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黑茶里面会携带黄曲霉菌吗 了解更多有关黑茶里面会携带黄曲霉菌吗的内容

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    就如同我在微博里面说的:真相总会到来,只是需要时间;当真相还原的时候,这个行业也会迎来新的高度。是央视的的在线视频:http://news.cntv.cn/china/20120325/117033.

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    湖南黑茶的保健养身功效中国大多数茶区生产的绿茶,茶客品饮时很讲究形美香高汤绿,而湖南黑茶则更讲究茶之保健内涵。据著名茶学专家刘仲华教授分析研究发现,"黑茶由于其特殊的加工工艺,大量微生物参与,发生了真

  • 再识熟茶(工艺篇)

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    Q:熟茶的渥堆要往里面加什么东西吗?比如说像酿酒要加酒曲,发面要加老面一样?A:不用,只要加适量的水就行了!熟茶发酵是自身带有的酶,在适宜条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的生物化学反应。给

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    普洱茶发霉会致癌?260 份发酵茶的检验数据为大家带来有力的解释 ……茶是大自然的馈赠。从树上的叶子到嘴里的饮品,人类将这种植物升华到品茗的高度。中国茶文化源远流长," 发乎神农氏,闻于鲁周公,兴于唐

  • 传言普洱熟茶的发酵很不卫生,是真的吗?

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    熟茶和生茶的制作工艺不一样,所以茶看起来也没有生茶那么干净,你是不是对熟茶有很多疑问呢?1普洱茶的发酵卫不卫生?这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样,熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发

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  • 听说普洱熟茶发酵了,没有存的必要了?

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    北方的大多茶友还是喜欢喝熟茶,一是口感温润,刚入门的茶友比较容易接受。二是茶汤颜色实在漂亮,红亮红亮的,如同红酒一般。给人温暖的感觉。三是熟茶经过发酵,性情温和,可以暖胃。十分适合中老年人及女士。可是

  • 普洱茶含致癌物?专家称缺乏依据

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    日前,网络上又传出陈年普洱茶含有大量致癌物黄曲霉素的言论,喝了不仅不保健还致癌。这一观点迅速引起众多饮茶爱好者的担心,也使得其它一些发酵茶受到波及。这种说法可信吗?业内如何看?一、普洱茶致癌?网传消息

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    科学普洱茶有益身心,不会致癌普洱茶不但不会致癌,反而对身心健康大有裨益。首先,普洱茶是有着千年悠久历史的茶中珍品。近年来随着研究的更加全面、系统和深入,科学客观的阐述普洱茶让众多消费者从品饮普洱茶中受

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  • 喝普洱茶,真的会致癌吗?

    喝普洱茶,真的会致癌吗?

    近日,方舟子发文《喝茶能防癌还是致癌?》称,普洱茶中普遍含有致癌物黄曲霉毒素,喝普洱茶有致癌的风险。这并非普洱茶第一次与致癌产生联系,早在普洱茶致癌的说法便在网上开始流传。普洱茶真的致癌吗?记者采访了

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    近日微博中很多人都在转发"喝普洱茶致癌"的新闻。作为云南著名的"三宝"之一,被世人追捧的养生普洱茶,一夜间竟然被冠上了"致癌"的称号。这究竟是一次食品安全事件,还是妖言惑众的谣传?此次"黑天鹅"事件对

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    近期,普洱茶行业最能引起关注的,莫过于网上《关于云南茶叶产业的发展建议》一文,从中囊括了普洱茶产业发展至今的几大短板,且不论文中的建议正确与否,从政府、企业、再到个人都开始从各个方面,尝试去回答、解决

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    茶垢可能会引发霉菌性肠炎、霉菌性胃炎等疾病茶垢对于"爱茶一族"而言,就是他们一直的追求,所谓茶里有茶山(茶垢雅称),无茶也有三分香。但是从健康角度而言,茶垢可能会引发霉菌性肠炎,霉菌性胃炎等疾病。很多

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    近年,越来越多的人开始收藏茶叶,"古董茶"流行起来,央视《鉴宝》栏目就展示过一篓1953年产价值48万元的黑茶。黑茶是一种由绿茶蒸压而成的后发酵茶,发酵时产生的"金花"--冠突散囊菌是黑茶越陈越香的秘