青照绿茶属于发酵茶吗_了解更多有关青照绿茶属于发酵茶吗的内容_茶香楼
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红茶是发酵茶吗？
红茶属于发酵茶吗?许多茶友们都想了解这个问题，那下面我们就针对这问题来讲述一下。红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡
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红茶属于发酵茶吗？
红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的功夫红茶和
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洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗？
"你们洞庭山碧螺春有夏茶秋茶吗?"这个问题已经有不少的朋友问过我了。在碧螺春原产地的我，我可以很负责任的告诉各位，我们洞庭山碧螺春只有一季春茶，是没有夏茶或者秋茶的。碧螺春属于绿茶，绿茶春茶的品质比秋
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必须老茶才是好茶吗？涨知识了
当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶...不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口
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大滇说茶1001夜之1 普洱茶的定义
目前官方的定义为 ： 在云南一定产区内，采用大叶种晒青毛茶，经自然后发酵或者人工后发酵而成的各种产品。在云南一定产区内，这个概念一出，就充斥了铜臭味 ，也把中华民族的传统美德扔到了爪哇国 ，历史上的普
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乌龙茶和青茶是一回事？
读者：乌龙茶和青茶是同一种茶吗？闽南茶道茶业专家：乌龙茶又称青茶，半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。在闽南地区，乌龙茶包括铁观音、佛手、黄金桂等。夏天喝什么好？读者：夏天适合喝什么茶
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茶之诞生（上）
茶之诞生（上）2002-8-27 9:41:07 ■文/百茗生---------------------------------------------------------------------
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粗茶是劣质茶吗
茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶，是绿茶的基本原料，到夏秋季采摘的称为粗茶。只有"粗茶"包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样
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茶之诞生
1. 茶是采摘茶树的「嫩芽」与「新叶」制造成的，老叶子没有用。这些嫩芽或新叶就是制茶的原料，被称为「茶青」。2. 为什么要强调「嫩芽」与「新叶」呢？因为成针状的「嫩芽」比张开成片状的「新叶」要娇嫩得多
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老百姓能喝到好茶吗
[摘要说明]老百姓能喝到好茶吗动辄几百上千一斤的名茶，老百姓其实大多喝不起。日常生活中，大家不过是从门口的茶叶店或超市买几两一二百元一斤的绿茶、花茶喝喝。这些中低档茶的质量如何，老百姓能买到又省钱又好
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喝过白茶红茶，喝过紫茶吗？
特异型茶树新品种--紫英1 号。陆羽《茶经》中记载这样一句话："茶者，紫为上",紫即"紫茶"，也是茶叶中的稀有品种。而如今，这个稀有品种就来到了无锡市民身边。记者昨从相关方面获悉，近期，位于无锡滨湖的
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你知道秋季最适合喝什么茶吗？
中国茶网讯：秋天如期而至，听说每一场相遇都是久别重逢，和秋天的离别，终于又持续了一年，是的，万物和我，都又老了一岁。百草开始枯寂，枝头花瓣凋零，这是个由内而外散发着寒意的季节，秋水寒凉，秋风冷寂，而温
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真的有那么多的古树茶吗？
古树茶具体是怎么样的一个概念？真的有那么多的古树茶吗？政府说的？民间流传的？业界认定的？版本太多。古树茶是指存活百年以上的乔木茶，主要在云南西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区古树群落，数量较少。而在一些
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茶的说话方式
语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗？对泡茶器而言，通常用得多是壶和盖碗。壶像是中年持重的男人，内压大
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炎炎夏日喝绿茶降暑 喝绿茶有什么好处？
夏天到了，大部分人都会说，我们要喝点清查绿茶来降火清凉。但是你知道绿茶是什么茶吗?你是否也以为绿茶就只是绿色的茶?只是一种茶的名字，今天小编来告诉你，绿茶其实是一类茶的名字。绿茶是指采取茶树新叶或芽，
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大家一起来“找茶”，挑出最适合你的那一杯
在你印象中，喝茶是一种怎样的体验?可能是，神情悠闲，用优雅的"姿态"细细品味;可能是，泡一杯红茶，在惬意阳光中静观人来车往;可能是，沏一壶花茶，享受与挚友的欢闹时光;也可能，你更加关注茶的外观和香气，
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你知道世界上哪些国家产茶吗？
你知道世界上哪些国家产茶吗？目前，全世界已有60多个国家与地区产茶，但主要集中在亚洲、非洲和拉丁美洲，大洋洲和欧洲产茶较少。世界上最北的茶区在乌克兰的外喀尔巴阡,位于北纬49度；最南的茶区在南非的纳塔
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云南的芽苞茶真的是茶吗？
云南茶品种里，经常可以看到芽苞茶的身影，叫做野生芽苞茶或者古树芽苞、春芽苞茶。这种芽苞，一般外形色泽黄绿带红色斑块，如笋壳层层压叠，顶部有一到两个嫩芽，叶片不展。滚水冲泡，但前三四泡茶汤色泽都非常淡，
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喝茶要喝中国茶
作为茶叶的故乡，中国目前是全球最大的茶叶生产国和第二大出口国，2010年中国茶叶年总产值为900亿元人民币，出口金额达7.84亿美元。目前中国有7万多家茶叶企业，涉茶人员约8000万人。中国茶叶消费市
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六种颜色讲述中国茶文化
作为茶叶的故乡，中国目前是全球最大的茶叶生产国和第二大出口国，2010年中国茶叶年总产值为900亿元人民币，出口金额达7.84亿美元。目前中国有7万多家茶叶企业，涉茶人员约8000万人。中国茶叶消费市