建漳平勇福茶叶有限公司分别摘得水仙茶、高山茶金奖桂冠。漳平市茶叶协会会长陈永林、市人大副主任席海勤出席比赛结果点评活动

  • 漳平市2011年秋季茶王赛结束

    漳平市2011年秋季茶王赛结束

    中国茶网资讯:11月18日,漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕,漳平市丹青茶厂、福建漳平勇福茶叶有限公司分别摘得水仙茶、高山茶金奖桂冠。漳平市茶叶协会会长陈永林、市人大副主任席海勤出席比赛结果点评活动

  • 功夫茶精茶叶

    功夫茶精茶叶

    功夫茶所用的茶叶,只限于半发醇的福建岩茶,溪茶和潮汕的凤凰水仙一类(均属青茶类)。中国的其它茶类如红茶,绿茶,砖茶,或花茶,白茶等则不适合。因为若用功夫茶的冲法,往往苦涩不堪入口,只有这种半发醇的青茶

  • 漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕

    漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕

    中国茶网漳平市站讯:11月18日,漳平市2011年秋季茶王赛落下帷幕,漳平市丹青茶厂、福建漳平勇福茶叶有限公司分别摘得水仙茶、高山茶金奖桂冠。漳平市茶叶协会会长陈永林、市人大副主任席海勤出席比赛结果点

  • 中国茶叶知识100问(61-80问)

    中国茶叶知识100问(61-80问)

    61.祁红分为哪几个等级?答:祁红分为特级和1--5级共6个等级。62.祁红的品质特点有哪些?答:优质祁红的条索细嫩挺秀,金毫显露,色泽乌黑油润,香气高鲜醇甜,因火功水平不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花

  • 福建建瓯举办北苑茶水仙文化节 打响金奖水仙茶品牌

    福建建瓯举办北苑茶水仙文化节 打响金奖水仙茶品牌

    以茶为媒,茶和天下。5日,建瓯市第四届北苑茶水仙文化节在泛华广场举行。当天活动中,福建省商业联合会闽北商会正式挂牌,千里水仙贡茶路举行授旗仪式,十里八乡高山岩茶水仙品斗会火热开品。此外,在建瓯市30多

  • 闻香识青茶

    闻香识青茶

    青茶在六大茶类中,绝对是一个神奇的存在,是独具鲜明特点的茶叶品类。它是具有绿茶和红茶之间的一个半发酵茶,这里说的半发酵不是百分之五十的概念,而是介于绿茶的不发酵和红茶的全发酵之间的幅度,青茶的发酵程度

  • 名茶鉴赏-凤凰茶

    名茶鉴赏-凤凰茶

    凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁、味甘"四绝之特点。依品质档次分为单丛--浪菜--水仙三档,凤凰单丛茶的品质特点是:外形挺直肥硕,色泽黄褐,有天然花香,滋味浓郁、甘醇、爽口,汤色清澈,叶底青绿镶

  • 茶艺知识讲解

    茶艺知识讲解

    中国茶分为六大类,计有:一 、绿茶,为未发酵茶叶,品种包括龙井、碧螺春、珠茶、毛峰等。二 、黑茶,为重发酵茶叶,品种包括普洱、六安等。三 、青茶(乌龙茶),为半发酵茶叶,品种包括铁观音、福建乌龙、台湾

  • 喝茶学问知多少

    喝茶学问知多少

    中国茶分为六大类,计有:一 、绿茶,为未发酵茶叶,品种包括龙井、碧螺春、珠茶、毛峰等。二 、黑茶,为重发酵茶叶,品种包括普洱、六安等。三 、青茶(乌龙茶),为半发酵茶叶,品种包括铁观音、福建乌龙、台湾

  • “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    “岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质

    黄建安施兆鹏施英谷纪平陈金华龚雨顺(湖南农业大学食品科学技术学院410128)摘要:对8个有代表性的闽北与闽南乌龙茶进行感官审评,并对与味感相关的主要内含成分进行常规与高效液相色谱法测定,探讨乌龙茶特

  • 探秘福建乌龙茶茶树品种

    探秘福建乌龙茶茶树品种

    [摘要说明]探秘福建乌龙茶茶树品种福建安溪铁观音茶园陈郁榕:全国茶叶标准技术委员会委员肉桂水仙本山开栏的话:中国饮茶之久、茶区之广、名茶之多、品质之好,堪称世界之最。茗家讲坛,让茶学专家为读者打开一扇

  • 茶与壶的三大关系

    茶与壶的三大关系

    壶质影响泡茶的效果,主要是就密度而言。密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬;密度低的壶,香味比较低沉。密度与陶瓷茶具的烧结程度有关。谈到茶与壶质的关系,壶内不上釉的,这层关系表现得更加明显,但"得"、"

  • 茶中无味是大味

    茶中无味是大味

    你只有将自己放大到另一个更大的空间中,才能感知自己的存在,并且意识到,这一种存在是多么的脆弱和渺小……我有一个朋友,在三里屯开一个小小的法餐厅。有一天,他讲了一个称不上是故事的故事:那天,我带我儿子来

  • 茶叶的分类

    茶叶的分类

    茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶

  • 燃茶选用黑乌龙茶配合天然膳食纤维

    燃茶选用黑乌龙茶配合天然膳食纤维

    燃茶是元気森林推出的一款轻功能茶饮料,意在创造一种舒缓无压、轻松畅快的生活方式新选择。选用黑乌龙茶配合天然膳食纤维,使其具有健康无脂肪,清口去油腻的功效,在运动之外,帮助人体抑制食物所含中性脂肪的吸收