茶香楼

龙井第三泡黄了 了解更多有关龙井第三泡黄了的内容

  • 毛泽东不但嗜好喝茶,而且还精于品茶

    毛泽东不但嗜好喝茶,而且还精于品茶

    茶是"开门七件事"中的一件,是人们生活的伴侣。翻开近当代名人的传记,或者熟悉他们生活的人,就可以了解到名人与凡人一样,都喜欢喝茶,都有种种热爱茶的故事。毛泽东不但嗜好喝茶,而且还精于品茶。终身不离茶水

  • 如何从颜色来辨别西湖龙井的真假

    如何从颜色来辨别西湖龙井的真假

    乍一看,本塘、沙鳖都色绿,但通体绿得逼人眼的,必是沙鳖。西湖区168平方公里的特级、高级新茶,尤其是"西湖龙井"极品的"狮峰龙井",色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的"糙米色"相间,而且绿、黄两色天然浑成

  • 茶宜三泡

    茶宜三泡

    茶叶中的可溶性物质冲泡4次可撰本没出.第一次冲泡大约可没出50%,第三次冲泡大约可浸出30%,第三次冲泡大约可从出10%.第四次冲泡却只有1%一3%.而首养成分3次冲泡即已尽出。茶香和滋味,一泡茶香浓

  • 茶,第几泡是精华

    茶,第几泡是精华

    受访专家:国家茶叶质检中心教授级高级工程师 沈 红对于每泡茶的口感,民间一直流传着这样的说法:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七道有余香,八道有余味,九道十道仍回味。这种说法准确吗?究

  • 郑子语专栏:茶,杭州的另一种写法[行走日记]

    郑子语专栏:茶,杭州的另一种写法[行走日记]

    到杭州的第二个晚上,在西湖边的恒庐清茶馆喝茶,一连喝了三款茶。第一款有些年头,所以倍加珍惜,第一泡茶汤红浓,口感厚壮,第二泡还是醇美,到了第三泡是我喜欢的淡和甘,第四五泡淡而有味或无味,我更喜。第二款

  • 汤色常见不足及产生原因和改进措施

    汤色常见不足及产生原因和改进措施

    (一)深暗1.产生原因 形成这种弊病的原因有以下几条。第一,因茶叶受潮等原因造成品质陈化,导致颜色加深。第二,原料中混杂紫芽紫叶。第三,红茶发酵过度。2.改进措施第一,重视茶叶保鲜,增强保鲜手段的利用

  • 品评大佛白龙井的冲泡方法

    品评大佛白龙井的冲泡方法

    品评大佛白龙井,选用了两种冲泡方法,一是玻璃杯,目的是一泡到底,浸泡出所有滋味,相对也接近于家庭饮茶方式;二是盖碗,目的是更好的品评茶质。一、玻璃杯冲泡用具:玻璃杯投茶量:3克水:香山纯净水水温:85

  • 普洱茶的冲泡技巧

    普洱茶的冲泡技巧

    冲泡普洱茶,一般来说,第一泡水倒干,第二泡壶中的水留一些,大约十分之一(这是在第二泡将香味冲出来的状况,如果第三泡才能将香味冲出来,就在第三泡才开始在壶中留一点水,不要倒干)。如果真的够老的潽洱,不需

  • 情有独钟明前茶

    情有独钟明前茶

    清明一过,意味着又一个饮茶轮回的到来。春天是最适宜采摘制作绿茶的季节,春天的采茶季节又分为3个阶段,第一阶段是清明以前,这时候采制的绿茶叫"明前";第二阶段是清明到谷雨,谷雨前采制的叫"雨前";谷雨之

  • 认识这些乌龙茶,才能不乌龙!

    认识这些乌龙茶,才能不乌龙!

    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。中国乌龙茶以闽北、闽南、台湾和广东四个主要产地划分,香型各具风情。今天小编带大家一起走进乌龙世界~【广东地区】广东凤

  • 品茶生活佳茗似佳人

    品茶生活佳茗似佳人

    茶作为国饮,是最为普及、最为国人所喜爱的。林语堂先生曾说:"中国人最爱喝茶,在家中喝茶,上茶馆喝茶;开会时喝茶,打架讲理也要喝茶"。口渴要喝茶,娱乐要喝茶,怡情要喝茶。茶对于我来说,也是每日必备。记得

  • 冬日,多感知乌龙茶的暖香吧!

    冬日,多感知乌龙茶的暖香吧!

    乌龙茶的保健功能早已为人熟知,冬天喝乌龙茶有很多好处。1、减肥。冬天是一个易发胖的季节,饭前饭后喝一杯乌龙茶可促进脂肪分解,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。2、美容护肤。想必在冬天大家都不会喜欢把冰冷

  • 不同茶的泡饮秘笈

    不同茶的泡饮秘笈

    不同茶的泡饮秘笈自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来,饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在我国古代,茶叶最初作为药用,是采摘生叶煎服。以后,发展为以茶当菜,煮作羹饮,或与其他食物调剂饮用。直至明代,才

  • 部分茶商偷梁换柱陈茶充新茶 专家支招巧辨真伪

    部分茶商偷梁换柱陈茶充新茶 专家支招巧辨真伪

    中国茶网资讯: 据经济之声《天天315》报道,"明前茶,贵如金",4月份是新茶上市的时候,也是沉寂了一冬的茶叶市场开始繁荣开始"忙"起来的时候。为什么西湖龙井如此之贵?茶叶消费市场有哪些乱象?消费者又

  • 安溪泡法

    安溪泡法

    1.特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯

  • 安溪式冲泡法

    安溪式冲泡法

    特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。冲

  • 安溪式泡法

    安溪式泡法

    1、特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯.茶汤九泡为限,每三泡为一阶段.第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化.所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯

  • 泡茶方法之安溪泡法

    泡茶方法之安溪泡法

    安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:"一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯。"冲泡

  • 西湖龙井的鉴别方法

    西湖龙井的鉴别方法

    西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶

  • 茶知识---安溪泡茶法

    茶知识---安溪泡茶法

    1.特色:安溪式泡法,重香,重甘,重纯,茶汤九泡为限,每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高,第二阶段尝其滋味是否醇,第三阶段看其颜色是不有变化。所以有口诀曰:一二三香气高。四五六甘渐增。七八九品茶纯