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文化与美食的融合 茶与月饼
铁观音既有绿茶的清香味，又有红茶的醇香味，入口感觉微苦，随后回甘，饮后齿颊留香;品尝月饼时，一口月饼，一口清茶，甜中带甘，甘中带甜。且铁观音还有助于消化，可降低月饼的油腻感。普洱茶+伍仁月饼普洱茶滋味
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茶企如何打造区域品牌
茶叶行业缺乏品牌，已是一个不争的事实。近年来，茶叶企业的品牌意识已经觉醒，许多企业也在投入巨大的财力、物力打造品牌，但始终没有形成一个一统天下的品牌。分析其中的缘由，记者以为主要是以下几方面导致的：首
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茶企该如何打造区域品牌
茶叶行业缺乏品牌，已是一个不争的事实。近年来，茶叶企业的品牌意识已经觉醒，许多企业也在投入巨大的财力、物力打造品牌，但始终没有形成一个一统天下的品牌。分析其中的缘由，记者以为主要是以下几方面导致的：首
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神经母细胞瘤患儿尿中儿茶酚胺含量的HPLC测定
目的建立高效液相色谱法（HPLC）测定尿中去甲肾上腺素（NE）、肾上腺素（E）和多巴胺（DA）三种儿茶酚胺类物质的方法,为临床确诊神经母细胞瘤（neuroblastoma,NB）提供诊断手段.方法利用
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问茶云南：遍地茶园，满山茶厂
在云南，有茶山的农户，家里几乎都有可制毛茶的工具和设备。齐全的甚至有萎凋槽、揉捻机，再不济的也有一口专门用来炒茶的锅和晒茶青的晒棚。忙得热火朝天，配合得天衣无缝沿途经过的大大小小制茶厂繁多，在向导高先
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新昌天峰茶机在中央政二府采购网中标
中国茶网资讯：2010年9月，中央政府采购网公开在全国招标采购扁形茶机，全国多家茶机企业参与竞争，经过专家组的综合评定，新昌县天峰实业有限公司生产的天峰牌6CCD-901扁形茶炒制机各项指标均获高分而
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原子荧光法测定茶叶中的微量硒.pdf
硒是人体必须的微量元素，适量硒具有增强机体免疫功能和抗癌作用，缺硒或高硒均有害人体健康。我国营养学家杨光圻教授根据大量人体资料，提出了硒的每人每日安全摄入量为400，我国卫生部为了控制人体硒的摄入量，
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紫砂壶的七要素
一、购置新壶，壶的造型与外观要美，只要自己看得舒服满意，那就代表了个人的美感。壶毕竟是自已使用的，未必要追随流行样式。二、壶的质地，胎骨要坚，色泽要润。选用新壶，可先轻拔壶盖，以音色清脆轻扬，听来悦耳
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选把可心的紫砂壶
选用紫砂壶，若以名为贵或以稀为贵，那是古董收藏家的事。一般选壶，不必过分讲究。选壶要领是：一、购置新壶，壶的造型与外观要美，只要自己看得舒服满意，那就代表了个人的美感。二、壶的质地，胎骨要坚，色泽要润
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微波消解石墨炉原子吸收法测定茶叶中的铅含量
茶叶中铅含量的测定方法有石墨炉原子吸收法、火焰原子吸收法及二硫腙比色法等，通常茶叶样品的处理方法（干法／湿法）时间长，劳动强度大，且铅在高温下易损失。由于微波高压消解是在一个密闭体系中进行，对样品的消
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甘肃武都：打造茶叶产业扶贫新业态
武都区地处甘肃省东南部，是甘肃省唯一全境属于长江水系并拥有亚热带气候的地区，其茶叶生产的4个乡镇裕河镇、洛塘镇、五马镇、枫相乡境内山川秀丽，气候温润，森林茂密，资源富集。该区域在我国茶区规划中属全国高
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石英缝管火焰原子吸收光谱法测定茶叶中的痕量铅
设计并自制了石英缝管装置，用以辅助火焰原子吸收光谱法测定茶叶中的痕量铅。对铅的测量灵敏度较常规火焰原子吸收法提高了9倍以上，检出限低达0．02μg/mL。装置简单，方法简便，有效地降低了对测量灵敏度较
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福建白芽奇兰茶世家名峰茶业的无缝监管
中国茶网资讯：名峰茶业所属的名峰山有机茶基地是目前福建省内规模最大、海拔最高的有机茶基地，建在素有"闽南第一高峰"之称的平和县九峰镇大芹山麓，既是茶园，也是规模种植红豆杉、香樟等名贵树种的生态基地。大
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茶壶的选购技巧
茶壶的质地，主要是看骨胎即色泽，骨胎坚、色泽润为佳，在程度上越接近這种质地越好。在选用新壶时而言，胎骨坚硬性的验别，可將壶置于手掌上，轻拨壶盖，听其壶声，若发出铿锵清脆声音，表示壶的质地良好。音响迟钝
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X射线荧光光谱法直接测定茶叶中22种元素
摘要：茶叶是常用的饮料。茶叶中含有丰富的无机成分。这些无机微量元素的存在，对人体健康具有很大作用。目前测定茶叶中微量元素的方法报导不多。多数先将样品灰化，然后用化学方法或分析仪器测定。虽然这方法的准确
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茶多酚中残留乙酸乙酯的含量测定
茶多酚是从绿茶中提取的多酚类物质，具有很强的清除自由基作用，且具有抗突变、抗癌、抗衰老、抗菌等药理作用，近年来在医疗保健方面引起了广泛的关注。该产品工艺中使用了乙酸乙酯，故应控制残留量。本文用气相色谱
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紫砂壶选用及收藏
紫砂壶已和中国几千年的茶文化联系在一起，成为受人青睐的国粹，在港台和东南亚一带，收藏名壶已成了人们精神享受上的一种乐趣。许多人竟相高价收购名壶珍藏犹如五十年前的上海一样，出现"一两紫砂一两金"的身价。
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从茶叶包装赔偿案中该学到什么？
收到法院传票，案由都是"茶叶包装存在问题，属于三无产品。"南方某报对此作了报道，人们从网上看到的标题是《讼棍碰瓷茶叶包装 老板们胆颤心惊》，这被认为是继两年前"西湖龙井"打假事件之后，广州茶叶市场遭遇
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校企无缝对接 培育茶业人才
中国茶网资讯：为给学生提供更高效的实训平台，日前，安溪艺校与7家知名茶企"喜结连理"，实现学校和企业有效对接，共同培育茶业人才。据了解，此次校企合作推行的是2＋1办学模式，即学生前两年在安溪艺校学习理
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安溪校企无缝对接培育茶业人才
中国茶网资讯：为给学生提供更高效的实训平台，日前，安溪艺校与7家知名茶企"喜结连理"，实现学校和企业有效对接，共同培育茶业人才。据了解，此次校企合作推行的是2＋1办学模式，即学生前两年在安溪艺校学习理