宜兴市青茶种植区_了解更多有关宜兴市青茶种植区的内容_茶香楼
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阳羡青茶今年有点俏
宜兴川埠某茶园出产的阳羡青茶今年有点俏，年亩产干茶达50公斤，亩均综合效益超3万元。宜兴市农林局专业人士11月3日介绍，这是宜兴生产的乌龙茶新品，阳羡青茶汤色好，高香，是江苏省目前惟一生产的乌龙茶。为
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宜兴市成为全省最大薮北茶生产基地
中国茶网资讯：这几天，宜兴市御茶农林生态园里，大面积从日本引进的薮北茶树，经过精心管理后开始吐露新芽。利用薮北茶茶树品种优势，采用传统的宜兴"阳羡茶"茶田管理和制茶工艺，生产优质的"阳羡雪芽"、"善卷
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无锡市茶叶研究所打造青茶标准化特色茶园
中国茶网资讯：近年来，无锡市茶叶研究所不断完善农业地方标准体系，大力推进现代高效农业发展，所生产的青茶不仅克服了产区、技术限制，而且今年，无锡市茶叶研究所已成功申报成为江苏省第十三批农业标准化示范区-
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宜兴市成为江苏最大薮北茶生产基地
中国茶网资讯：这几天，江苏省无锡宜兴市御茶农林生态园里，大面积从日本引进的薮北茶树，经过精心管理后开始吐露新芽。利用薮北茶茶树品种优势，采用传统的宜兴"阳羡茶"茶田管理和制茶工艺，生产优质的"阳羡雪芽
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江苏无锡茶研究所打造青茶茶园
中国茶网江苏站讯：茶叶生产标准化，确保了茶叶质量，也利于管理，茶农增收，促进了茶产业的发展。近年来，无锡市茶叶研究所不断完善农业地方标准体系，大力推进现代高效农业发展，所生产的青茶不仅克服了产区、技术
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薮北茶在宜兴制成名茶
中国茶网宜兴站讯：在宜兴山区，有逾千亩茶园栽培的茶树是从日本引进的薮北茶树。近日里，这片茶园开始采摘新芽，并将按照宜兴炒青、烘青的制作工艺生产高档绿茶。据这片茶园所有者、宜兴御茶农林生态园的技术人员介
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宜兴开发夏秋“乌龙茶”
阳春三月，正是春茶上市时。记者在宜兴采访时，听茶农谈到的最大新闻却是"宜兴有了优质地产乌龙茶"。地产乌龙茶的开发成功，使宜兴茶叶从单一的优质春茶向优质夏秋茶延伸，产业结构更为合理，堪称打开了茶农增收的
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青茶与饼茶的鉴别
青茶的鉴别《茶经》开篇首句便是"茶者，南方之嘉木也。 "嘉者美也，好也。 如何鉴茗陆羽认为"嚼味嗅香，非别也"，他认为用嘴尝用鼻嗅是 极低级的办法，陆羽鉴茗之法一是视产地，二是视色，三是视形。茶质优劣
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青茶与饼茶
茶经开篇首句便是"茶者，南方之嘉木也。"嘉者美也，好也。如何鉴茗陆羽认为"嚼味嗅香，非别也"，他认为用嘴尝用鼻嗅是极低级的办法，陆羽鉴茗之法一是视产地，二是视色，三是视形。茶质优劣与产地关系极大，加土
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其它茶类加工
绍兴市以生产绿茶、红茶为主、亦少量生产其它一些茶类。50年代初，为适应对原苏联供应茶叶之需，我市曾改制黑毛茶、老青茶。两者统属我国六大茶类的黑茶，外形均较粗大，叶老梗长，均压造成砖茶。黑毛茶的加工分杀
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绍兴：2014年茶叶输欧美遭遇“严寒”
从2014年出口茶叶总体情况来看，绍兴出口茶叶面临几多挑战，出口企业转换思路、调整结构已刻不容缓。出口欧盟受阻企业损失惨重"去年欧美国家相继调整了有关技术法规，并加强了对进口茶叶农残项目的检测，致使我
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这十条茶知识 大多茶友都会弄错
1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一
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茶园低改种植技术
宜兴张渚镇现有茶园面积835公顷，其中良种茶233．3公顷、小叶种601．7公顷，大部分茶园均为60、70年代栽种的，应立即进行改造。完成机构：江苏省宜兴市张渚镇农技服务中心,214231
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蒸青茶制作
蒸青茶亦是绿茶中的一种，由于在杀青工序中采用蒸汽，故称"蒸青"。我国古代曾在很长的时期内采用蒸青法加工茶叶，后来此法传到日本、印度等国，日本到目前还仍然制作蒸青茶，消费蒸青茶。绍兴茶区自宋代开始，逐步
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古树普洱的古法制作技艺
远在边陲之地的云南，守着天赐的茶树资源，长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代，闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶，这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较，樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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江苏宜兴“生态标签”助力阳羡茶远销欧盟
中国茶网资讯： 记者日前从宜兴出口管理部门获悉，当地数十家茶叶合作社抱团，在严峻的市场形势下，今年8至10月连续向欧盟出口茶叶20批次价值近500万美元，全年产值预计将增长30%以上，跻身省内最大的茶
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宜兴的壶 · 福建的茶 发扬茶文化传承
中国茶网资讯：江苏紫砂壶与茶叶主产区福建再结新缘。28日上午，上千件紫砂作品亮相茶叶主产区福建，吸引了福建茶业界、收藏界人士关注。近年来，产自江苏的紫砂壶与福建互动频频。此前不久，福建武夷山市与江苏省
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云南古典文献里的普洱茶制茶技艺
远在边陲之地的云南，守着天赐的茶树资源，长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。唐代，闻名天下的是产于现在江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶，这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较，樊绰笔下《蛮书》中记载的云南茶"散
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进行秋冬青茶全解析
青茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。青茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。青茶冲泡后，叶片上有红有绿，传统工艺的乌龙茶，叶片中间呈绿色
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蒸青绿茶的由来
蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。《茶经》里就有蒸青茶制法的记载："晴采之，蒸之，捣之……"唐宋时盛行蒸青法，就是以蒸汽将鲜叶蒸软、而后揉捻、干燥而成。这样制成