茶香楼

滇青茶作用_了解更多有关滇青茶作用的内容_茶香楼

  • 青饼的晒青和烘青问题

    青饼的晒青和烘青问题

    云南普洱茶的原料-晒青毛茶,也就是滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异是在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的『太阳味』是无可取代的特色。日照充足是滇青茶在制程中,干

  • “滇绿普洱”是什么?和普洱生茶什么关系?

    “滇绿普洱”是什么?和普洱生茶什么关系?

    所谓的"滇绿普洱茶",就是用云南的绿茶压制而成的"普洱茶"。这种茶,汤色橙黄,外表和叶底的色泽变化快,用来冒充八、九年的普洱生茶不费吹灰之力。此类茶饮之苦底,涩显,能生津尚有余甘。低成本高利润,可以用

  • 滇绿与滇青普洱生茶

    滇绿与滇青普洱生茶

    云南普洱茶的原料-青毛茶,也就是所谓的滇青,与云南烘青绿茶最主要的制程差异,除了使用茶叶级数外,主要在杀青温度与干燥方式为日晒或烘干,也就是温度与时间掌控。当然,滇青特殊的『太阳味』是无可取代的特色。

  • 南传统晒青毛茶工艺

    南传统晒青毛茶工艺

    云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香的道理,是普洱茶人的首先要任务。云南晒青茶产品的地位普洱茶近2

  • 普洱茶——晒青毛茶传统工艺

    普洱茶——晒青毛茶传统工艺

    云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香的道理,是普洱茶人的首先要任务。云南晒青茶产品的地位普洱茶近2

  • 探寻云南传统晒青毛茶工艺

    探寻云南传统晒青毛茶工艺

    传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺......茶马王云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香

  • 传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺

    传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺

    传统普洱茶初探之二~探寻云南传统晒青毛茶工艺......茶马王云南晒青毛茶为普洱茶之母,各种晒青毛茶制造的云南紧压茶,以及渥堆后的普洱熟茶莫不以它为原料。研究云南晒青毛茶的传统工艺,探讨普洱茶越陈越香

  • 普洱生茶与生普的区别和在

    普洱生茶与生普的区别和在

    商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同

  • 云南晒青毛茶加工的重新认识

    云南晒青毛茶加工的重新认识

    云南晒青毛茶加工的重新认识作者&来源:云南晒青毛茶的重新认 发布时间:2007-08-23 20:19:03研究云南晒青毛茶的传统工艺,是探寻"普洱茶越陈越香机理"的关键。过去,由于人们对云南晒青毛茶

  • 云南茶叶大全

    云南茶叶大全

    云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省产量的一半,主要销往港澳、东南亚、西欧等五十多个国家和地区,绿茶

  • 选安心好茶 享健康人生

    选安心好茶 享健康人生

    现代生活的节奏越来越快,我们身边的事物也在日新月异的变化。人们在生活水平不断提高的同时,也越来越注重健康。很多女性特别注重保持自己的身材,想尽办法减肥,让自己瘦下来;老年人越来越在意自己的饮食和生活习

  • 什么样的普洱茶具有收藏价值?

    什么样的普洱茶具有收藏价值?

    普洱茶被称为"可以喝的古董",是越陈越醇的独特茶类,"可饮、可藏"是普洱茶的双重特点。很多人会有这样的疑问,什么样的普洱茶才具有收藏价值,是不是所有的普洱茶都具有收藏价值?首先我们简单回顾一下前几篇关

  • 一起到云南喝茶去

    一起到云南喝茶去

    普洱茶是云南历史名茶,也是中国名茶。云南普洱茶的历史最早可追溯到商周,到唐代已成为主要商品;明代"士庶所用皆普茶",少数民族"不可一日无";清代入贡朝廷,声名崛起,遐迩闻名,成为华茶名品。普洱茶原产于

  • 什么是普洱?

    什么是普洱?

    作为世界三大主要饮料之一,茶叶的保健作用越来越受观注。以茶中之茶著称的普洱茶,更是因其独特的纤体养生功能而风靡全球。普洱茶产于云南西双版纳等地,自古在普洱县集散,因而得名。在英语中,普洱茶被称为 Pu

  • 茶叶烘青制作工艺

    茶叶烘青制作工艺

    茶叶烘青制作工艺烘青初制烘青绿茶产区分布较广,产量仅次于眉茶。以安徽、浙江、福建三省产量较多,其它产茶省也有少量生产。烘青除部分在市场上销售的素烘青外,大部分是用来窨制花茶。如茉莉花、白兰花、玳玳花、

  • 茶叶的六大分类与制作方法

    茶叶的六大分类与制作方法

    茶叶制作技术的发展经历了漫长的历史过程以及复杂的变革,每一类茶的出现都相应地带动了制茶技术的革新。一种茶如果只有鲜叶,是不足以承载整个茶文化的,只有用代代相传的制茶工艺来表现,才能够将茶的内涵和博大精

  • 七款秋季养生茶 让女性养颜护肤

    七款秋季养生茶 让女性养颜护肤

    秋燥与秋乏,是人们秋季养生必须注意的问题。这个时候,适量饮用养生茶,既防病又养生,事半功倍。下面就为女性推荐七款适合秋季饮用的养生茶,让你从茶中饮出好肌肤。一、茶的好处据现代科学分析和鉴定,茶叶中含有

  • 普洱茶:云南特有的地方名茶

    普洱茶:云南特有的地方名茶

    普洱茶是我国名茶之一。普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列:直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普,型制上又分散普洱茶饼(7

  • 晒青制作工艺

    晒青制作工艺

    晒青是绿茶类中用日晒干燥的青毛茶,50年代前产区遍布云南、贵州、四川、广东、广西、湖南、湖北、陕西、河南等省,产品有滇青(即滇晒青,以下同)、黔青、川青、粤青、桂青、湘青、鄂青、陕青、豫青等。青毛茶除

  • 彩云之南,茶味香浓

    彩云之南,茶味香浓

    网4月18日讯 导语:云南是世界茶树的发源地中心、普洱茶的故乡。全省15个州(市)100多个县(市、区)产茶,共有茶农600多万人,涉茶人口达1100多万人,茶区主要分布在普洱、西双版纳、临沧、保山、