龙井茶为什么有点酸 了解更多有关龙井茶为什么有点酸的内容
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饮茶的必修课
1.喝茶时，偶尔会有点苦，为什么?①茶蕊未惕除干净。②茶青采摘时较嫩。2、喝茶时，偶尔会感到茶水青味浓，为什么?茶叶在加工过程中"消青"不足。3、喝茶时，偶尔会感到茶水有点涩，为什么?茶叶在加工过程中
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茶喝起来有点酸是不是变质了？
茶喝起来有点酸是不是变质了？有的时候，剩饭菜馊掉之后会有一股酸味，所以我们会把发出酸味的食物当做变质的食物。那么茶喝起来有酸味，是不是变质了呢？今天小编就来和大家说说茶的酸味是怎么回事。观音酸铁观音的
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拒绝劣质茶 铁观音口感带有涩味的几个原因
铁观音为何会涩?原因如下：其一，铁观音苦涩味的原因就是摇青和杀青的问题，主要是摇青的时间控制得不准确，而导致铁观音茶青自身所含有的微量咖啡因里的苦涩味没办法完全离叶片流向茶梗。其二，是因为在发酵程度还
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上海路茶社
南京上海路名字大，其实并不长。上海路比较有名的要数茶社。长青藤，长春藤，就像两个姊妹。一个是青，一个是春，都是充满朝气的意韵。而藤蔓悠长，仿佛感情纠缠，如丝如绵，余音未了。城市的茶社有许许多多。上海路
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绿茶什么品种最好？
什么品种的绿茶最好，可能大家认为这个话题有点多余，但对于不太了解绿茶的朋友来说，了解什么品种的绿茶最好，对选择绿茶以及品绿茶都是有好处的，下面我们就关于什么品种的绿茶最好做一介绍。首先我们来说什么是绿
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新茶逐步上市 真的西湖龙井将比往年迟一周上
中国茶网资讯：明前西湖龙井"已上市？实为浙江其他地方生产的新茶"往年雨雪天气都推迟上市的西湖龙井，今年咋这么早就上了。"杭州人老陆在杭州各大茶叶市场转了一圈后，有点不解，向记者质疑说。"明前西湖龙井"
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纪委请喝茶，提提神醒醒脑
杭州是茶都，有龙井茶、虎跑水、悠久的茶文化，西湖边、西溪内、运河畔，茶肆林立，茶香四溢。有朋自远方来，也每每是茶楼待客，品茗叙谈。这是一个泡在一杯绿茶里的城市。不经意间，茶文化也渗透到了一些特殊的领域
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草木知己，喜欢这个茶的释义
得知15号要出差武夷山，心里有点小雀跃的。因为武夷山脉连接了福建和江西两省，让我这个许多亲人在福建打工的江西妹子感到亲切。一行8人，于我来说都是初次见面，起初有点拘束，车上眯了会儿后，大家都聊得热闹，
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什么人不能喝红茶菌，你知道吗
红茶菌是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，对人体健康非常有益，尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用，而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。但红茶菌是一种菌体，它
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明前西湖龙井最早将于3月22日上市
中国茶网资讯："明前西湖龙井"已上市？实为浙江其他地方生产的新茶"往年雨雪天气都推迟上市的西湖龙井，今年咋这么早就上了。"杭州人老陆在杭州各大茶叶市场转了一圈后，有点不解，向记者质疑说。记者走访了市区
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明前西湖龙井最早3月22日上市 价格微涨
中国茶网资讯:"往年雨雪天气都推迟上市的西湖龙井，今年咋这么早就上了。"杭州人老陆在杭州各大茶叶市场转了一圈后，有点不解，向记者质疑说。记者走访了市区部分茶叶市场和茶叶店发现，部分商家售卖的并非西湖龙
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喝了中药后还能喝茶么？
昨日，市民王先生来电咨询，人吃中药以后，能不能喝茶叶茶?他说，前段时间吃了十几服中药，也比较贵，药的味道有点酸，就专门买了茶叶，吃完中药以后就马上喝茶。昨天听人说茶叶解中药的。喝了这么久的中药是否都没
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天价茶不见踪影：不是“倒春寒”，迎来“新常态”
央视财经记者4月4日报道，今年的春茶市场似乎有点冷。从绿茶主产地看，高端茶滞销，正宗龙井价格比去年降下来一半，碧螺春降了三分之一。云南台地茶毛茶价格降了一半，普洱茶的跌势也已成定局。福建武夷山茶商告诉
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华裔青少年逛茶博物馆品龙井 领略杭城“茶”文化
中国茶网资讯："院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。"26日，"中国寻根之旅(杭州)"夏令营的华裔青少年参观中国茶叶博物馆，品尝地道的西湖龙井茶，近距离了解杭城独领风骚的"茶"文化。杭州自古以来就是名茶产
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苏州茶香四溢诱我心意犹未尽伴黄昏
我正儿八经去茶馆喝茶，是从苏州开始的，这之前的茶馆消费与我而言一直是种有点奢侈的行为。在苏州首先让我注意的当然是企鹅茶座，那可能是因为它的前面有家同名的书店，有很好的书。之后的深蓝因为与企鹅的渊源，风
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“中国寻根之旅(杭州)”夏令营华裔青少年参观中国茶叶博物馆
工作人员为华裔青少年泡茶。"院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。"26日，"中国寻根之旅(杭州)"夏令营的华裔青少年参观中国茶叶博物馆，品尝地道的西湖龙井茶，近距离了解杭城独领风骚的"茶"文化。杭州自古以
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一杯茶 给心灵做个SPA
[摘要说明]一杯茶 给心灵做个SPA原以为，明前龙井越早越新鲜越好喝，最好是刚刚炒制出来的；原以为，透明的玻璃杯最适宜泡绿茶，可以欣赏茶叶在杯中的舞蹈；原以为，喝绿茶得抿着喝，这样才够优雅……反正，当
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忠于原味纯净无瑕的「纯真稚子」──绿茶的品质特征
绿茶属不发酵茶类，绿茶再细分主要又可分成两种，一种是炒菁绿茶，如龙井、碧螺春和珠茶等，另一种是蒸菁绿茶，如煎茶和玉露。这两种绿茶是标准不同典型的绿茶，如果您要认识绿茶，至少要记住绿茶主要可分成炒菁绿茶
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二十年目睹茶界之怪现状
交游茶界，亲见、听闻怪现状之多，深觉触目惊心。所谓爱之深，责之切。仅整理一二，列举如下。中国只有茶叶品类，没有真正闻名于世的茶叶品牌，留下"7万中国茶企为何拼不过一个立顿"的伤心事。如今，甚至连茶叶安
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反超天目湖白茶，安吉白茶有望吗？
反超天目湖白茶，安吉白茶有望吗？2010年上海世博会即将开幕之际，产自中国溧阳天目湖畔的"富子"天目湖白茶，一展风采，跃居上海世博会十大名茶之列，并成为上海世博会联合国馆专用茶。安吉白茶落选，多少有点