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    “洗茶”的误解

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  • 绿茶怎么保存

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    中国茶网资讯:有很多人在开封了绿茶后,便不知道怎样保存,而造成茶叶变质或者变味。在一般情况下,绿茶在室温下可以保存一年左右时间;而开封的绿茶,应倒入密闭的容器内保留,最好在两个月以内用完。因为绿茶易吸

  • 不同茶叶最佳冲泡法

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  • 一招在手,泡遍天下

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  • 井盖一打开 雨点落下来 气象专家揭开蒙顶山千年古井之谜

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    在川藏"茶马古道"第一站--四川省雅安市名山县采访时,听说蒙顶山上有一口具有两千多年历史的神秘古井,只要一揭开盖子,就会招来大雨,成为千古奇观。

  • 泡好茶没那么难!简单实用的泡茶攻略,千万不要错过

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    紫砂茶壶的选择和使用

    选壶时,可把壶去掉盖子倒过来放在玻璃板上,看看壶口、壶嘴是否大致在同一水平面上,壶把要拿在手上觉得舒服才好。因此,选一把壶要求注意以下 10 个方面的因素: (1)敲敲声音,是否有碎裂声:如果是"卟、

  • 浮力与外界压强是否有关?

    浮力与外界压强是否有关?

    仔细观察生活中的一些现象,人们也许会认为物体受到的浮力与外界的压强有关。例如,我们用有盖子的杯子泡茶时,水会慢慢变凉,而茶叶就是不沉下去,而当把盖子打开,让空气进入到杯子里,茶叶立刻就下沉了;煮饺子时

  • 盖碗的由来及使用方式

    盖碗的由来及使用方式

    盖碗的由来及使用方式盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称"三才碗"、"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗茶,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶

  • 普洱茶怎样泡更有味

    普洱茶怎样泡更有味

    1、普洱青饼(生茶):水温在80--95度左右,水温太高容易烫伤茶叶,冲出苦涩味,但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好,关键在洗茶这道工序,不能小看。切记出汤后要

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    咱们以乌龙茶为例,来解说一下干泡法的8个步骤,分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。备具干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗(也可用壶)、

  • 茶的干泡法8个步骤,建议收藏!

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  • 泡沫绿茶

    泡沫绿茶

    我们老喝茶的人对茶的温度有特别的讲究:喝茶一定要喝刚刚沏出来的,绿茶用玻璃杯,乌龙茶用紫砂壶,热息袅袅,茶馨浮动,呷一口细品个中滋味……而不喝冷茶是很基本的,更不消说那些盒装瓶装的被冷落很久的茶水。喝

  • 谢付亮:人情练达即“卖茶”

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    中国茶网资讯:今天,随着茶叶的相对过剩,竞争日趋激烈,卖茶的难度日益增加。要快速卖茶,你要尽可能做更加周全的准备,竭尽全力做更具魅力的创新,以快速吸引消费者、打动消费者。例如,大红袍之父陈德华先生寄来

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    冰茶的冲泡技艺

    冰茶快速制法(1)茶具配置茶盘(竹、木)、冲泡壶、冷却壶、开水壶、茶杯、小匙、冰块缸、茶样罐、茶巾、茶匙筒。(2)冲泡技艺⒈备具泡茶台居中摆放大茶盘。大茶盘内左边放四套玻璃杯具,呈两两方阵且杯子反扣杯

  • 茶醒的好,泡出来更香

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    先注沸水入空壶,称为"温壶",是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖打开放在"盖置"上,提壶注水入杯以"温杯"。注茶后加适度热水"醒茶",到了茶在壶内已快"醒"到适当

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    新茶上市,一下喝不完的茶叶,究竟该怎样保存,才能让它保持原本的颜色和香味?1、农村人用石灰块找一个泡沫箱子,然后在箱子里放入生石灰,生石灰得是一块块的,如果是石灰粉,效果就不够理想。接着把要保存的茶叶

  • 温壶醒茶,提升茶香品质

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    爱喝茶的你们,可不要忽视了"醒茶"这个小步骤喔!快速的"醒茶"绝对可以事半功倍的提升茶香的品质……先注沸水入空壶,称为"温壶",是为了控制好壶温,不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右,将壶盖

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    洗茶的作用洗茶可以洗掉一部分灰尘,有一定的杀菌效果,同时可以起到唤醒茶叶的目的,洗茶以后再冲泡,茶汤的味道更好喝。普洱茶要怎么洗茶?1、第一泡不喝,倒掉就是洗茶。2、洗茶的关键是速度要快,不要时间过长