龙井有多少种类型 了解更多有关龙井有多少种类型的内容
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北京市场龙井茶问题不少
北京市场龙井茶问题不少：污染物超标 农药残留 产地不符 等级虚标中国茶网资讯：6月22日，北京市消费者协会发布了对北京市场上龙井茶的比较试验结果，结果显示，样品存在污染物超标、使用多种农药、产地不符、
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喝茶不用交“学费”，这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤
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6成以上龙井茶不符合标准，部分知名商售“伪西湖龙井”
中国茶网资讯：昨天，北京市消协公布龙井茶比较试验结果显示，50件龙井茶样品，有33件不符合标准，占比超过6成。13种"西湖龙井"和西湖根本"不沾边儿"。此外，龙井茶还存在污染物超标、农药残留等问题。老
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中国贡茶与符号消费
1符号消费的提出1899年，美国学者凡勃仑在《有闲阶级论》中提出了 "炫耀性消费"的概念。所谓炫耀性消费，指的是富裕的上层阶级通过对物品的超出实用和生存所必须的浪费性、奢侈性和铺张性浪费，向人炫耀和展
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茶树品种的识别|茶树品种的划分和鉴定
从不同的角度对品种的经济价值等特性进行评估。在茶叶生产中，特别是茶树品种引种栽培时，需要对茶树品种进行识别和区分。自1984年以来，全国茶树品种审定委员会审（认）定通过的国家级茶树品已有100多个，各
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喝茶经:慢茶中品人生
基本上，我算是一个咖啡和茶通吃的人。虽然同时兼有这两样爱好的人并不多，但茶和咖啡其实都是关于"品味"的玩意，这玩意的背后也着实有着一番大学问。在中国要寻觅一杯好咖啡并不是一件易事，现今被追捧的那些咖啡
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余秋雨：普洱茶吸引人的核心秘密
很多人初喝普洱茶，总有一点障碍。障碍来自对比。最强大的对比者，是绿茶。一杯上好的绿茶，能把漫山遍野的浩荡清香，递送到唇齿之间。茶叶仍然保持着绿色，挺拔舒展地在开水中浮沉悠游，看着就已经满眼舒服。凑嘴喝
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余秋雨：普洱茶的核心机密
编者按： 昨天出文"名家品茗：茯茶的核心机密"收到很多权威网站转载发布，后很多读者打电话反映本文是被人更改过的文章，并一致表达了茶人对于这种故意将"普洱茶"更为"茯茶"行为的愤怒。编辑组点名批评了此文
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关于茶叶的揉捻，你到底清楚多少？
【何为揉捻】揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，传统的白茶没有揉捻工序，但现在的新工艺白茶也加了轻柔这一工序。把经过杀青或萎凋变软的鲜叶用手工或机器揉成条形、针形、颗粒、片等要求的
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茶艺“四要”之一——茶
茶艺"四要"之一--茶。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品水
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茶艺"四要"之一——茶
茶艺是茶道的重要组成部分。茶艺精湛必须具备"四要"条件：精茶、真水、活火、妙器，四者缺一不可。茶品以形、色、香、味分高下，水品以清、活、轻、甘、冽别优劣，火以活火为上，器以宜兴紫陶为佳。名茶的形成、品
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江西省加大茶旅游营销力度
中国茶网资讯：春天多雨，然而景色却是好的：云雾在山上，茶园在山下，流水在河中，采茶人在雨里……这是清明时节江南最好的景色，然而很多人却没有机会亲身体味这样的茶园美景。茶园的喟叹"满山遍野只见茶树，不见
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江西省应加大体验式茶旅游营销力度
中国茶网资讯：春天多雨，然而景色却是好的：云雾在山上，茶园在山下，流水在河中，采茶人在雨里……这是清明时节江南最好的景色，然而很多人却没有机会亲身体味这样的茶园美景。茶园的喟叹"满山遍野只见茶树，不见
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武汉高端茶楼：会员年消费10万元
仿佛一夜之间，大小茶楼在武汉的街头巷尾疯长：从投资三五万元到逾千万元、从特色茶楼到高端会所，各种类型杂陈其中。今日，本报特别推出《武汉茶楼调查报告》，试图全方位展示武汉茶楼市场格局，以及茶楼背后不为人
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2012：春茶遭暴炒 通胀惹的祸
中国茶网资讯：人间四月天。当我们期盼春茶上市之时，不想今年春天姗姗来迟。春茶正经历着不寻常的年份：遭遇暴炒。一斤西湖龙井头茶在预售义卖会上创出了18万元的天价；一斤极品太平猴魁的价格在2万元左右，极品
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中国茶馆对传统的传承与发展
中国茶馆对传统的传承与发展从上个世纪90年代始，当代茶馆的迅速发展为中国茶馆业带来了巨大的推动。一方面是带来了新型茶馆勃兴，另一方面是对传统茶馆带来的巨大冲击，促进其为适应市场经济新形势而改进。千百年
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千年茶乡 昌宁古茶走夷方
中国茶网资讯：云南边陲小县昌宁，因为茶而弥漫独特芬芳，并且被越来越多的人关注。昌宁县，这个人口不足35万的地方，却拥有超过15万株古茶树，几乎每两人就拥有一棵古茶树。据来自该县茶叶产业办的初步统计，在
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台湾乌龙茶的发展及其文化特色
（天福茶博物院·中国福建省漳州市漳浦县盘陀茶文化镇）前言茶叶因制造过程发酵程度的不同，区分为不发酵茶类（绿茶、黄茶），部份（半）发酵茶类（乌龙茶、白茶）及全发酵茶类（红茶），另有后发酵茶类（后氧化或微
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名优茶机械加工
名优茶实行机制是近年来发展起来的一项新技术，与传统手工炒制相比，具有很大的优越性：①生产能上规模，可大大加速名优茶商品化进程，改变原来许多名优茶难以形成商品化的局面，满足日益扩大的市场需求。②可大幅度
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史上最全的茶道80个密码，你知道多少？
对于爱茶的茶友和对茶有浓厚兴趣的亲们，对以下茶道知识的理解和需求可能会不一样，许多观点来自专业茶刊物，篇幅稍微有点长，但相信爱茶的你会仔细看完的哦～1.用什么样的茶具泡茶最好?现在通用的茶具有瓷器、陶