霍山黄芽记载_了解更多有关霍山黄芽记载的内容_茶香楼
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霍山黄芽的茶叶产地
霍山地处大别山腹地,古属淮南道寿州盛唐县,唐代陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。唐代李肇《唐国史补》卷下记载:"风俗贵茶,茶之名品益众。……寿州有霍山之黄芽,"黄芽为唐代近二十种名茶之一。明代王象晋《
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霍山雪芽的采制工艺
霍山地处大别山腹地,古属淮南道寿州盛唐县,唐代 陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。唐代李肇《唐国史补》卷下 记载:"风俗贵茶,茶之名品益众。 …。寿州有霍山之黄芽。"黄芽为唐代近二十种名茶 之一。明代
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饮用霍山黄芽生津止渴、消热解暑
饮用霍山黄芽生津止渴,且消热解暑,这一说法在古代就有资料说明,据《茶谱》记载:"人饮真茶能止渴"。《日用本草》中记载:茶能"除烦止渴"。在孙大缓著《茶谱外集》中:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茗之利,其
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霍山黄芽的采制工艺
霍山黄芽炒制工艺未见记载,据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传,解放前曾为山东商人生产"米茶",采摘细嫩的一芽一叶,炒制技术与今相仿。现今的霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前后二、三日采摘
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古茗神韵--霍山黄芽
中国茶网:巍巍大别山,蜿蜒数百里,雄姿俊秀,传奇无限,英雄辈出,物产丰富。霍山县就像一颗璀璨的明珠镶嵌在这座英雄山的北麓。全县面积2043平方公里,人口36.7万,辖16个乡镇、130个自然村。霍山属
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黄芽好茶 钟灵毓秀
中国茶网资讯:霍山抱儿钟秀茶业有限公司,为中国茶叶百强企业、安徽省农业产业化龙头企业。该公司抱儿钟秀品牌先后荣获国际名茶评比金奖、安徽省十大领袖品牌、安徽省名牌产品、中国 500强企业大会指定用茶等荣
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幽幽栀子香,翩跹黄芽来
六月的风软软润润,带着一丝栀子的清甜香味。阳台上拾掇出一片小天地,安插下一张小桌。一盏白瓷盖碗,盛着一撮青中透黄的茶叶,在匀净的天光中,散发着淡淡的光芒。朋友贻我黄芽茶。在"黄茶绿茶化"的市场趋势下,
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霍山黄芽加工产业成安徽霍山经济发展强力引擎
中国茶网资讯:"露蕊纤纤才吐碧,即防叶老采须忙。家家篝火山窗下,每到春来一县香。"明朝万历年间,安徽霍山县令王毗翁《黄芽焙茗诗》清晰地描绘了当时该县茶叶生产、加工、销售的繁荣景象,反映了茶业经济的蓬勃
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常喝霍山黄芽有保健作用
(一)常喝霍山黄芽有益于降脂减肥黄芽可以促进人体脂肪代谢和降低血脂。黄芽为不发酵自然茶,保留了鲜叶中的天然物质,富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚可以清除血管壁上胆固醇的蓄积,同
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霍山黄芽手工制法
霍山黄芽,自古有之。1971年来,我县茶叶工作者根据史料记载,吸取"小茶"部分工艺, 深入研究进行试制,形成现在的霍山黄芽散茶,又称芽茶。霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带,其
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霍山黄芽的制作工序|霍山黄芽的制作步骤
--------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络霍山黄芽的制作工序分为:杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。一、杀青用口径60-70厘米的平锅,两锅或三锅砌成一灶,两口锅分生锅
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霍山黄芽的制作工序
霍山黄芽的制作工序分为:杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。一、杀青用口径60-70厘米的平锅,两锅或三锅砌成一灶,两口锅分生锅和熟锅,三口锅分里锅(生锅)、中锅和外锅(熟锅)。以木炭为燃料。生锅温
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茶树良种—霍山金鸡种的种植环境
霍山县产茶历史悠久,因而茶树种质资源丰富。金鸡种就是安徽省在茶树地方品种资源调查中,在霍山黄芽主产区大化坪镇金鸡山调查挖掘出来的,定名为"霍山金鸡种"。并于1982年通过省茶树良种审定委员会的审定为省
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霍山黄大茶跻身六安茶叶产品地理标志保护产品之列
近日,霍山黄大茶被正式认定为国家地理标志保护产品,这是继六安瓜片、霍山黄芽、舒城兰花之后,六安第四个茶叶产品跻身地理标志保护产品之列。霍山黄大茶是六安市霍山县历史名茶,有近千年的历史和独特的品质,与霍
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黄茶种类简介
君山银针君山,又名洞庭山,为湖南省洞庭洞中的一个小岛位于岳阳城西15公进而处。君山银针属芽茶,因茶花树品种优良,树壮枝衡,芽头肥壮重实,每斤茶银茶约2.5万个芽头。君山银针风格独特,岁产不多,质量超群
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黄茶种类—皖西黄大茶
皖西为古代寿州、舒州辖境,唐宋以来盛产茶叶,这里所产的霍山黄芽、天柱香芽等在唐朝就盛名远扬,为文人墨客广为传颂,留下文字记载颇多。而明朝以后,随着炒青制法的出现,皖西一带先后创制出大兰花茶,小兰花茶,
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三县茶企争“饮”历史名茶“黄汤”
中国茶网资讯:曾失传的历史名茶 "黄汤"如今成了香馍馍。记者昨天从农口部门了解到,平阳茶企申请了黄汤加工工艺的发明专利,泰顺茶企申请注册了黄汤商标,苍南茶企则申请注册了第35类的黄汤广告、包装等内容。
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湖北“远安黄茶”获国家地理标志
近日,从远安县工商部门获悉,由远安县农业局农业技术推广中心申请注册的"远安黄茶" 被国家商标总局批准为地理标志证明商标,这意味着 "远安黄茶"形成整体品牌效益有了坚实的基础保障,为其产业的发展注入了新
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黄茶的形色香味
黄茶是我国特有的茶叶品类之一,属于轻微发酵茶。它是以嫩茶芽为原料,经杀青、揉捻、闷堆、烘干等工序制作而成。黄茶外形肥硕,颜色黄亮并披少许银白色细毫,汤色橙黄明亮,滋味鲜醇,经久耐泡。明代的许次纾在《茶
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莫干黄芽的历史溯源及发展探究
1莫干黄芽的历史和现状莫干山产茶历史悠久,相传在晋朝(公元265~420年)佛教盛行时就有僧侣上山结庐种茶; 宋代莫干山种茶已经十分普遍了,宋代《天地记》中记载:"浙,莫干山土人以茶为业,隙地皆种茶"