茶香楼

青茶的冲泡流程_了解更多有关青茶的冲泡流程的内容_茶香楼

  • 绿茶、红茶、青茶

    绿茶、红茶、青茶

    绿茶,属不发酵茶。品质特征为清汤绿茶,是我国产量最多的一类茶,绿茶的基本加工工艺流程分杀青、揉捻、干燥三个步骤,杀青方式有锅炒和蒸汽杀青两种,以蒸汽杀青制成的绿茶称为蒸青绿茶,以锅炒杀青的茶根据干燥方

  • 竹叶青茶特点

    竹叶青茶特点

    干燥的竹叶青茶,用开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。饮用很方便,竹叶青可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,

  • 中国六大茶类及其代表产品

    中国六大茶类及其代表产品

    虽然中国是茶叶生产、消费大国,但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯以加工工艺来区分归类,也就是我们常说的"六大茶类",即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。以这些基本茶

  • 中国六大茶类及其主要代表产品

    中国六大茶类及其主要代表产品

    在整个世界的茶文化中,我们国家的茶文化是其中最重要的一部分,而且中国可以说是最早出现茶文化的国家之一。虽然中国是茶叶生产、消费大国,但仍旧有许多人对茶叶的类别和代表产品并不了解。目前多数茶叶从业者习惯

  • 四川乐山著名特产:竹叶青茶

    四川乐山著名特产:竹叶青茶

    竹叶青茶竹叶青茶是绿茶,是我国四川乐山的特产名茶。竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮。一、竹叶青茶的特色

  • 名优茶加工的茶类的划分

    名优茶加工的茶类的划分

    茶树品种繁多,制茶工艺技术不断革新,于是便形成了丰富多彩的茶类。根据制造工艺不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大茶类。(一)绿茶绿茶是我国产量最多的一类茶叶,

  • 帮你搞清楚中国茶叶分类

    帮你搞清楚中国茶叶分类

    中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分

  • 中国独具特色的六大茶类

    中国独具特色的六大茶类

    中国茶网资讯:最近,很多朋友这样问我:"你开辟《晓芳说茶》专栏以来,介绍了全国各地这么多的名茶,五花八门,这些茶到底是怎么区分的?"为了让读者更好、更清楚地认识中国茶,今天我就和大家聊聊中国独具特色的

  • 英德青茶(乌龙茶)加工技术及品质特点

    英德青茶(乌龙茶)加工技术及品质特点

    英德茶区从1959年以来,已引入乌龙茶树品种13个,近年来重点推广高香型品系。主要有岭头单枞、八仙茶、黄棪、台茶等品种。大力发展高香型,乌龙茶已逐步成为英德发展"三高"茶业的重要茶类之一。品质特点:乌

  • 福建乌龙茶加工工艺流程图

    福建乌龙茶加工工艺流程图

    乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载:"安溪人于清

  • 中国主要茶类绿茶基本品质特征

    中国主要茶类绿茶基本品质特征

    绿茶是一种不发酵茶类。绿茶加工工序如下。杀青→揉捻→干燥它是利用高温(锅炒或蒸汽)杀青,钝化了酶的活性,制止多酚类物质的酶性氧化,保持清汤绿叶的特色。在一般情况下,绿茶的品质在杀青工序中已基本形成,以

  • 中国茶修中心第三季度招生进行时

    中国茶修中心第三季度招生进行时

    中国茶修中心第三季度招生进行时大益茶道院·中国茶修中心始终抱持知行合一、亲修实证的修学法则,立足茶区,致力于建设专业化、开放式及休闲体验式的茶文化发展与传播平台,缔造高品质的茶道文化研习场所。茶修中心

  • 铁观音的功效、冲泡、鉴别!注意了..

    铁观音的功效、冲泡、鉴别!注意了..

    铁观音是乌龙茶的一种。茶叶加工分绿、红、黄、白、黑、青、六大茶系,乌龙茶即青茶,经过部分发酵,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇。铁观音有助于延缓衰老,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶

  • 茶文化中的基础“茶叶分类”

    茶文化中的基础“茶叶分类”

    很多文玩爱好者都喜喝茶,咱们之前讲过茶宠,茶道,那么咱们今天回归本源,聊聊茶叶。茶在中国的历史上可以追溯很久,所以茶的文化很深,咱们不敢说讲茶文化,只能一步步的聊个只言片语,今天咱们从最基础的茶叶分类

  • 藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程

    藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程

    藏茶茶艺:中国藏茶等级的评定流程 一、看干品:藏茶属古黑茶,紧压茶类,干品从外观品相、切片、揉碎、闻气味几个关键环节评介; 1、外观品相:以传统藏茶茶砖为例,藏茶茶砖上凹下平为砖型,四边线条规整

  • 学茶如何入门?

    学茶如何入门?

    学茶如何入门?►学习任何一门知识或技术,无外乎先掌握基础理论知识(就算是不懂开始全背都行,后期在实践中再逐一领悟和精进),同时结合实践(也就是多喝茶,最好的对比喝,一个品种各个级别的一起喝,再同一品种

  • 黑茶抑制腹部脂肪秘方

    黑茶抑制腹部脂肪秘方

    一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是

  • 黑茶—对付腹部脂肪的有力武器

    黑茶—对付腹部脂肪的有力武器

    一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是

  • 中国六大茶类之黑茶

    中国六大茶类之黑茶

    黑茶总述黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加

  • 春季减肥妙招:每天2杯黑茶 减掉“游泳圈”不再是梦

    春季减肥妙招:每天2杯黑茶 减掉“游泳圈”不再是梦

    春季减肥妙招:每天2杯黑茶 减掉"游泳圈"不再是梦很多女性为难以减掉腹部"游泳圈"而烦恼。没有时间运动,不愿吃减肥药,不能做抽脂手术……难道永远无法让小肚腩脱身吗?下面为大家介绍一款饮品,让你在品茶中