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壶友对紫砂壶的三十个误区
在紫砂壶知识方面有许多知识在壶友中口口相传,也很多在网络上流传,但这其中是龙虾混杂、真伪难辨,甚至有些伪科学被广泛的传播。这里总结了紫砂知识方面的三十个误区,供大家了解。紫砂壶误区一:紫砂壶中国许多地
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茶宠——一种茶文化的信仰
现在看到许多泡茶的人,他们茶具上都摆着大大小小的茶摆件,这些便是所谓的茶宠。多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。"茶宠",顾名思义就是茶水滋养的"宠物", 茶宠在茶汤的滋养下,年长日久会变得温润可人,茶
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好茶还需配好器周末来选套龙泉青瓷茶具吧
自古以来,热爱喝茶的人们绝对不仅仅是把茶当做解渴的饮料,更多的是将喝茶这个过程视为一种精神的享受。既然是享受,用于烹茶、饮茶的器具当然要讲究。"茶圣"陆羽曾在《茶经》中极力推崇产于浙江龙泉的青瓷茶具。
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桂花可以泡茶吗
"十里桂花飘香",桂花是一种植物,常绿灌木或小乔木,为温带树种,它因为特别的香气而为大众所知,那么桂花可以泡茶吗?其实,桂花除供观赏外还可酿酒,作香料、糕点之外,还可以泡茶,而且泡出来的茶是丹桂飘香,
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保温杯泡茶安全吗?
保温杯泡茶安全吗?一到冬季,很多人喜欢使用保温杯喝水,有的人还喜欢用保温杯泡茶,认为这样既方便,又能保持茶水的温度,随时随地可以喝上一口热茶汤。但是,这样喝好吗?网络上流传着一些"保温杯泡茶会导致茶多
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正山小种能和芝麻一起泡茶吗
很多茶叶冲泡后品饮起来都会有点苦涩的味道,有些人喝起来不习惯,会加些东西进去比如牛奶,蜂蜜之类的,那么正山小种能和芝麻一起泡茶吗?我们知道茶叶本身有着自己的风味,正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡
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网友问茶,几十元能买到纯正铁观音吗?
最近一直听到很多网友问:"有几十块钱的纯正铁观音吗?",看来还是很多网友不熟悉铁观音的价格。 很多人看到商场或茶庄里面那些动则几千上万,少则也要几百。于是很多人就认为几十块钱能买到铁观音,买到的也是假
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“工艺品”不是拿来喝的...
再过十多天,就算过去了。每到年底,普洱茶市场总要热闹一阵子。辞旧迎新,很多茶企都会推出新年的生肖茶。但生肖茶分2种,一种用来喝的,一种用来看的。像大益"龙饼"、"马饼"、"猴饼"这些都属于用来喝的生肖
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山西茶博会 台湾“阿福小和尚”茶宠卖萌亮相
中国茶网资讯:8月1日,在山西太原举办的茶文化博览会上,来自台湾新北市的茶宠摆件造型独特,其中一对"阿福小和尚"萌态尽显,十分可爱。中新社发韦亮 摄
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东韵•至善,邂逅美茶主义
■古今偶遇东韵至善,亲近都市净土一个人,徘徊在人生的低谷洼地,不知向前还是向后……一个人,踌躇在马路的十字路口,不知向左还是向右……这个人,就是我。忽然,听闻水响,寻声望去是一个喷泉,巨大的盖碗造型,
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功夫茶包括白茶吗?
听到说功夫茶时,对于功夫茶来说,大家对于其的理解是怎样的呢?会不会与工夫茶相混掉呢?下面我们就来认识下功夫茶,看看功夫茶包括白茶吗?功夫茶其实并不是茶叶或者茶的名称,从名字中我们就可以看出它指的是茶的
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紫砂壶,下一个普洱?
在今年5月举行的中国嘉德2010春季拍卖会上,一把"相明石瓢壶"以1232万元的价格,创出紫砂壶拍卖世界纪录。同样是5月,一场前所未有的信任危机笼罩了紫砂产业。骤热骤冷,从追捧到质疑,紫砂壶仿佛经历了
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普洱茶茶艺冲泡误区,你知道吗?
普洱茶茶艺冲泡误区!普洱茶是有益于身体健康的饮品,饮茶需要讲究科学,科学的泡茶方法可以帮助茶叶发挥其最好的品质与保健作用,在冲泡普洱茶的时候,存在着一些常见的误区,下面就去具体的看一下。保温杯泡茶:冲
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泡茶的时间间隔会影响茶汤口感吗?
泡茶的时间间隔会影响茶汤口感吗?在我们冲泡茶叶的时候,不管是使用什么茶具,泡茶时的动作都会有一个时间间隔,泡好一泡得停留品茶,而在很多时候都会不太注意,那这个泡茶间隔时间对冲泡茶叶有影响吗?各泡之间的
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台湾“阿福小和尚”茶宠卖萌亮相山西茶博会
8月1日,在山西太原举办的茶文化博览会上,来自台湾新北市的茶宠摆件造型独特,其中一对"阿福小和尚"萌态尽显,十分可爱。8月1日,在山西太原举办的茶文化博览会上,由国家级工艺美术师吴永宽制作的"红色爱国
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大师紫砂壶与茶叶关系
瓷库中国讯 供春、时大彬等是制壶的好手,但也未必是品茶的高手,所以供春的作品树瘿壶,如果是可信的话,就是目前已知存世最早的紫砂壶了。但这件作品其实并不是一件纯粹的、合理的茶壶。其中如表面凹凸不平,极容
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天天喝茶,知道红茶中的“软黄金”吗
现在红茶慢慢有一个变化趋势,以前讲究红叶、红汤、红底"三红"的红茶,如今在市场上已经不受欢迎了。取而代之的,是具有橙黄色汤色逐渐流行起来。这其中,有一个关键性的物质,叫做茶黄素。在茶叶的制作过程中,发
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汐源茶文化会馆:喝一壶好茶,享一段时光
汐源、惜缘,谐音也。汐源茶会馆开业不久,也是宁波目前装修最有设计感的一家茶馆,从推开大门的那一刻起,就有惊喜不断呈现。一杯茶、一个壶、一盆小花、一个小摆件……每一处细节都能体现主人细腻的心思。在这里饮
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桶装水,你还用它泡茶吗?
你还用桶装水泡茶吗?无论是家里还是公司,现代人都习惯用桶装水。然而有许多桶装水虽然挂着名牌的声誉,其中的水却都是从垃圾桶旁边的井水灌装的。这是一种危害健康的做法,很多人明明知道那些水很脏影响健康,不但
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茶界新手,标准投茶量你知道吗?
许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题--"到底要放多少茶叶才合适?"虽然泡久了有经验了自然会明白,但秉持解决问题的态度,今天我们就来还讲解一下关于投茶量的知识吧。按比例投茶茶叶的冲泡有