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台湾黑金茶
"黑金茶"是老种台湾茶的做法之一,台湾老茶客并不叫它"黑金",而是叫武夷老种茶。它是以上等的台湾乌龙茶全发酵,存仓。每年以龙眼木(桂圆木)的嫩枝去烘培,存仓越久,味道越好,口感越佳,粘舌放香。由于此类
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炒渝川藏品黑金茶亏78万 神秘人出面提议退18万
信网5月23日讯 137万,这对长春的李先生来说是笔不小的投资,他希望通过分析师的"神预测",投资渝川藏品交易中心(以下简称"渝川藏品")的峨顶黑金茶,能狠狠地赚上一笔。然而事与愿违,亏损78万元。事
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价值感“跑偏” 信阳毛尖“短视”遭痛批
中国茶网资讯:一场持续一周的春雨,让茶乡信阳的茶农苦不堪言:雨前茶没有采完,采茶工歇业,茶叶减产,茶农收入降低……"对于信阳毛尖来说,'望天收'不是最可怕的,可怕的是信阳毛尖的价值感正在一步步走向死胡
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茯茶“金花” 它比黄金更珍贵
在西北边疆的牧民口中,普遍流传着"黄金铂金不如黑金"的说法。这"黑金"是什么珍稀金属,竟比黄金还珍贵?其实,这"黑金"并非金属,而是指湘益茯茶中的"金花"。西北各民族的生命之饮"金花",又名冠突散囊菌
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蜜月期间 在丽江寻茶
蜜月期间在丽江寻茶在从未接触普洱以前,我对普洱的所有印象大概也只有"能喝的古董"。身边很多女性同事倒也有钟爱喝普洱的,大部分原因是说普洱可以减肥,但我一直是一个不太爱跟风的人,还是以喝点绿茶为主,对普
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如何泡好一壶好茶?
要泡好一壶茶,既要讲究实用性、科学性,又讲究艺术性。首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学的水质标准,卫生饮用水的水质标准规定了感
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如何泡好一壶茶或一杯茶?
要泡好一壶茶,既要讲究实用性、科学性,又讲究艺术性。首先工讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择,一是甘而洁,二是活而鲜,三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学的水质标准,卫生饮用水的水质标准规定了感
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中国十大茶叶名品的品质特征
铁观音:产于福建安溪县。叶体很重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,光彩砂绿,光润,绿蒂,具有自然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜蜜,进口微苦,立 刻转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝
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黄金铂金不如黑金 安化黑茶金花茯砖保健在哪
中国茶网资讯:茯砖茶,能长出"金花"的茶;金花,茯砖茶中金黄色颗粒状菌种,专家命名为"冠突散囊菌"。金花是益生菌,是衡量茯茶品质的一个标志。日本研究茯砖茶的专家用茯砖茶中的提取物制成保健品,售价超过黄
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黄国华:无意中听妻子建议 红茶中找到天然解毒剂
因为听了经营泡沫红茶店妻子的建议,抱着姑且一试的心情,一直找不到适当材料、苦于无法提炼植物黑色素的台湾交通大学奈米科技研究所副教授黄国华终于在红茶中找到"黑金",并经过多次动物实验,发现可以有效预防戴
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茯茶:黑茶中的“黄金”
茯茶:黑茶中的"黄金"茯茶是湖南特产安化黑茶中的一种,内含金花,降脂降压降糖,被称为"黑金",媲美于黄金。茯茶采用手工筑制,并有专门的"发花"工序。所谓"发花"中的花,就是指的金花。茯茶最早被称为"湖
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每天一杯黑茶 身体更健康
每天一杯黑茶 身体更健康生活水平提高,饮食水平好,缺乏锻炼,这样导致营养的累积从而形成各种症,这些病症被称为宝贵病。常风富贵病有:高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等。中国卫生部报导:富贵病患者逐年上升,
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百家中国名茶“会战”茶博会
中国茶网资讯:第二届四川国际茶业博览会将于5月9日在世纪城新会展中心4-6号馆拉开大幕。记者昨日从组委会获悉,本届茶博会不仅云集了四川各地的名茶企业,还吸引了福建、云南、安徽等10余个省市的上百家中国
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结识东方美人与冻顶贵妃
一直以来,人们对东方美人(也叫白毫乌龙)茶所具的密味香气,保持着欣赏又神秘的态度。这种采自于夏茶鲜叶,采用重发酵工艺(发酵度在65-85%)有点接近于红茶汤色的茶品,意外地在日寇占据时代的一次茶展上卖
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谁写的茶叶三字经,太有才啦!
中国茶,源流长,发神农,起汉唐。先入药,后成汤,闻四海,传八方。茶经书,陆羽撰,人工培,吴理真。产茶区,布长江,存古树,在西南。数茶制,工艺繁,六大类,同树干。红绿白,黑青黄,俱神韵,不一般。红茶柔,
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茶膏,被遗忘的茶文化
那一日,雾霾光光,天也蓝蓝,阳光大欢喜,白云观自在,郑州的冬天出现了少见的清爽、安逸。当阳光安详地踱进了悠乐居的大门,其香阁茶室内青青葱葱的绿色,正衬托那公杯中耀眼明媚的一抹红光。初见茶膏始惊艳茶室主
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学茶,请记住这些口诀!
学茶,请记住这些口诀!降龙十八掌有口诀,打狗棒法亦有口诀,学茶必然也有口诀,赶快背下来小伙伴们……口诀包含了:历史背景、产地、如何喝、如何炒……中国茶,源流长,发神农,起汉唐。先入药,后成汤,闻四海,
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千锤百鍊台湾工艺 娓娓道来原创初衷
工艺源于生活,设计源于感动,台湾工艺在传统技艺与东西方文化熏陶下,作品富有手感的温度及创作的故事,细细品味台湾工艺精品,每件作品都蕴含着创作者反覆淬炼出的技艺、人生的体悟,耀眼的火痕、蜿蜒的银丝娓娓道
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安化黑茶“饮”领健康新风尚
在近日举行的国际茶博会暨茶产品交易大会上,来自湖南安化怡清源茶叶有限公司的黑茶产品,因其浓郁的口感以及富含的多种健康元素,备受湖南、浙江两地领导、与会代表及媒体的关注。怡清源出口部负责人谢经理向记者介
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茶叶馨香韵铁观音的品质特点
茶叶馨香韵铁观音的品质特点茶叶馨香韵铁观音均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树,具有"鲜、香、韵、锐"之综合特征茶叶馨香韵铁观音香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,茶汤金黄绿色,清