茶香楼

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    4月25日,游客们正在太原晋商博物馆内参观"茶叶之路"专题展。该展览通过展板、图片和实物等手段来展示明清时期山西茶商的贸易史,旨在展示晋商茶路史料、传承晋商文化。本报记者 王彦军 摄

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    茶言茶语:时间为茶而停下(图片来源:资料图片)前段时间,央视纪录片《茶,一片树叶的故事》热播,用一片树叶串起中国、日本、英国、印度、美国等多个国家和地区的特色茶文化。纪录片将茶人的汗水、旅程、喜悦、哀

  • 霍山黄芽的制作工序

    霍山黄芽的制作工序

    霍山黄芽的制作工序分为:杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。一、杀青用口径60-70厘米的平锅,两锅或三锅砌成一灶,两口锅分生锅和熟锅,三口锅分里锅(生锅)、中锅和外锅(熟锅)。以木炭为燃料。生锅温

  • 霍山黄芽的制作工序|霍山黄芽的制作步骤

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    --------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络霍山黄芽的制作工序分为:杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。一、杀青用口径60-70厘米的平锅,两锅或三锅砌成一灶,两口锅分生锅

  • 霍山黄芽的艺术和技巧介绍

    霍山黄芽的艺术和技巧介绍

    霍山黄芽品质特点是:外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。其制作工艺包括杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。

  • 霍山黄芽的历史资料

    霍山黄芽的历史资料

    霍山黄芽的历史资料茶,本山货属以茶为冠。其品之最上者曰银针(仅取枝顶一枪),次曰雀舌(取枝顶二叶之微 展者),又次曰梅花片(择最嫩叶为之)、曰兰花头(取枝顶三五叶为之)、曰松萝(仿徽茗之法 ,但徽制叶

  • 山西绛县千年古茶树已发现480株

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    近日,山西师范大学生命科学院副院长、教授张林静等研发人员再次来到绛县,对当地去年发现的千年古茶树进行深度考察。考察发现,迄今已发现的古茶树增至480株。去年5月,绛县政协委员王佩峰偶然在绛县尧寓村发现

  • 喝茶随想

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    茶是中国人的专利,这一点也不用怀疑,自神农尝百草发现茶,至今已有四五千年的历史.据保守估计,一半以上的中国人有喝茶的习惯,稍微夸张一点,几乎百分百的中国人都喝过茶.民间有句谚语:"开门七件事,柴米油盐

  • 【茶播报】3月26日春茶播报

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    云南省勐海地区3月26日,下午在勐海县城下了一场冰雹,冰雹有弹珠大小。不过这场冰雹持续的时间并不长,很快就停了。虽然县城下起了大冰雹,但如勐海地区的贺开、南糯山茶树都没有受到影响。据当地茶农说,县城下

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    湖南省君山银针茶业有限公司为迎接第九届全国茶业经济年会暨中国黄茶文化节,特邀请岳阳本土画家李水生为盛会创作巨幅山水画《天作之合》。第九届全国茶业经济年会暨首届中国黄茶文化节即将在岳阳举行。前夕,君山茶

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    --包忠华第二届中国(太原)国际茶博会推荐发言各位领导、茶人、媒体界的朋友,上午好!今天来到山西太原这座有着2500多年历史的古都,特别欣慰。太原自古就是中国北方著名的军事、文化重镇,是世界闻名的晋商

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    资料图片:2016年宽窄巷子"无我茶会"现场图片今天从宽窄巷子获悉,3月31日上午10点30,第四届 "国际无我茶会"在宽窄巷子东广场拉开正式2017宽窄巷子茶文化周的序幕,本届茶会将有60名来自八方

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    龙泉宫位于山西省太谷县城南六公里的凤凰山之腹,始建于元至正十五年,相传元朝大诗人元好问曾留诗数首。清朝书法大家赵铁山留有"听山水之清音"之笔痕。夕阳西下,龙泉宫内茶香诱人,琴音悦目,盛大且肃穆的茶雅会

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    茶--东方神奇的树叶。茶不仅等同于西方咖啡的存在,在它变化莫测的滋味中,更是承载着悠悠几千年大中华浑厚的文化底蕴。提起茶道,大多数年轻人的第一印象是日本,而中国作为茶文化的起源,更应该把这种文化传承下

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    挖掘"万里茶路"价值 打造文化旅游产业新标杆当17世纪"万里茶路"的符号形象,重现在世人面前时,它的文化内涵和旅游价值,立刻成为文化旅游产业研究者深度挖掘的产业课题。一条线,三个国家,235个城市,"

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