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食品药品监管总局公布2015年第三期茶叶食品抽检信息
2015年3月30日，食品药品监管总局公布2015年第三期食品安全监督抽检情况。茶叶及其相关制品、咖啡产品共抽检141家企业的188批次产品，抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等35
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酪氨酸羟化酶与高血压
酪氨酸羟化酶(TH)是儿茶酚胺合成过程的限速酶。儿茶酚胺中的去甲肾上腺素、肾上腺素的增高是高血压病的发病机制之一，酪氨酸羟化酶基因的改变可导致儿茶酚胺含量的改变而引起血压升高。完成机构：湖南医科大学附
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茶禅文化发源地碧岩泉风景区开门迎客
中国茶网资讯：日前，石门县夹山寺附近的茶禅文化发源地--碧岩泉风景区修葺一新，正式对中外游客开放。碧岩泉位于夹山寺西南1公里处，因两眼泉水从5座石峰下汩汩流出而得名。唐咸通十一年（公元870年），高僧
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石门的“茶乡之旅”品牌效应增强
中国茶网资讯：连日来，石门县白云山有机茶场茶香四溢，游客如织，来自常德、湘潭、长沙等地的游客在这里尽情的享受着石门"茶乡之旅"带来的种种乐趣。据该县旅游部门统计，自清明前后茶叶开采以来，前来石门观光游
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四川冕宁茶铺子火山岩及其含矿性
四川冕宁茶铺子火山岩产于扬子地台与松潘甘孜地槽褶皱带的接壤部位，是石棉石油房－冕宁茶铺子－盐源爷天窝古火山带的重要组成部分。火山岩已细碧角斑岩化，主要种属有苦橄拉斑玄武质细碧岩、橄榄拉斑玄武质细碧岩、
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石门，茶禅文化之源
石门，拥有湖南屋脊"壶瓶山"，全县峰峦逶旖，终年云雾氤氲，气候独特，最适宜茶树生长，自古就产名茶。从武陵山到夹山、壶瓶山，几乎山山都有上好的茶。位于夹山西北麓的八坪，就是古代贡品牛牴茶原产地，其茶叶质
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石门夹山：打造“世界禪茶之都”
中国茶网资讯： 国家旅游局正式批准湖南石门夹山为国家4A级旅游景区。据了解，此次全国共批复97家，其中湖南3家。夹山地处武陵山脉东端，是"宗门第一书"《碧岩录》和"茶禅一味"发源地、明末农民起义领袖李
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一念觉悟：茶即禅，禅即茶
中国的禅茶文化历史悠久，中国在唐、宋时代禅风大盛，并对社会文化的影响一直延续到今天。湖南石门是中国禅茶之乡，石门夹山是中、日茶禅源头，自古就是誉满东南亚的茶禅祖庭，自唐代高僧善会于夹山开辟寺院，即有"
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台湾媒体探访石门夹山寺 品味“禅茶一味”
中国茶网资讯：日前，"魅力城市"台湾媒体团来到湖南常德石门县夹山寺，探访这座茶禅的祖庭，品味"禅茶一味"的韵味。"猿抱子归青嶂岭，鸟衔花落碧岩泉。"金秋的石门夹山草木葱茏，涓涓泉涌。"魅力城市"台湾媒
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茶禅一味之误
君掌盛无边，刹那即永劫今年四月，笔者应邀去宁波参加禅茶会，会议中有一天安排了茶禅研讨的论坛。算来全国各地每年举行的禅茶会、禅茶论坛不下数十，而这次论坛给笔者留下的印象最深。囿于论坛时间所限，有一位发言
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常德，世界茶文化的重要源头
茶文化，作为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等，源远流长，博大精深。茶圣陆羽作世界第一部茶学专著《茶经》，总结了唐朝以前茶树起源、栽培
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茶韵禅机：禅茶的五种味道
茶韵禅机：禅茶的五种味道禅茶是指通过对茶的体认和感悟而进行禅修的一种法门，也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。茶是参禅悟佛之机、显道表法之具，禅是以茶净心之理、正清和雅之道。可见二者互为表里，互为因缘，
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遇茶吃茶、遇饭吃饭
"遇饭吃饭，不知是饭;遇茶吃茶，不知是茶"《碧岩录·卷第八》载第八十则公案云"教中道'……于一切时中，行住坐卧，不拘得失，任运流入萨婆若海。'衲僧家，到这里，亦不可执著，但随时自 在，遇茶吃茶，遇饭吃
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新茶上市 假西湖龙井凑热闹
[摘要说明]新茶上市假西湖龙井凑热闹 记者暗访发现西湖龙井新茶多为"近亲"假冒 茶协：清明前后才能大上市近日，记者走访武汉茶市发现，许多茶店已开始叫卖"09年西湖龙井已到，要多少有多少"，俨然新茶大量
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茶叶还有多少效益可挖？
跑多了茶叶一线采访，心头不时冒出这样一个问题：茶叶还有多少效益可挖？市场需求是商品价格的风向标，在市场上敏感地捕捉到方向，是提升茶叶效益的重要一环。市龙盘玉叶茶场场长金美霞早年就已经发现白茶这一热点，
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茶叶还有多少效益可挖
中国茶网：跑多了茶叶一线采访，心头不时冒出这样一个问题：茶叶还有多少效益可挖？市场需求是商品价格的风向标，在市场上敏感地捕捉到方向，是提升茶叶效益的重要一环。市龙盘玉叶茶场场长金美霞早年就已经发现白茶
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茶叶到底该卖多少钱？
近年来，喝高档茶的人越来越多，人们开始追求"明前西湖龙井"、"陈年普洱""大红袍"等名茶独特的口味和养生功效。敬告：本文版权归中山网所有，转载时请注明出处，必须保留网站名称、网址、作者等信息，不得随意
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态度决定一切：再谈日本茶道
一、浓茶小罐我在QQ上有个网名叫做"浓茶小罐"，简介中说："你能不能，像珍惜一个浓茶小罐一样的珍惜我？"。那是因为看到了过去的日本茶人是怎样珍惜他们的浓茶小罐，用精美的小罐囊包裹了一层又一层，连打结的
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寓意于形：日本茶道的内在性诉求
酒圈路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。--苏轼一眼望去／没有花朵／没有着色的叶子，海滩上坐落着／一椽孤寂的茅屋／在秋夜膊胧的，微光下--年利休散漫的宋代词人，将茶与日常生活结台入诗，于平淡中
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解读中国“茶禅一味”
人们一想到禅，脑际往往会闪现出一幅人在大树下或草木间打坐、静虑的画面。这种"人在草木间"的意象正是汉字"茶"的构字法。如同看图解字一般，"茶"字形象的构字法对抽象而奥妙的"禅"作了最通俗易懂的注解。茶