玫瑰花茶的制茶工艺_了解更多有关玫瑰花茶的制茶工艺的内容_茶香楼
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制茶兄弟荣获福州市茉莉花茶传统工艺冠亚军
中国茶网资讯：10月17日,福州市总工会,福州海峡茶业交流协会等单位联合举办2014年福州市茶产业技能竞赛传统手工工艺竞赛,来自闽蜜香茶业的高愈正、高愈端制茶兄弟荣获第一名和第二名。高愈正、高愈端两兄
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每一份对茶的执着都值得尊重
清晨天还未亮，云南景迈山世世代代以采茶为生的茶农穿戴严实走出家门，等到上了茶山，刚好日出露水散去，正是采茶的好时候。图：中午，景迈村的采茶女归家。为防紫外线和蚊虫，茶农都会把自己包裹的严严实实。景迈山
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福州茉莉花茶传统工艺传承大师增至16名
中国茶网资讯：备受关注的第三届福州茉莉花茶传统工艺传承大师赛日前决出七名"新科大师"，林增钦、严锦华、张子建、刘兰官、陈燕光、翁瑞仁、张忠煊等七人上榜，至此，福州茉莉花茶传统工艺传承大师增至16名。据
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福鼎茶业的底蕴——从宁德茶王赛说起
中国茶网资讯：众所周知，"福鼎白茶"在茶业界中享有盛誉，以致业内普遍认为福鼎市只是白茶出类拔萃，殊不知福鼎的茉莉花茶与其它茶类同样出彩。笔者从宁德市第五届茶王赛组委会了解到秋季茶王评比中，福鼎市选送的
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我所制茶工艺的研究进展
福建省农业科学院茶叶研究所创办于1935年8月,至今已70周年.70年来,尤其是新中国成立55年以来,在党和政府的正确领导与关怀下,根据院所领导的部署和茶叶科学、生产发展的需要,先后对绿茶、红茶、乌龙
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我国制茶工业的科技进步与差距
我国制茶技术的研究和开发从五十年代至今，无论是在制茶理论和技术的研究，还是在新产品开发及新技术的应用上，都取得了显著的进展。六十年代以前，重点研究和总结传统制茶工艺技术以及研制开发制茶机具和机械化作业
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一杯好祁红的标准
3克祁门红茶，放入150毫升90摄氏度的水中，经过5秒左右的浸泡，取出茶汤，一股浓郁芬芳、且极具穿透力的香气扑面而来。这种洋溢着玫瑰花香、果香和蜜香，独特而又多元的味道，因难以进行准确描述，故以产地命
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安化黑茶：是一种茶叶，还是一种独特的制茶工艺？
安化黑茶：是一种茶叶，还是一种独特的制茶工艺？安化黑茶和普洱茶都属于后发酵的黑茶，只是制作工艺不同。从本质上来说，安化黑茶是一种独特的制茶工艺－－安化黑茶改进了四川黑茶的工艺，改蒸茶为炒茶，这样就有一
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茉莉红茶掀起茶叶消费新时尚
中国茶网资讯：国庆时节，不仅是时尚达人旅游购物的黄金季，也是买茉莉花茶的最佳时机。近年来，除了传统的茉莉花茶之外，多家全国知名茶企如九峰茗茶等推出的"茉莉红"也十分流行。这些"茉莉红"有着茉莉花的清新
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安化黑茶怡清源再启红茶风尚
作为安化黑茶的领导品牌，怡清源可谓是黑茶行业的时尚引领者，国内第一款女性生态美容养颜茶黑玫瑰、国内首创男性养生金典茯茶、国内首创"散茶发花"碳焙茯茶，以及有 "黑茶顶尖"之称的野尖安化黑茶等等经典黑茶
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苍山雪绿茶的制茶工艺
对于茶叶来说，其原料是采摘于茶树之上，要将采摘的茶叶鲜叶制成茶叶成品，必须要经过一系列的制茶工序制作而成。本文要为大家介绍的是苍山雪绿茶的制作工艺，来看看苍山雪绿是如何制作而成的吧。苍山雪绿制茶工艺苍
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如何制作贵州茉莉花花茶
导读：茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。茉莉花茶因产地不同，其制作工艺与品质也不尽相同，下面着重介绍贵州茉莉
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梁骏德：21世纪红茶复兴时代开启者
中国茶网资讯：没有"金骏眉"，是否会进入红茶的复兴时代.这样的假设注定找不到答案，但是在红茶转折点上，"金骏眉"所产生的影响不容忽视。因为金骏眉，人们重新开始认识红茶、发展红茶;因为金骏眉，人们开始重
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下岗女工成茶王
20岁出头就下岗了开始自主创业茶性淡泊宁静，从小泡在茶堆里的薛彤云，秉性也是如此，不爱应酬，只喜钻研茶。薛彤云出生在福安茶叶世家，父亲是一个农业技术推广员，经常夜以继日地钻研制茶方法，虽然从小耳濡目染
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刘安兴魏月德等百位匠人齐发声 助阵中国茶业新零售第一届年度盛典
"1·8"，这个在传统概念里有着"要发"的含义，但今年它又有了另一番新的定义。1月8日，作为中国茶产业生态链运营商的醉品集团以"红动中国年"为主题，打造中国茶业新零售第一届年度盛典，更是重磅推出1·8
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梁骏德：金骏眉传奇的缔造者开启红茶复兴篇章
中国茶网资讯：没有"金骏眉"，是否会进入红茶的复兴时代?这样的假设注定找不到答案，但是在红茶转折点上，"金骏眉"所产生的影响不容忽视。因为金骏眉，人们重新开始认识红茶、发展红茶;因为金骏眉，人们开始重
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专家提醒茶农增强茶技保护意识
你会把独特的制茶心得与人一起分享吗？面对记者的这一提问，安溪县西坪镇西坪村个别茶农给予了肯定的回答。对此，有关专家提醒道，安溪乌龙茶初制技术过程中的制茶心得属于知识产权的一种，茶农应慎重对待。制茶"秘
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外国友人福州“寻花”茶文化跨越国界
众所周知，福州的茉莉花茶只有茶，而没有花。那么，花到底去哪里了？这个问题恐怕连土生土长的福州人都未必能回答。然而，偏偏有一群人外国友人对这个问题起了兴趣。刚刚过去的周末（7月18日），在Amazing
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中国新藏茶是世界上最复杂的制茶技术
中国茶网资讯：工艺流程复杂，一百多道工序的中国新藏茶受到众多读者的追捧，但"中国宫廷藏茶第二代掌门人"叶泷泽先生婉言谢绝记者采访宫廷藏茶的核心技术，他只告诉记者一句话--中国新藏茶拼茶技术是宫廷藏茶的
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普洱茶膏发展历史
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。其实，我们只要注意中国茶叶发展历史，尤其是制茶工艺演