黄金芽与碧螺春 了解更多有关黄金芽与碧螺春的内容
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台刈茶芽与制茶品质
茶树台刈后在一、二年间生长之鲜叶，大都叶片叶柄肥大，茶色浓绿，水分含量较多，采之制茶，成茶色泽必带暗黑色，香气滋味皆难良好，故用之制作乌龙茶或包种茶时，在萎凋与搅拌之处理过程中，对水分之蒸发以及茶叶之
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普洱茶中的紫芽与紫鹃
紫芽紫芽是云南大叶种茶中的稀有品种，年产量20吨左右，幼嫩芽叶呈紫色，制成晒青毛茶呈墨绿色，冲泡后呈青绿色。紫芽青饼经缓慢发酵后形成的汤色、香气与众不同，回甘特佳，品质优良。紫鹃1985年，云南茶叶研
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安溪金秋"打桂花" 桂花乌龙茶走中高档路线
村民正在制作桂花乌龙茶。中国茶网资讯：林清玄曾写过这么一篇文章："想到茶芽与桂花同出，在桂树下饮茶，一阵风来，花落满杯，那会是什么样的茶?又会是什么样的秋天呢?"金秋十月，正是安溪铁观音茶香遍野的季节
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中华第一茶
1、最好的绿茶有哪些?西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、老竹大方、竹叶青等等，历史上就有名，多为贡品。2、如何欣赏绿茶?冲泡出的茶看上去清汤绿叶，闻得出炒板栗、炒
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碧螺春里掘“黄金”
1987年前，莫厘村一直是江苏省苏州市昊中区东山镇的经济薄弱村。2005年，莫厘村仅来自茶叶的收入就达200多万元。茶农靠茶叶户均增收2000元；"古尚锦"牌茶叶先后获得苏州市名牌产品和中国绿色食品证
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福建铁观音“季节号”茶叶上市还要等
福建铁观音"季节号"茶叶上市还要等28日，安溪茶业客服部反映，在省外，不少茶叶店都将新茶摆放到了醒目位置，其中就有铁观音。以铁观音、龙井、碧螺春等为代表的明前茶已摆放在各个茶行的醒目位置，其中铁观音最
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天目云露茶叶基地寻珍稀黄金叶
天目云露茶叶基地里珍稀的黄金叶"一年之茶在于春"，又到一年春茶上市的时间，对于懂茶爱茶的茶客来说，头茬春茶的香气自然是不可或缺，而品上天目云露白茶更是能品到春天的味道!天目云露白茶，产自溧阳天目湖旅游
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知茶与品茶
我平生别无嗜好，独钟饮茶。茶喝多了，也不知天高地远地以品茶高手自诩，甚至有时与茶友吹起牛，敢狂言说，北京城里的老字号"元长厚"、"张一元"的茶各饮一杯就能分辨出来。然而，直到去年春天我陪两位外国友人去
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2天长了3公分！高温下的明前茶如妖精般疯长 品质可能受影响
5号清明节即将到来，让茶客们翘首盼望的明前茶也要陆续上市了。然而，据茶语网从前方产区刚刚得知的消息，今年，在最看重明前茶的华东绿茶产区，都普遍遭遇了从3月底开始到4月初的连续数天高温，最严重的产区春茶
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佛手，墙内开花墙外香
茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香，滋味醇厚甘爽，有"绿叶红镶边，七泡
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先知茶后品茶再懂茶
我平生别无嗜好，独钟饮茶。茶喝多了，也不知天高地远地以品茶高手自诩，甚至有时与茶友吹起牛，敢狂言说，北京城里的老字号"元长厚"、"张一元"的茶各饮一杯就能分辨出来。然而，直到去年春天我陪两位外国友人去
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科普帖：你真的了解茶芽吗？
目录：1.茶树芽的分类2.茶芽与茶叶的品质茶树上的茎、叶和花都是由茶芽发育而来的，是茶树系统发育过程中新梢与花的雏体。多数品种的幼嫩芽叶色泽嫩黄，油润，满披茸毛，随着叶片老化，色泽由黄转绿，茸毛脱落。
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白牡丹的制作工艺、特点
白牡丹是白茶类的"娇子"，因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。白牡丹的分类白牡丹茶如果按芽头分等级，仅次于白毫银针。白牡丹又分为特(高)级白牡丹、一级白牡丹
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清心涤烦的黄金茶
第一次喝到保靖黄金茶的时候，印象还算不错，可是却遭到我的排斥……那是2008年4月上旬，应朋友之邀参加了一个新茶品赏会。茶艺员递给我的是一玻璃杯用滚开水冲泡的绿茶。茶叶看起来并没什么特别，像常见的毛尖
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吴裕泰两款新品春茶五一北京开卖
中国茶网资讯：老字号吴裕泰在昨天（18日）举行的春茶节上，推出了顾渚紫笋和黄金一号绿茶两个新品种，其中，黄金一号绿茶为首次进入北京市场，这两种新茶将于"五一"在吴裕泰各个门店开始销售，均为75克包装，
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西湖龙井茶的生长环境
优质茶叶产区多居北纬28°~32°，而名满天下的西湖龙井生长地恰好又处于这一产区的最中间---北纬30°04′~30°20′，茶叶专家王家斌的这项最新发现让杭州打造"杭为茶都"似乎显得更加合理合情。北
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白牡丹的加工
白牡丹是白茶类的"娇子"，其外形绿叶夹银色白毫，芽似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙，茶树品种芽
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白牡丹的制法
白牡丹是白茶类的"娇子"，其外形绿叶夹银色白毫，芽似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙，茶树品种芽
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乌龙茶那么多 我们该怎么称呼它们呢？
之前听人说绿茶种类丰富，什么西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青，数都数不过来。这个时候，乌龙茶君就在一旁笑而不语了，和爷比种类多?你还太嫩了。不说别的，光说武夷山，"岩岩有茶，茶各有名"这一句就衍生出了一千
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加工白牡丹茶叶的方法
白牡丹是白茶类的"娇子"，其外形绿叶夹银色白毫，芽似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。制造白牡丹的原料茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐及政和大白茶。有的地方采用少量水仙，茶树品种芽