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  • 10款茶美食的做法

    10款茶美食的做法

    茶叶除用水冲泡饮用外,与其它食品一样,还有不少美食方法。得益趣福建茶体验馆下面为您介绍10款茶美食的制法。茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500-600克泡成浓茶水,以此茶汁和面擀成的面条,下锅不糊

  • 茶汁花蟹啤酒煲的做法

    茶汁花蟹啤酒煲的做法

    原料1.主料:活花蟹2只,啤酒300g,白玉豆腐、青豆适量。2.调料:茶汁500g,精盐3g,鸡粉1g。制作1.将花蟹宰杀洗净,切块放入茶汁中浸泡2h,将豆腐切块。2.锅内放入啤酒、花蟹、豆腐、青豆及

  • 茶商收购贵州扁形绿茶冒充西湖龙井?

    茶商收购贵州扁形绿茶冒充西湖龙井?

    昨天,一个"贵州绿茶原来是西湖龙井替身"的视频,在微信朋友圈里传播。视频中,一位自称来自贵州黎平、种茶15年的侗族茶农石伟说,"过去十几年,为了收购可以冒充龙井的春茶,(贵州)黎平都会来好多外地茶商。

  • 多饮姜茶保健康

    多饮姜茶保健康

    英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。英国的菜市场上也有生姜直接出售。姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。严格的说,姜味啤酒不能说是酒

  • 自制精美茶食

    自制精美茶食

    中国人爱喝茶,绿茶、红茶、乌龙茶等,各有所爱,其实茶叶除了冲泡品茗外,还可以与其它食品一起,做成一道道精美、独具"茶"味的美食。茶叶面条取上等茶叶100克,加沸水500至600克泡成浓茶水,以此茶汁和

  • 茶酒里放姜,药用价值高

    茶酒里放姜,药用价值高

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  • 茶碗里放点鲜姜,药物价值很高

    茶碗里放点鲜姜,药物价值很高

    茶碗里放点鲜姜,药物价值很高英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。英国的菜市场上也有生姜直接出售。姜味啤酒是英国人发明的传统姜味饮料。

  • 茶叶营养高两杯茶相当于7杯橙汁或12杯啤酒

    茶叶营养高两杯茶相当于7杯橙汁或12杯啤酒

    "两杯300毫升的茶能产生多大的抗氧化功效?国外有则研究说:它相当于喝7杯橙汁或12杯啤酒或7杯白葡萄酒或吃一斤半的苹果。"昨天上午,2008中国杭州"西湖龙井茶保护与发展"高级论坛上,中国工程院院士

  • 视频:中国传统茶文化 喝茶那些事

    视频:中国传统茶文化 喝茶那些事

    首播时间:年月日首播频道:山西卫视所属栏目:老梁故事汇所属分类:社会关 键 字:老梁故事汇 梁宏达 茶文化 毛尖 龙井节目主要内容:作为古老的饮料,茶的历史伴随着中国人的历史,茶的起源,茶的发展,茶文

  • 去脂牛蒡子桂花茶

    去脂牛蒡子桂花茶

    去脂牛蒡子桂花茶的原料:牛蒡子12克、决明子12克、桂花5克。去脂牛蒡子桂花茶的做法:1、锅中倒入350毫升水,放入牛蒡子,决明子煮3分钟至沸。2、将煮好的药茶汁冲入装有桂花的杯中,即可饮用。去脂牛蒡

  • 大闸蟹不要与浓茶、柿子、啤酒同食

    大闸蟹不要与浓茶、柿子、啤酒同食

    吃蟹要防"病从口入"西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。现在正是吃大闸蟹的最佳季节,但吃蟹是有讲究的,从挑选、甄别大闸蟹的好坏真伪,到蒸煮炸炒的各式做法,精吃细品的各样技巧都有一定的学问。而健康食蟹,尤需

  • 三文鱼茶泡饭

    三文鱼茶泡饭

    三文鱼茶泡饭怎么做才好吃?其实三文鱼茶泡饭的做法非常简单,并不一定要看三文鱼茶泡饭做法的视频菜才能学会,跟着三文鱼茶泡饭的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一

  • 陈世强:中国茶叶应参照国外机械化收割做法

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    中国茶网资讯: 农业现代化日渐成为一个重要课题。5日,河南弘昌集团、信阳毛尖集团董事长陈世强做客中新网财经频道视频访谈时表示,农业现代化不仅仅只是机械的现代化,还包括多个方面,下一步我国茶叶产业应该参

  • 时评:喜见“龙井茶”准用证

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    今日在报纸上看到新华社的发的消息,"龙井茶"这个名称已经不能随便使用了。这对我国实施品牌战略是一个有启示的案例,是一个好消息。龙井茶是我国十大名茶之一。记得在若干年前,朱总理讲到世界承认的我国名牌的时

  • 茶农上山喷药,西湖龙井茶喝得放心吗

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    中国茶网资讯:西湖区6家单位参加区级"公述民评",食品安全等话题受关注昨天,杭州西湖区举办2014年区级"公述民评"大会。区农业局、区商务局、区文广新局、区教育局、区民政局、区市场监管局等6家单位的分

  • 茶叶的吃法延伸保健功效

    茶叶的吃法延伸保健功效

    中国是茶的故乡。古代医书记载:茶叶是"万病之药,百草之长"。老百姓也常说"当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶"。现代科学证明,茶中300多种成分具有保健作用,其中最主要的是茶多酚、类黄酮、儿茶素、单宁酸等

  • 捕捉情人味道--星座个性茶

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    白羊座茶名:水果仙蒂材料:红茶,雪碧,啤酒,什锦水果如少年般的朝气,永远显现精神保满活力充沛的白羊,和这杯综合了雪碧的清凉,啤酒的麦香,和什锦水果甜蜜的水果仙蒂可谓绝配。金牛座茶名:窈窕淑女材料:桦树

  • 茶叶美食亦芬芳

    茶叶美食亦芬芳

    茶叶是最受国人欢迎的好饮料,李时珍《本草纲目》载:"茶苦味寒……最能降火,火为百病,火降则上清矣……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。"茶叶除用水冲泡饮用外,与其他食品一样,还有不少美食方法。

  • 百变茶叶可入食

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    浙江省政协委员、浙江省茶叶集团股份有限公司董事长毛立民接受中新网记者视频采访。胡丰盛中新浙江网1月18日电(汪恩民 胡丰盛)被誉为"绿茶皇后"的西湖龙井,因仿冒者众多,近年来处于危机重重、内忧外患的境