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《陶澍全集》陶澍故里安化首发
《陶澍全集》陶澍故里安化首发 "辰峰巍峨,映石门潭影,两江总督全集新刊面世;资水澄碧,连紫气文澜,一代名人光明洞照清心。"5月17日,《陶澍全集》发行仪式暨陶澍学术研讨会在陶澍故里--安化隆重举行
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《中国茶书全集校证》选刊(之二)
完成机构:苏州市经济协作委员会
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《中国茶书全集校证》选刊(之三)附录:《百丈清规》
完成机构:苏州市经济协作会
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冰心:茉莉香片,家乡情韵「民国茶范」
一 、茉莉香片在《茉莉香片》一文中,张爱玲要读者伴着一壶苦茶,听她讲一段香港传奇。这传奇的男主叫聂传庆,女主叫言丹朱。对香港这座华美而悲哀的城来说,他们都是他乡移民人。言丹朱的父亲言子夜,是大学教授,
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“百死千难”悟“良知”——探寻“阳明小洞天”
近两年,我常常翻看《王阳明全集》(吴光等编校,上海古籍出版社1995年版),读之、品之、思之,常至废寝忘食。一日晨,早早躲进王字楼中我的"神游斋",泡上醇香清幽的乌龙茶,偶尔翻到收入该书中由清儒马士琼
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2017 你必须读的10大茶文化理论图书
2017 你必须读的10大茶文化理论图书新年伊始读茶书,道明识增心智舒。由中华合作时报·茶周刊、悦读茶书会、中国民俗学会茶艺研究专业委员会、万里茶道(中国)协作体茶艺国际传播中心发起的"年度优秀茶书推
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拱城街的五香茶叶蛋
还是吊儿郎当的小男孩的时候,我的嘴总是很馋,馋到敢趁天黑去太平间附近偷摘桃子吃。---我确是因嘴馋而忽视了"鬼"的存在。或许馋嘴的不只是我,而是全镇子的男人女人们,不然,偌大的镇子何以没有一个公共厕所
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西湖龙井新茶预计在3月下旬开采
中国茶网资讯:"2013年龙井新茶上市……"近日,网友@壹方茶发布的图片微博,引来了很大的争议。不少网友质疑@壹方茶有误导嫌疑,表示图片显示的是温州乌牛早茶,并发出感叹:"龙井假茶已上市!""可能是'
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吃茶文学论
吃茶是一件"雅事",但这雅事的持权者,是属于"山人""名士"者流。所以古往今来,谈论这件是最起劲,而又可考的,多居此辈。若夫乡曲小子,贩夫走卒,即使在疲乏之余,也要跑进小茶馆去喝点茶,那只是休息与解渴
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网店购茶要留心眼
中国茶网资讯:【核心提示】:清明前后是春茶集中上市的时间,不少喜欢喝茶的消费者,到了这个时间都会去"尝尝鲜"。今年的春茶由于天气原因比往年来得晚了些,而价格却有所上升,因此,不少人想通过网上买些便宜的
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杭州:西湖龙井茶园盖"棉被" 茶叶回味更甘甜
雪中茶园。 (图片来自中国茶叶博物馆茶友会的微博)中国茶网资讯:"一开窗,纷纷扬扬的雪花扑面而来,忍不住要去茶山,探探雪中的龙井茶树。"昨天中午,微博@中国茶叶博物馆茶友会的小伙伴们兴奋地奔向杭州西湖
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苦芥茶
苦荞茶是一种新型得天然健康茶,是可吃可喝的茶,该产品以羌山天然无污染的苦荞麦为原料,无任何化学添加剂,经特殊工艺精制而成。苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓
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茶录
[明] 张源 著张源,字伯渊,号樵海山人,包山(即洞庭西山,在今江苏震泽县)人。"隐于山谷间,无所事事,日习诵子百家言。每博览之暇,汲泉煮茗,以自愉快。无间暑,历三十年疲精殚思,不究茶之指归不已。"(
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茶文化专家——谢金溪同志逝世
2008年12月14日,我所离休干部、著名茶文化专家谢金溪先生因病医治无效,在贵州花溪与世长辞,享年93岁。谢金溪同志,笔名慕修、金蕊英,男,1915年12月15日生,湖南湘乡人,1949年7月参加工
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【茶播报】3月25日春茶播报
南省信阳市浉河港乡黑龙潭村在河南省信阳市浉河港乡黑龙潭村的茶园里,已经连续四天阴雨绵绵了,气温也一直较低。直到昨天气温才稍转暖。3月25日,多云转阴,9~18℃。在这里,低海拔茶园的茶树已经发芽了,但
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陆羽茶经流变史
一唐宋茶经流变史在茶学史上,现存史料里,最早提及陆羽《茶经》的是唐代的皮日休,据他的说法,茶经共三卷:「分其源、制其具、教其造、设其器、命其煮饮之者除痟而去疠。」所言次第和今本《茶经》全同。到了宋代,
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2018上半年,茶界黑历史大起底!
近日,茶界的负面新闻层出不穷。过度包装、假茶大案、天价茶……桩桩件件都是茶界的"黑历史"。回顾上半年,茶周刊发现茶界的"黑历史"还真不少!1、假收茶,抬高鲜叶价格春茶季,有这样一群"收茶人",以收茶的
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龙井茶包装设计技巧
龙井茶作为我国茶文化历史上最重要的茶叶品种之一,有其当之无愧的稳固地位.本文旨在研究高档茶叶的包装,帮将龙井茶作为指定的设计目标加以介绍和评说.龙井茶最初起源于寺庙,其种、采、抄、品都有一番讲究。 龙
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西湖龙井茶包装设计技巧
龙井茶作为我国茶文化历史上最重要的茶叶品种之一,有其当之无愧的稳固地位.本文旨在研究高档茶叶的包装,帮将龙井茶作为指定的设计目标加以介绍和评说.龙井茶最初起源于寺庙,其种、采、抄、品都有一番讲究。龙井
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茶类篇绿茶种类-休宁松萝
休宁松萝松萝茶历史悠久,在明代已盛名远播。明代许次纾《茶疏》记载:"若歙之松萝,吴之虎丘、钱塘之龙井,香气浓郁,……"明代沈周《书芥茶别论后》中有"新安之松萝"的记载。新安和歙州都为当时的郡名,后世因