黄芽白缺硼症

【症状特点】黄芽白缺硼病株外观症状不明显，纵剖包心部，则表现心部呈红褐色病变，带苦味甚者不堪食用。留种株缺硼，种荚发育明显受阻，荚果变小，或不结荚，籽粒细小或不结籽。【病原及发病特点】黄芽白缺硼属生理

看茶叶怎样溶入我们的食谱中

中国茶网资讯：茶叶不仅可以当做一种饮料来喝，还可以与其他食材一起，做成菜来吃，这就是一种新口味的菜－－茶菜。本期邀请了厨师林先生教读者几道

茶中旧故

蒙顶茶，产于地横跨四川省名山、雅安两县的蒙山，历史悠久，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。"扬子江中水，蒙山顶上茶"这两句飘扬蒙顶茶的诗句，寓意颇深，传说扬子江心水，味甘鲜美，用这种水泡蒙

贡茶历史集粹

贡茶起源于西周，迄今已有三千多年历史了，晋《华阳国志之巴志》载："周武王伐纣，实得巴蜀之师"。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝纳贡的有"土植五谷……茶……"，但这仅仅是贡茶的萌芽而已，既未

黄茶是怎样加工制造的

黄茶的加工制造黄茶的品质特征是黄汤黄叶，滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干燥

商标战略助推“霍山黄芽”复兴

中国茶网资讯：说起六安茶，"六安瓜片"响当当，但如今在六安，有名的茶品牌已不止六安瓜片，"霍山黄芽"与"六安瓜片"可谓为六安茶中的两张"名片"。品牌的诞生、兴起自然有其背后的故事，也许您不曾想到如今的

姚晨的私家喝茶减肥谱

明星怎样减肥 姚晨分享私家减肥食谱。姚晨减肥食谱一：土豆青椒丝早饭：一杯咖啡、一个苹果。午饭：一小碗白饭、清炒土豆青椒丝、一根生黄瓜、一碗紫芽汤。晚饭：几只煮虾、烧豆腐、芹芽、凉拌生洋葱。姚晨减肥食谱

周新根：不做茶商做“茶人”

周新根是土生土长的德清县南路人。山里娃，自小接触茶。怀揣着对茶的特殊情感，他将创业之路锁定为满山的野茶。与茶结缘数年来，周新根渐渐从一名普通的茶商，转变为一名"茶人"。钟情野茶 山里娃创业续茶缘记者见

网络流行五日减肥食谱 其实“瘦”很简单

网络爆推荐五日减肥食谱，自行搭配有效减肥的瘦身食谱，轻松5日甩掉6斤肥肉。你是不是也心动了呢？赶快来看看吧！学学怎样搭配有效减肥的瘦身食谱吧！第一天早餐：早起(7：00左右)2袋青汁+一大勺蜂蜜+一杯

爽滑小豆腐——酥茶小豆腐

豆腐是每个夏天必吃食物，除了烹炒、煎炸、炖煮，凉拌的豆腐在炎炎夏日中好似更能得到食客的欢心。方法简单、口味上佳，更加重要的是豆腐不拒绝任何调味，怎么做都好吃……

解读杭州老茶庄的旧账本（四）

瞧瞧这条例定的，多人性化!从这册子里还可以看到，业主方冠三，每月辛金大洋十六元五角。方冠三是茶庄老板，他自己也每月领薪水。长子方舜琴，每月薪水十四元;次子方禹安，每月十三元;吴孝思(很重要的伙计)，由

■山国饮艺■绿茶拌豆腐

珍贵的"龙井茶"，泡过一两趟水的茶叶如果倒掉，实在有点可惜了。如果用这做一道"绿茶拌豆腐"的菜肴，在这个依旧闷热的时节，吃起来还有种橄榄菜的味道，且营养丰富，非常清凉、好吃。原料：水嫩嫩的豆腐、茶叶、

绿茶肉沫豆腐 爽滑不失香气

绿茶是中国的六大茶类之一，品名多，品质优越，茶内也较多的保留了鲜叶内的天然物质，它的叶嫩而香、口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴。最近，小编尝试做了一款绿茶肉沫豆腐菜，味道爽口，在这里向大家介绍一个这款绿

雅安茶女、上里古镇获赞诗意美

由省委宣传部组织实施的"百部看四川--微视工程"，在各大视频网站陆续上线，仅腾讯视频点击量就突破千万，网友好评如潮。3月10日，省委宣传部第四次组织评审专家召开剧本研讨会。此前，"百部看四川"第三批新

全国首家茶干博览馆诞生安徽休宁

黄芽大师他做出川茶极品

制茶师刘思强炒制新茶。杨涛摄中国茶网资讯："扬子江中水，蒙山顶上茶"，在蒙顶山各类名茶中，让茶客心心念念，渴望品尝的，莫过于可称之为其中极品的蒙顶黄芽。在蒙顶山上记者遇到的黄芽炒制 大 师 刘 思强，

茶叶蛋与八宝豆腐

茶叶蛋 鸡蛋百个，用盐一两，粗茶叶煮两枝线香为度。如蛋五十个，只用五钱盐，照数加减，可做点心。

改善酸性体质要怎样喝茶？

酸性体质，百病之源。酸性体质在人群中分布非常普遍，占人群的70%－80%。酸性体质常常表现为口臭、狐臭、脚气或身上容易长湿疹，易长胖、困乏、疲倦，经常精神不振。酸性体质还容易引起胃痛、冒酸水，甚至发展

鲁史古镇 滇西茶马古道上的水墨画卷

犀牛古渡口骆英才大院小巷幽深古镇马帮有人说，她是马帮驮出的第一要塞。有人说，她是滇西茶马古道上的"小上海"。这里，曾被徐霞客写进游记。这里，马锅头的赶马调子已传唱千年。这就是鲁史古镇--滇西茶马古道上

常喝霍山黄芽益于长寿、抗衰老

美容、抗衰老是女性朋友最在乎的事，要保持水嫩光滑的肌肤，除了花大量金钱去做美容、SPA外，常喝霍山黄芽也是不错的好方法。美容、抗衰老的功效霍山黄芽能让女人更美丽，那是毋庸置疑的!黄芽中不仅含有丰富的维