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  • 吴锡端:茶叶对山区经济发展的影响

    吴锡端:茶叶对山区经济发展的影响

    中国茶叶流通协会秘书长吴锡端[吴锡端]:这是一个命题作文,昨天晚上也考虑了一下,因为我刚从浙江回来,也是特意为这个论坛赶回来的。[10:21][吴锡端]:我觉得中国茶叶发展这几年来应该用"幸运"这两个

  • 霍山黄芽有什么养生功效

    霍山黄芽有什么养生功效

    饮用霍山黄芽百利而无一害,但是也要适当饮用,切勿过量的饮用。饮用霍山黄芽具体有什么养生功效呢?霍山黄芽是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化

  • 莫干黄芽获得地理标志证明

    莫干黄芽获得地理标志证明

    中国茶网浙江站讯:莫干黄芽是主产于浙江省湖州市德清县的珍品黄茶。2009年年底,莫干黄芽地理标志证明商标注册后,德清县工商局引导商标权利人进行专业化、市场化、品牌化运作。目前,该县种植黄茶1.68万亩

  • 中国名茶——霍山黄芽推介会在人民大会堂召开

    中国名茶——霍山黄芽推介会在人民大会堂召开

    中国名茶--霍山黄芽2008北京推介会于4月27日在人民大会堂召开。霍山黄芽是久负盛名的历史名茶,为了提高霍山黄芽的知名度,扩大市场占有率,做大做强支柱产业,霍山县委、县政府跨出山门,走向市场,把名茶

  • 霍山黄芽的黄茶加工方法获得国家发明专利

    霍山黄芽的黄茶加工方法获得国家发明专利

    黄茶是中国六大茶类之一,霍山黄芽是中国黄茶的主要代表产品,传统的霍山黄芽就是黄茶。近年来,由于市场的变化,很多加工厂简化工艺,大部分霍山黄芽被"绿做",成为绿茶的一种,传统工艺的黄茶风味减少。为了恢复

  • 读懂霍山黄芽的四个等级鉴赏特征,以免被忽悠!

    读懂霍山黄芽的四个等级鉴赏特征,以免被忽悠!

    【正文】霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品,下面我们就此茶的等级学习一下鉴赏特征吧!霍山黄芽等级1:特一级鉴赏特一级的霍山黄芽,可以从茶叶的茶青嫩绿程度上看,一般特一

  • 霍山黄芽唯美冲泡工艺

    霍山黄芽唯美冲泡工艺

    霍山黄芽是芽型黄茶,冲泡最好用带盖的玻璃杯冲泡,便于观赏茶芽冲泡后的景观。先投造量霍山黄芽茶于杯中,加一半量热水摇杯浸透茶叶后,再加水至七、八分满加盖冲泡。茶芽开始横卧于水面上,茶芽吸水时芽叶间含有气

  • 蒙顶黄芽茶的养生功效

    蒙顶黄芽茶的养生功效

    蒙顶黄芽的功效:蒙顶黄芽是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能,温州黄汤更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在

  • 合肥市举行霍山黄芽推介会

    合肥市举行霍山黄芽推介会

    中国茶网霍山站讯:霍山黄芽茶推介会在合肥稻香楼宾馆举办,邀请省农委、安徽农业大学茶叶专家,以及霍山县茶叶规模企业和20多家新闻媒体,重点介绍霍山黄芽茶产业发展现状及"十二五"发展规划。霍山黄芽是中国名

  • 湖州旅游商品“茶中三绝”今天发布

    湖州旅游商品“茶中三绝”今天发布

    中国茶网资讯:安吉白茶、长兴紫笋、莫干黄芽是湖州地区最著名的三种茶叶名品,不仅历史悠久,文化底蕴更是深厚。为把这三种茶叶珍品深入推广,让更多人了解湖州、了解湖州的茶文化,今天,市旅游局与中国国际茶文化

  • 湖州德清千余茶农喜获“护身符”

    湖州德清千余茶农喜获“护身符”

    德清的黄茶品牌--"莫干黄芽"商标日前作为该县首件地理标志证明商标,在商标公告第1181期予以初审公告,这不但实现了德清县证明商标注册零的突破,也为生产"莫干黄芽"的千余茶农贴上了品牌保护的"护身符"

  • 千名茶农喜获“护身符”

    千名茶农喜获“护身符”

    昨天,记者从德清县工商部门获悉,国家工商总局商标局近日传出喜讯,德清县的茶叶品牌--"莫干黄芽"商标已作为德清县首件地理标志证明商标在商标公告第1181期予以初审公告,这不但实现了德清县证明商标注册零

  • 喝普洱茶闹肚子是怎么回事?

    喝普洱茶闹肚子是怎么回事?

    喝普洱茶闹肚子是怎么回事?与其他茶相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易"醉茶"(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)的人,喝普洱茶倒是个不错的选择。因为普洱茶有温胃暖胃的功效,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人

  • “莫干黄芽”茶王出炉

    “莫干黄芽”茶王出炉

    中国茶网资讯:近日,浙江德清第六届"莫干黄芽"茶王赛在莫干山法国山居举行。本次茶王赛共收到参赛茶样14个,茶叶审评专家们对参赛茶叶的外形、香气以及滋味等进行了系统的品评和打分,当场公平、公开、公正评出

  • 霍山黄芽的茶叶产地

    霍山黄芽的茶叶产地

    霍山地处大别山腹地,古属淮南道寿州盛唐县,唐代陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。唐代李肇《唐国史补》卷下记载:"风俗贵茶,茶之名品益众。……寿州有霍山之黄芽,"黄芽为唐代近二十种名茶之一。明代王象晋《

  • 普洱茶叶底「红梗红叶」是怎么回事?

    普洱茶叶底「红梗红叶」是怎么回事?

    1.有的红梗是茶树品种本身造成的,长在树上就红,也就是紫茶或者紫芽。2.早晨采摘的茶叶没有来得及摊凉,悟着热量大,烧热了叶片;这是普洱茶的萎调工艺问题,在寻茶过程中,一些树龄很大,茶叶品质极好的古茶园

  • 霍山黄芽茶在合肥推介

    霍山黄芽茶在合肥推介

    中国茶网资讯:近日,霍山黄芽茶推介会在合肥稻香楼宾馆举办,邀请省农委、安徽农业大学茶叶专家,以及霍山县茶叶规模企业和20多家新闻媒体,重点介绍霍山黄芽茶产业发展现状及"十二五"发展规划。霍山黄芽是中国

  • 安化黑茶:原料的老嫩并非衡量茶叶

    安化黑茶:原料的老嫩并非衡量茶叶

    品质的唯一指标清代大臣陶谢在品评不同季节的安化茶时评道"黄芽虽晚出,昧厚亦非劣",此处的黄芽是指立夏之后所采之茶,原料较为粗老,但却"味厚",相对于清明前茶的雀舌,具褒义和赞赏之意。现代人对茶品质的认

  • 普洱熟茶的茶汤变黑是怎么回事?

    普洱熟茶的茶汤变黑是怎么回事?

    近来又有茶友提问刚刚泡都是红褐的普洱茶,为什么放置一会普洱茶汤变黑色了,很多朋友对此不解觉得是茶有问题,还能不能继续喝?其实,茶叶泡好,茶水与空气接触就会被氧化,氧化后茶汤发黑是很正常的,建议喝普洱茶

  • 霍山茶俗

    霍山茶俗

    霍山黄芽是中国十大名茶之一。霍山人重情好客,走亲朋带茶,客来敬茶,俗话说"烟茶不分家"。贵客进家,主人便笑脸 相迎:请坐,请上坐,随即吩咐家里人:上茶,上好茶。客人接过茶,一股馨香扑鼻,精神 陡爽,连