茶香楼

龙井熏鸡架绝密配方 了解更多有关龙井熏鸡架绝密配方的内容

  • 茶与美食相伴

    茶与美食相伴

    千百年来,用茶掺食,调制成茶粥茶饭,茶菜肴,含茶的食物,历来为人们沿用。香茶饭配方:茶叶、大米各适量。做法:将茶叶用沸水浸泡5分钟后取汁,加入大米煮成饭,作主食,随量食之。提示:此饭为色、香、味及营养

  • 乌龙茶熏鸡

    乌龙茶熏鸡

    材料:土鸡腿 1只 、糖 1/2杯 、米 2/3杯 、乌龙茶汤 1杯 、乌龙茶叶(干) 2/3杯 、太白粉水 1大匙 、葱 2支 、姜 1块 、、酒 2大匙 、盐 1大匙作法:(1)锅中烧开水,放入调

  • 茶叶熏鸡

    茶叶熏鸡

    主料:童子鸡(750克)辅料:锅巴(小米)(100克)调料:姜(10克) 茶叶(15克) 盐(5克) 小葱(15克) 赤砂糖(25克) 酱油(25克) 黄酒(20克) 香油(15克) 花椒(3克)制作

  • 吃茶宴:品的是茶香,观的是茶性

    吃茶宴:品的是茶香,观的是茶性

    春茗入菜,以香制胜"春茶宴,并非茶配饭这般简单,将茶味真正融入菜肴中,是春茶入宴的全部要义。取其香,涉其味,采其色,在几经处理,精心百搭之后,春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则,找品性相近的,相衬相依

  • 绝密档案:祁门工夫红茶工艺今日大白天下

    绝密档案:祁门工夫红茶工艺今日大白天下

    说到喝茶,不得不说说我国特有的茶品种--工夫红茶。在其分类中,安徽祁门所产的"祁门工夫红茶",以独特的蜜糖似的香气,被称为"祁门香"而享誉国际市场。那么,祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢?这对于茶叶生

  • 龙井茶香熏翅

    龙井茶香熏翅

    食材明细鸡翅椒盐花椒冰糖面粉白糖龙井茶(普通的绿茶红茶都可以)杭州人爱品茶,茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店"外婆家"有一道名菜--龙井茶香鸡,鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实,这样的美味咱们在自家

  • 用茶摻食製品

    用茶摻食製品

    在上古时代,茶是作为药用的,而药物又是与食物不可分割的。《吕氏春秋》中的《内经·素问·脏器法时论》这样说: "五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益气",说明药食同源,历史上,我

  • 茶宴清香美佳肴

    茶宴清香美佳肴

    茶味熏鸡:将葱10g切成段,另5g葱与花椒3g,精盐重5g一起制成细末,做成葱椒盐备用;杀仔鸡1只(约750g)并放尽血水,烫去毛,从背脊开刀,掏去内脏洗净、沥干水分,用葱椒盐将鸡身内外擦匀腌制20分

  • 茶叶的吃法延伸保健功效

    茶叶的吃法延伸保健功效

    中国是茶的故乡。古代医书记载:茶叶是"万病之药,百草之长"。老百姓也常说"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶"。现代科学证明,茶中300多种成分具有保健作用,其中最主要的是茶多酚、类黄酮、儿茶素、单宁酸等

  • 葱油茶香鸡

    葱油茶香鸡

    材料:光鸡半只、卤水香料适量、茶叶一大把、糖大半杯、熟米饭1碗作法:鸡先用盐、酒腌2小时,然后放入烧开的卤水中慢火浸煮10分钟,8成熟就可以了;卤后的鸡架起沥干水份;铁锅上铺一张锡纸,把米饭、茶叶、糖

  • 富民特色街“五一”期间举办六堡茶美食品尝活动

    富民特色街“五一”期间举办六堡茶美食品尝活动

    中国茶网资讯:富民特色街位于原碳素厂对面,该特色街于2012年11月5日正式对外开放后,一直备受市民的关注。4月28日,记者从该特色街管理方了解到,为进一步扩大其影响力,该特色街今年"五一"期间将举办

  • 美容消脂茶饮的配方

    美容消脂茶饮的配方

    龙井茶配方:雀舌茶、枸杞各等份。用法:文火煎服。功效:消食、化气、壮阳、减肥。慈禧珍珠茶配方:珍珠粉、茶叶。用法:沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。功效:润肤、葆青春、美容颜,适用于开始衰老的皮肤。

  • 菊花龙井茶 治疗红眼病

    菊花龙井茶 治疗红眼病

    推荐三款治疗眼疾的茶方菊花龙井茶[配方]菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)[用法]上2味用沸水冲泡5-10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。[功效]疏风、清热,明目。运用于肝火盛所引起的赤眼病

  • 菊花龙井茶可治疗红眼病

    菊花龙井茶可治疗红眼病

    推荐三款治疗眼疾的茶方菊花龙井茶[配方]菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)[用法]上2味用沸水冲泡5-10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。[功效]疏风、清热,明目。运用于肝火盛所引起的赤眼病

  • 治眼疾 茶方

    治眼疾 茶方

    菊花龙井茶【配方】菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)【用法】上2味用沸水冲泡5~10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。【功效】疏风、情热,叫目。运用于肝火盛所引起的赤眼病,羞明怕光等(包括急性

  • 治眼疾茶方

    治眼疾茶方

    菊花龙井茶【配方】菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)【用法】上2味用沸水冲泡5~10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。【功效】疏风、情热,叫目。运用于肝火盛所引起的赤眼病,羞明怕光等(包括急性

  • 治疗眼疾 四种清茶帮你治愈

    治疗眼疾 四种清茶帮你治愈

    菊花龙井茶【配方】菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)【用法】上2味用沸水冲泡5~10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。【功效】疏风、情热,叫目。运用于肝火盛所引起的赤眼病,羞明怕光等(包括急性

  • 中医教你DIY夏日保健茶

    中医教你DIY夏日保健茶

    1.麦冬茶药茶配方:取麦冬、党参、北沙参、玉竹各9克,知母、乌梅、甘草各6克,研成粗末,加绿茶末50克,煎茶水1000毫升,冷却后当茶喝。中医提醒:此保健茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。2.麦芽山楂茶

  • 美容消脂茶饮

    美容消脂茶饮

    龙井茶配方:雀舌茶、枸杞各等份。用法:文火煎服。功效:消食、化气、壮阳、减肥。慈禧珍珠茶配方:珍珠粉、茶叶。用法:沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。功效:润肤、葆青春、美容颜,适用于开始衰老的皮肤。

  • 枸杞龙井茶

    枸杞龙井茶

    枸杞龙井茶【配方】枸杞子15克,山楂10克,龙井茶3克。【用法】煎水。代茶饮。【功效】补肾填精,健脑益智,适用于脑力劳动者,记忆力减退,头昏脑胀。