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六安瓜片茶的品级品质特征
购买六安瓜片茶应洁净,品质正常,无梗、无芽、无劣变、无异喷水,不含有非茶类杂物。极品、精品、通品六安瓜片茶的感官品质特征见下表六安瓜片茶的感官品质特征级别 六安瓜片外形 六安瓜片内质通品 一级 形似瓜
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绿玉兰茶采制工艺
绿玉兰茶,产于安徽省歙县科学技术实验站、歙县黄山花型名茶技术开发部。是由歙县茶叶专家黄山绿牡丹发明人汪芳生的又一创新绿茶品种。该茶于1989年开始研制,经反复改进,现已小批量生产,试销于上海、广州、北
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安徽六安--六安瓜片
六安瓜片的品质特点是,外形似瓜子形的单片,不带芽梗,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,富有白霜,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。六安瓜片分名片和瓜片1~4级,以名片为最优。六安瓜片茶不
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绿茶名品赏析(三)
庐山云雾茶:自宋朝起被列为贡茶。1959年,朱德欣然诗称:"庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法"。其成品茶色泽翠绿,条索圆直,芽长毫多,有豆花香,味美甘醇,茶汤清澈。以"香馨、味厚、色翠、
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历史名茶莫干黄芽,遭遇李鬼该咋办?
茶商网消息原产地在德清莫干山周围,早在1982年就被列入浙江首届"浙江名茶"第三名的历史名茶莫干黄芽,2007年3月却在湖州市一些茶叶商店标到"莫干黄芽100元一斤";2003年才被列入第12届"浙江
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霍山县以商标战略实现霍山黄芽的复兴梦
中国茶网资讯:"霍山黄芽"作为霍山茶叶的主打商标一直在霍山县茶产业发展中起着引领作用,在发展道路上一天天成长,一天天被市场接纳,成为远近闻名的著名品牌。"霍山黄芽"的成长过程也是霍山茶业发展壮大的过程
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常饮霍山黄芽对人体的保健作用
霍山黄芽也许很多人都对此不大了解,其也是我国的名茶之一。霍山黄芽产于安微省的霍山县。霍山黄芽属于黄茶一类。经常饮用霍山黄芽对人体有以下保健功效作用。霍山黄芽作用一:护齿明目饮用霍山黄芽能够有效的补充人
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霍山黄芽和绿茶的区别讲解
自古黄茶就多产于霍山,另外产于霍山的还有金芽黄叶的黄小茶的黄芽。霍山黄芽早在一千多年前的唐朝就已经非常出名,虽然是名茶,但也有人会问,那霍山黄芽属于什么茶?是属于绿茶吗?下面就我们就介绍霍山黄芽到底和
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读懂霍山黄芽的四个等级鉴赏特征,以免被忽悠!
【正文】霍山黄芽是具有地标性的茶叶产品,产自于安徽霍山,一直都是黄茶中的贡品,下面我们就此茶的等级学习一下鉴赏特征吧!霍山黄芽等级1:特一级鉴赏特一级的霍山黄芽,可以从茶叶的茶青嫩绿程度上看,一般特一
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商标战略助推“霍山黄芽”复兴
中国茶网资讯:说起六安茶,"六安瓜片"响当当,但如今在六安,有名的茶品牌已不止六安瓜片,"霍山黄芽"与"六安瓜片"可谓为六安茶中的两张"名片"。品牌的诞生、兴起自然有其背后的故事,也许您不曾想到如今的
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霍山黄芽的茶叶产地
霍山地处大别山腹地,古属淮南道寿州盛唐县,唐代陆羽《茶经》中就有霍山产茶之记载。唐代李肇《唐国史补》卷下记载:"风俗贵茶,茶之名品益众。……寿州有霍山之黄芽,"黄芽为唐代近二十种名茶之一。明代王象晋《
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黄芽大师他做出川茶极品
制茶师刘思强炒制新茶。杨涛摄中国茶网资讯:"扬子江中水,蒙山顶上茶",在蒙顶山各类名茶中,让茶客心心念念,渴望品尝的,莫过于可称之为其中极品的蒙顶黄芽。在蒙顶山上记者遇到的黄芽炒制 大 师 刘 思强,
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六安瓜片茶树特点特征
六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类,是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一,绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。《中国
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2014霍山黄芽入围中欧地理标志协定谈判产品
中国茶网资讯:2014霍山黄芽作为安徽省唯一茶叶类产品,入围商务部、国家质检总局中欧地理标志协定谈判的地理标志产品清单。霍山黄芽作为2014年全国入围的10个地理标志产品之一,将在欧盟得到地理标志保护
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加强“霍山黄芽”证明商标和包装管理
为进一步加强"霍山黄芽"证明商标和包装管理,并使管理工作做到科学、合理、合法、规范,力求在源头上管住、管好,2008年,在通过深入调研和考察的基础上,县茶叶产业协会和工商局根据《中华人民共和国商标法》
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霍山黄芽的制作工序|霍山黄芽的制作步骤
--------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络霍山黄芽的制作工序分为:杀青、初烘、摊放、复烘、足烘五道工序。一、杀青用口径60-70厘米的平锅,两锅或三锅砌成一灶,两口锅分生锅
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浙江德清首批“莫干黄芽”上市
相对于西湖龙井而言,莫干黄芽的品质更纯粹--因为牌子没有龙井好,仿冒者不多。多年以来,莫干黄芽的茶叶价格也一如既往地坚挺--新茶出来时,1000至1500元一斤是基本价格。记者从德清采茶最早的两家规模
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浙江德清茶产业探索路:“莫干黄芽”能否常飘香
中国茶网资讯:"五一"劳动节前夕,来自美国七碗茶公司及德、俄等国家的12名外国茶商,登上浙江省湖州德清县最高的"莫干黄芽"原产地--横岭生态茶园,寻找难得一见的"莫干黄芽"黄茶。"汤色嫩黄明亮,滋味甘
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茶王赛助力乡村振兴 浙江德清莫干黄芽每斤卖出数千元
中新网湖州4月15日电(胡丰盛)"试把黄牙泉水煮,香清味美不虚名。"每逢清明至谷雨期间,都是莫干黄芽采摘的好时节。4月15日,浙江德清第十届茶王赛在莫干山镇庾村举行,不少游客前来游莫干山镇,品莫干黄芽
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霍山黄芽|霍山黄芽的炒制技术
霍山黄芽鲜叶细嫩,因山高地寒,开采期一般在谷雨前3-5天,采摘标准一芽一叶、一芽二 叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好,采回鲜叶应薄摊散失表面水分,一般上午采下午制,下午 采当晚制完。黄芽制造分杀青、初烘、