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  • 龙井茶的包装和贮藏保鲜(2)

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    二、龙井茶产后大包装茶的贮藏保鲜技术1.采用干燥、无异味的库房贮藏这种方法简单易行,使用成本较低,有一定效果,适合经济条件相对较差的厂家或贮藏中低档茶用。一般采用五次干燥,有条件的也可以使用除湿机。贮

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  • 龙井茶按包装茶贮藏保鲜技术

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    近年来又出现了一些新的保鲜技术,如在绿茶加工前或加工中加入保鲜物质的方法具有一定的效果,生物保鲜技术也是茶叶贮藏保鲜的一种发展方向。一、龙井茶产后大包装茶的贮藏保鲜技术1、 采用干燥、无异味的库房贮藏

  • 龙井茶的包装和贮藏保鲜

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  • 河南成功研制出中小型袋泡茶叶生产线

    河南成功研制出中小型袋泡茶叶生产线

    河南科技大学食品与生物工程学院与洛阳高新开发区天诺科教设备厂联合研制的中小型茶叶生产线日前通过专家验收。该茶叶生产线针对市场需求,大胆创新,分别在炒制和包装方面获得突破,整条生产线投资仅需4万元左右,

  • 龙井茶叶贮藏期的环境调控要点

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    龙井茶是我国着名的历史名茶之一,其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来,龙井茶受到市场的普遍认同,生产量和销售量逐年增加,成为产销量最大的名优绿茶。但是,龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影

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    中国茶网福建站讯:福建茶企的电子商务进程,并非新鲜话题。但随着今年以来多家茶企电商陆续上线,闽茶企的电商化现象再度浮出水面。电商市场的重要性毋庸置疑,诸多茶企前赴后继足以说明问题,但经营状况却参差不齐

  • 龙井茶贮藏保鲜和包装

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    龙井茶制作精细,加工工艺复杂,经济价值高,但与此相对应的贮藏及包装方式较为落后,与日本、我国台湾的茶叶包装和国内其他食品包装相比,龙井茶包装相对简陋,保鲜效果差。现在家用冰箱已非常普及,采用冰箱低温冷

  • 标签不过关餐馆用垃圾茶

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    在景田路上一家茶叶专卖店,老板告诉记者,多数中小型餐馆给客人提供的茶叶称作"垃圾"并不过分,确实有一些人到各个茶叶店要求回收已经过期甚至发霉的陈年茶叶,估计就是翻新后再卖给酒楼餐馆。采访中,华强北老字

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    中国茶网资讯:"自己主动打电话给老主顾,大多说今年没有采购茶叶的计划,少数几家也仅仅订了少量的中档茶。"清明节前,本是春茶最俏的时候,然而记者调查获悉,今年各地新茶行情大不如前,一些茶商一改往年的提前

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    今年夏季,上海酷热难当,对于广大商家来说,倒不是件坏事。软饮料的消耗量,也是同比增长。目前,沪上的饮料市场,产品种类齐全,各路精英竞争激烈。趁着这个销售旺季,谁不想多提升点业绩,夺取点市场份额呀。此次

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    "淮南茶,信阳第一",这是宋代文豪苏东坡在品尝过信阳毛尖后的赞誉;1915年一举夺得巴拿马万国博览会金奖;新中国成立后信阳毛尖被誉为全国十大名茶之一;1985年,"龙潭牌"信阳毛尖茶获国家银质奖,19

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    金井采茶场景。 金井镇供图中国茶网资讯:送走中秋小长假的游客,昨日,长沙县金井镇政府公布新的建设方案,拿出第一批30亩拍卖用地,规划用于茶文化旅游配套设施,将建设星级酒店、特产超市、茶会所、茶楼及小型

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    中国茶网资讯:清明前后,正值西湖龙井茶春茶采摘的高峰期。然而,不久前杭州宏达茶叶有限公司因涉嫌非法加工"狮峰牌"龙井茶接受当地质监部门调查的消息,旋即引起轩然大波。本报记者日前到西湖龙井茶主产区--位

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    5月30日的下午,荼啡茶"仕佳人"新品品鉴会火爆举行。这是荼啡茶"用时尚的方式品一杯好茶的"品牌理念的进一步延伸,通过把产品融合年轻、时尚等元素,把荼啡茶打成一个"年轻人的TeaHouse",活动亮点

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    在刚刚结束的春季糖酒会上,"奶茶"产品较以往明显增多,许多中小型食品饮料企业都推出了这款产品,从包装到价位、口感都相差不大。据业内人士透露,全国已经有不下三四十家的企业进入奶茶行业,这个市场究竟有多大