茶香楼

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  • 感通茶

    感通茶

    感通茶[Gantong tea] 产于云南大理感通寺一带的条形烘青绿茶。1985年研制。清康熙三十三年(1694)黄元治《荡山志略》记述,"苍山圣应峰感通寺古茶五株,……茶味甚佳,类六安茶也"。清代余

  • 茶企带动 茶农脱贫

    茶企带动 茶农脱贫

    杨通站 黄元荣7月5日,位于凌云县泗城镇平林村的桂红茶山云雾缭绕。茶农们一边忙碌地采摘茶叶,一边聊起脱贫后的幸福生活。平林村是一个山区村落。村民基本靠传统种养维持生计,近年来年轻人纷纷外出务工,一些土

  • 茶诗茶词:致雨林单芽古树茶

    茶诗茶词:致雨林单芽古树茶

    致雨林单芽古树茶远在天边的那些古树茶,保留着绿色辞典中的甜香,出世在西双版纳的勐海,它是茶乡王国中的遗梦。怀着喜悦的心,当我品尝着那茶王国的鲜绿,仿佛跟随古老的先民们在遥远的迁徙中煮茶。叶枝上的单芽片

  • 一杯茶,尽品人生沉浮

    一杯茶,尽品人生沉浮

    茶者,雅称茗。在漫长的岁月里,中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。百草茶为灵,中华上下五千年的岁月沉浮,浸泡了茶叶,融入

  • 茶中乾坤,你品懂了吗?

    茶中乾坤,你品懂了吗?

    在漫长的岁月里,中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。百草茶为灵,中华上下五千年的岁月沉浮,浸泡了茶叶,融入了文化,茶叶也

  • 黔南州第二届都匀毛尖茶斗茶大赛"斗"出新气象

    黔南州第二届都匀毛尖茶斗茶大赛"斗"出新气象

    5月12日,黔南州第二届都匀毛尖茶斗茶大赛在都匀经济开发区牛场举行,来自全州各县(市)的61家茶叶企业选送的82只茶样同台竞技,角逐绿茶类、红茶类、白茶类金、银、铜奖。与去年举办的首届都匀毛尖茶斗茶大

  • 何松:感通茶

    何松:感通茶

    自古"禅茶一味",名山名寺出好茶。云南也有著名的佛茶--大理感通茶。《明一统志》记:"感通茶,感通寺出,味胜他处产者。"感通寺位于大理古城以南4公里的苍山圣应峰(又称荡山)。《荡山寺记》:"感通寺为摩

  • 普洱茶界滋味谁最浓酽 非老曼峨莫属了

    普洱茶界滋味谁最浓酽 非老曼峨莫属了

    若问普洱茶界谁最浓酽,一定非老曼峨莫属。浓,又可以说成酽。同时用浓酽,那只能说明,此茶的韵味已经到了一个极致的地步。在小编眼里,老曼峨的茶才是西双版纳布朗山的真正代表,其浓酽浑厚完全超过新、老班章的茶

  • 白茶主要品种白牡丹、白毫银针

    白茶主要品种白牡丹、白毫银针

    白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的

  • 广西凌云县:“创国卫”让“茶乡”古城换新颜

    广西凌云县:“创国卫”让“茶乡”古城换新颜

    自去年来,广西凌云县以创建国家卫生县城(以下简称为"创国卫")为"助推器",推进城市供给侧改革,创新城市治理方式,改革的红利逐渐释放,凌云 "茶乡" 古城正在换新颜。启动"创国卫","茶乡"自我革命"

  • 白茶的由来

    白茶的由来

    白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶,目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充

  • 白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶种类科普,首日芽是什么?

    白茶,属中国六大茶类之一,也称福鼎白茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主产于福建省福鼎

  • 养壶可提升紫砂壶价值

    养壶可提升紫砂壶价值

    养壶可提升紫砂壶价值宜兴的紫砂壶养壶文化由来已久。历史上流传下来的传说中,即有紫砂壶养壶文化方面的内容,如"刷洗后售卖茶壶而身价不名"的传说。虽然这一故事有失科学内涵,但经过良好滋养的紫砂壶泡茶功效优

  • 白茶的产区及历史

    白茶的产区及历史

    白茶,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 白茶,目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量

  • 布朗山系茶:布朗茶、老班章、老曼峨的区别

    布朗山系茶:布朗茶、老班章、老曼峨的区别

    普洱茶是云南地区的名茶,受到很多人的喜欢。此茶在很早以前就做为贡茶进贡给朝廷,供皇帝与大官们享受。普洱茶有很多种分类,如紧茶、散茶、沱茶、砖茶等;然而普洱的命名还根据茶山、茶本身特性,如老班章、布郎茶

  • 西湖涌金楼回归大众消费要让百姓喝上“实惠茶”

    西湖涌金楼回归大众消费要让百姓喝上“实惠茶”

    中国茶网资讯:曾经的市民茶楼一度变身高档会所,如今又将回归大众消费。太子湾的揽樱轩、翠雨厅,现在都可以喝到"一元早茶""现在,西湖边适合我们老年人去的茶楼还有没有了?"昨天,读者凌大伯打进本报热线96

  • 三毛:茶喝三道

    三毛:茶喝三道

    一、落日的余辉中,我应邀推开那扇门。桌上,有一盏热茶,在氤氲着淡淡的清香,一边,一台简单的收录机里,一曲二胡正缓缓拉着,空灵而悠扬。一时间,我有些恍惚,你笑着看我,告诉我,这是阿炳的二胡曲,叫《二泉映

  • 清明前后在苏州买碧螺春茶叶

    清明前后在苏州买碧螺春茶叶

    曾有网友建议清明节前后利用周末的时间,到苏州买茶叶,日程安排,周五从北京乘火车,周六到苏州东山买茶,周日游苏州园林或着名的水乡古镇周庄或同里,晚上乘车返京。清明下江南的好处:1、清明前后江南的景色最美

  • 嫣然三月,爱茶“她”时代

    嫣然三月,爱茶“她”时代

    --60后、70后、80后的红颜茶事80后茶是女人的知心朋友80后的女人,总是有着自己独特的个性,茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴,与茶对话,充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞,摇曳出一支绝佳的

  • 白茶的美,美在姿态

    白茶的美,美在姿态

    白茶是种极简单自然的茶,产地也比较固定,所以白茶的品种也简单明了。主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。究其工艺,白茶算一款轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要