粑粑青茶_了解更多有关粑粑青茶的内容_茶香楼
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绿茶紧压茶
绿茶紧压茶[Compressed green tea] 紧压茶品种之一。主要品种有云南的沱茶、方茶、竹筒茶，广西的粑粑茶，四川的毛尖、芽细等。
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家乡的油茶
粑粑、米酒、油茶，这三种家醅美食，对家乡人而言，是一个梦，一个情结，一脉融化不开的乡愁。其间，家乡的油茶更是我暖心慰骨的乡友故己。
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四方街的茶楼
离开泸沽湖，我们返回丽江。到达丽江城，已是黄昏。我们住宿在新城区，其建筑与内地县城没什么区别。因此有人建议去老城区--四方街看看，那才是真正的丽江。我叫了一辆出租车，十几分钟就来到古城的中心。我才知道
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米茶
米茶：湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。湖北省钟祥市特有的地方风味小吃。主要为夏天食用，俗称"炒米茶"。其做法是先将大米放在锅里文火干炒，炒到大米发黄带焦时起锅，用水洗净
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四个月过一次年，这个民族比北欧人还悠闲！
有一个民族，四个月过一次年，一年三次的频率，优哉游哉远胜北欧人。他们是哈尼族。一个创造了梯田奇迹，生而种茶的民族。春节来临，吸收了汉文化的哈尼族，也与全国各族人民一起过大年。年三十各家做粑粑，一年的甜
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大观周刊记者到云县采访绿色生态产业经济
网4月23日讯 4月20至21日，《云南日报》报业集团旗下的《大观周刊》专题栏目记者孟志刚、杨秀杰深入云县进行深入采访报道绿色生态产业经济，县委外宣办负责人陪同采访。采访组首先深入大朝山西镇纸山箐村、
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侗家油茶的风味
侗家日常食品侗族是我国少数民族之一，主要分布在贵州省、湖南省及广西壮族自治区交汇处。油茶是侗家的日常食品，平时客来，煮油茶相待。特别是女客来访，常欢聚一堂，一边品尝油茶，一边拉家常谈心叙旧，其乐无穷，
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彝族盐巴茶
居住在四川、云南、贵州等地的彝族兄弟们都喜欢喝盐巴茶。云南的彝族人口分布较广，以楚雄彝族自治州，红河哈尼族彝族自治州的哀牢山区9滇东北的乌蒙山区和滇西北的小凉山一带较集中。彝族历史悠久，早在公元前12
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我国少数民族的饮茶习俗
"宁可一日无食，不可一日无茶"，"一日无茶则滞，三日无茶则病"。从兄弟民族普遍流传的这些俗语中，可见出茶叶在他们日常生活中所居地位的重要了。在长期的饮用过程中，各兄弟民族又自然地形成了各自不同的饮用方
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游在丽江,品味丽江风情
一、吃说实话，丽江没什么超级好吃的，丽江粑粑就是没放料的烧饼，过桥米线也就是一碗鸡汤，其它就更不用说了，连纳西本地人大多都已经习惯川菜风味了，建议在客栈内搭伙用餐或找川菜馆解决温饱，个人觉得在丽江算是
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云南少数民族民俗与普洱茶
普洱茶产区思茅地区和西双版纳州，地域广阔，民族杂居，民俗丰富多彩，日常生活中常说的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，茶居其中。千百年来，思普区民间形成的民俗多种多样，在生养婚娶、饮食起居、往来应
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吉他声响 普洱茶香（美丽中国·寻找最美乡村·四季·夏有远风）
村中·欢唱古林·青春普洱·烤茶"我会唱的调子，像花儿一样多，就是没有离别的歌；我想说的话，像茶叶满山坡，就是不把离别说。最怕的就是要分开，要多难过有多难过，舍不得呦舍不得，我实在舍不得……"离开老达保
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韦洪阳 | 以质朴茶心和孩子一起成长
我叫韦洪阳，出生于广东省阳春市，我喜欢茶，乐于助人，特别是帮助贫困地区的教育事业。我喝茶已经有些年头了，茶就像我的一个老友一样，是我生命中不可缺失的一部分，在成为"摆尾箐古树茶·公益采茶行"的志愿者后
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白族饮食点滴
云南的大理是白族聚居的地区，白族大多从事农业，种水稻。有邓川牛、大理马、鹤庆火腿、弥渡卷蹄、大理弓鱼、下关沱茶、大理雪犁、宾川柑橘和大理石、大理刀等特产。白族饮食一般为一日三餐，农忙或节庆时则增加一次
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你可晓得：云南有十八怪，普洱茶有七奇？
云南有十八怪，"鸡蛋用草串着买"为之最，那么大家是否清楚，云南除了十八怪，云南的普洱茶还有七奇!下面跟着熊二一起认识普洱和普洱茶的七奇吧。认识普洱茶据史志记载，云南从野生普洱驯化种植已有2100多年的
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闻香识青茶
青茶在六大茶类中，绝对是一个神奇的存在，是独具鲜明特点的茶叶品类。它是具有绿茶和红茶之间的一个半发酵茶，这里说的半发酵不是百分之五十的概念，而是介于绿茶的不发酵和红茶的全发酵之间的幅度，青茶的发酵程度
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浙江蒸青茶产销状况的调研报告
茶商网消息浙江省蒸青茶生产有多年历史，已具相当规模。但近年来，由于生产规模发展过快，加上国际市场发生变化，严重影响蒸青茶产业，给企业造成不少损失，农民生产积极性也受到挫伤。为此，我会组织力量，从9月初
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竹叶青茶功效
竹叶青茶的功效和作用竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。竹叶青茶味清香可口，竹叶青茶色微黄淡绿，竹叶青茶汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。竹叶青茶清热，消炎，利尿通络。竹叶青茶内含皂苷、糖及
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青茶的香味评判
青茶的香味评判 ---青茶是一个大茶类，商业上习惯称之为"乌龙茶"。其实，乌龙茶仅是青茶中的一个品种而已。青茶产于福建、广东和台湾三省，其 他产茶省区几乎不生产，因此，在非青茶产区和部分销区，人们对其
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普洱之路(12)
第二篇:奇特的风土人情在普洱的九县一区，我们印象最深的，便是建立在茶文化之上的极其丰富、极其独特的风土人情。在这一篇章中，我们把普洱风情汇集起来，经过反复比较，有选择地列举三五个例子，与读者共赏。一、