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龙井茶扁如雀舌 了解更多有关龙井茶扁如雀舌的内容

  • 黄山毛峰茶的冲泡方法

    黄山毛峰茶的冲泡方法

    黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。绿茶。颜色:嫩绿油润。外形:细扁如雀舌,芽似锋;白毫显,色似象牙。滋味:

  • 龙芽先占一枝春——梦萦西湖龙井“贡”茶乡

    龙芽先占一枝春——梦萦西湖龙井“贡”茶乡

    记忆中有两句古诗"雀舌未经三月雨,龙芽先占一枝春。"向诗的悬挂处--北京吴裕泰国际茶文化创意产学研平台的高人讨教,原来是在咏茶,咏那阳春三月如雀舌般的嫩叶,咏那明前先占春色的西湖龙井茶芽。

  • 龙井茶的色泽

    龙井茶的色泽

    龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井

  • 如何鉴别极品龙井?

    如何鉴别极品龙井?

    龙井茶是中国着名绿茶。产于浙江杭州西湖一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。以往,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级

  • 品味西湖龙井茶艺的正确方式介绍

    品味西湖龙井茶艺的正确方式介绍

    龙井茶产于杭州西湖龙井村四周的山区,其色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,是中国十大名茶之一。西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,表演用具:优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏

  • 什么绿茶好?

    什么绿茶好?

    绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。以龙井茶和碧螺春茶最负盛名。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有"形美、色

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  • 《大观茶论》第四篇

    《大观茶论》第四篇

    【原文】采择:撷茶以黎明,见日则止。用爪断芽,不以指揉,虑气汗熏 渍;茶不鲜洁。故茶工多以新汲水自随,得芽则投诸水。凡牙如雀舌 谷粒者为斗品①,一枪一旗为拣芽②,一枪二旗为次之,余斯为下。茶之始芽萌则

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    茶叶的辨别及饮用技巧

    如何识别新茶和陈茶?新茶外观新鲜,干硬疏松,陈茶紧缩暗软。用手摸上去,新茶比较干燥,手一捻就会成粉末,新茶泡出后清澄,香气扑鼻,喝后喉咙有清凉的感觉,陈茶软而重,不容易捻碎。陈茶汤色变褐,香气要减少一

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    我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥

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    我国茶叶品种繁多,据不完全统计有500余种。目前,一般以制法为基础,结合品质特点和外形差异进行分类。有绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶等几大类。绿茶绿茶的特点是"绿叶绿汤"。制法经过杀青、揉捻、干燥

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    泡龙井茶的方法介绍

    泡龙井茶的方法介绍龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特点。同时正确的泡法,对龙井茶的口感是有差别的,下面介绍一下泡龙井茶的方法。冲泡龙井茶一般用玻璃杯,

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    我国茶叶品种分类

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  • 香茶喝到老茶名知多少

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  • 青海茶市消费增长迅速

    青海茶市消费增长迅速

    随着对茶的了解和生活水平的提高,青海人的保健意识增强,茶消费增长迅速。这是记者在2016浙江绿茶博览会上了解到的。"龙井,茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有'形美、色绿、香郁、味醇

  • 茶叶品评

    茶叶品评

    我国是世界产茶大国,全国29个省、市中有一半的省产茶,"明前茶"的独特气味,是气候与茶叶的内在品质所特定的,过了清明,再好的工艺也不可能炒制出那幽雅的香味。所以"明前茶"才尤其珍贵。其中着名的西湖龙井

  • 龙井茶的采摘

    龙井茶的采摘

    龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名,亦称之为"西湖龙井"。西湖龙井的主要产地是狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地。龙井的采摘有三大特点:一要早,二要嫩、三要勤。历来龙井茶的采摘讲究以早为