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龙井珍品属于什么等级 了解更多有关龙井珍品属于什么等级的内容

  • 茶博士:茶叶知识100问

    茶博士:茶叶知识100问

    1、什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 茶知识百科100问?茶人必读

    茶知识百科100问?茶人必读

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 史上最全茶知识百科100问

    史上最全茶知识百科100问

    1.什么是绿茶?答:用茶树新梢的芽、叶、嫩茎,经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答:它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"

  • 龙井茶市场13种产地不符 超四成未达明示等级

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    中国茶网资讯:市消协公布50款龙井茶实验结果北京市消协昨天公布了对龙井茶的比较试验结果,结果显示,沃尔玛购物广场(知春路店)、朝阳大悦城永旺超市等销售的龙井茶样品被检出稀土指标不符合国家标准,属于污染

  • 酒楼点茶当心价格陷阱

    酒楼点茶当心价格陷阱

    "12块一壶菊花?""您没看到里面还放了枸杞、麦冬和冰糖吗?"这是秦小姐在福田一家湘菜馆拿着账单和服务员的对话。她怎么也想不通,这点茶"料"加起来也就几毛钱,她和朋友两个人就得付每人6元的茶位费。据统

  • 中国茶叶知识100问(21-40问)

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    21.信阳毛尖属什么茶类?始创于何时?主产于何处?答:信阳毛尖是炒、烘结合,精工细作的绿茶。始创于清末。产于河南省南部信阳市所属诸县。以"五云两潭一寨"最为有名,即车云山、集云山、天云山、连云山、云雾

  • 金骏眉的茶树分为五个等级

    金骏眉的茶树分为五个等级

    金骏眉之所以成为正山小种的珍品,成为红茶史上的奇葩,为广大好茶者接纳并青睐。从其茶树、产地、制作工艺等都有着不可忽视的原因。以下,对金骏眉茶树种类做一个细致的分类。金骏眉茶树根据生长环境不同,可分为五

  • 十大名茶的工艺

    十大名茶的工艺

    "碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的,但是,得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所

  • 中国十大名茶的工艺

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    "碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的,但是,得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所

  • 西湖龙井的采摘和炒制学问

    西湖龙井的采摘和炒制学问

    龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料,经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂,依据不同鲜叶

  • 北京多家超市销售龙井茶污染物超标

    北京多家超市销售龙井茶污染物超标

    网6月23日讯 市消协昨天公布了对龙井茶的比较试验结果,结果显示,沃尔玛购物广场(知春路店)、朝阳大悦城永旺超市等销售的龙井茶样品被检出稀土指标不符合国家标准,属于污染物超标。另外,当代商城、永辉超市

  • 网易严选杭城举办品茶活动,助力弘扬中国茶文化

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    冬至将致,最近全国大范围寒潮来袭,东北三省温度纷纷降到了零下十几度;南方省份也无一幸免,即将进入冬雨连绵取暖靠抖的"日常"。中国人养生讲究冬季进补,饮茶食粥调神泡脚,精髓就是一个字:暖。暖身暖胃才是冬

  • “雨花茶”在茶产业成珍品

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    中国茶网资讯:雨花茶是江苏南京特产,也是绿茶炒青中的珍品,属于中国三针之一。因产于南京中华门外的雨花台而得名。该茶色、香、味、形俱佳,外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚

  • 南京雨花茶属绿茶炒青珍品

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    北京市场龙井茶问题不少:污染物超标 农药残留 产地不符 等级虚标中国茶网资讯:6月22日,北京市消费者协会发布了对北京市场上龙井茶的比较试验结果,结果显示,样品存在污染物超标、使用多种农药、产地不符、

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    用名茶品茗,能给人的生活带来美好的情趣和享受,也是生活中一大乐事。然而,你可曾知道,制成一斤名茶,需要采摘多少个茶芽?说起来,人们定会对茶农所付出的辛劳,产生由衷的钦佩。名茶大多为一芽一叶,制出成品需

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    当看到黄山毛峰1875的时候,我们总会猜测这是属于什么等级的茶叶?1875又是什么意思?其实不然,小编说一下黄山毛峰1875的历史就可见一斑了。黄山毛峰茶是在1875年清朝光绪年间研制出来的,而当时为

  • 什么是宫廷普洱茶?

    什么是宫廷普洱茶?

    我们先来看看宫廷普洱茶的外形:宫廷普洱是熟普等级中的一种,是最高等级的熟普,熟普的等级依次分为宫廷,特级(泛荷香者列为"金针白莲",亦称现代女儿茶,金针白莲多产制于勐海),一,三,五,七,九级共七个等

  • 雨前龙井茶的采摘及炒制要求

    雨前龙井茶的采摘及炒制要求

    龙井茶的采制技术相当考究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤,历来龙井茶采摘以早为贵,通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶。谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外龙井茶的采摘十分强调细嫩

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    20年后正宗龙井难寻

    龙井茶一类保护区欲拆迁将征用8000平方米茶园,专家指出20年后难喝到正宗龙井。西湖龙井,茶之珍品。有史料载,自唐代始,杭州就有名茶。在今天的西湖乡境内扎根吐绿,众茶园中,梅家坞、龙井、翁家山、满觉陇