黄芽白菜炒红枣 了解更多有关黄芽白菜炒红枣的内容
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六大茶类种类分类再次做介绍
中国茶网资讯：现代的中国茶大致可以概括为两类：即基本茶类和再加工茶类。我们平时说说的六大茶类是指在茶叶加工中，新鲜茶叶需经过酶化，如果按照各种茶的茶多酚氧化聚合程度进行划分，由浅入深可分为绿茶，白茶，
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你所不知的，白菜养生吃法
肉中就数猪肉美，菜里惟有白菜鲜"，被人们称为"菜中之王"的大白菜，不仅能清热除烦、解渴利尿，还有瘦身美容的功效。今天我们讲讲冬天怎么吃白菜最有营养。白菜，我们的餐桌上最常见的一道菜，其实不仅美味，还有
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黄芽大师他做出川茶极品
制茶师刘思强炒制新茶。杨涛摄中国茶网资讯："扬子江中水，蒙山顶上茶"，在蒙顶山各类名茶中，让茶客心心念念，渴望品尝的，莫过于可称之为其中极品的蒙顶黄芽。在蒙顶山上记者遇到的黄芽炒制 大 师 刘 思强，
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解读杭州老茶庄的旧账本（四）
瞧瞧这条例定的，多人性化!从这册子里还可以看到，业主方冠三，每月辛金大洋十六元五角。方冠三是茶庄老板，他自己也每月领薪水。长子方舜琴，每月薪水十四元;次子方禹安，每月十三元;吴孝思(很重要的伙计)，由
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红枣生姜茶
[原料]红枣10克，生姜30克。[制作]将红枣炒焦，生姜炒熟，取出放人大茶杯内，冲人开水，加盖闷泡15分钟，代茶饮用。[用法]每日1剂，可频频饮服。一般连服3-6日可愈。[功效]温中散寒，益气补中，治
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四川名茶之蒙顶黄芽
蒙顶黄芽为中国十大名茶，至今还在保留闷黄工艺的顶级黄芽茶。特级蒙顶黄芽茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万-5万个芽头。蒙顶黄芽做工精细，采用传统炒闷结合的工艺，采用嫩芽杀青，草纸包裹置灶边上保
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霍山黄芽机械制作技术
霍山黄芽属历史名茶，其制作工艺历来采用手工制作。随着名优茶的迅猛发展，手工制作不仅远远适应不了形势发展和市场需求，而且费工、费时、费燃料；产量低，经济效益很难提高。因此，霍山黄芽的制作工艺必须以机械制
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霍山黄芽机械制作与手工制作有什么区别
随着时代的进步，茶叶制作也越来越机械化，考虑到茶叶制作速度，更多的茶农更愿意选择机械制作。机械制作与手工制作有什么区别呢?霍山黄芽机械制作，需4人配合作业。一天(8小时)可生产68公斤干茶，人均每天可
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莫干黄芽
莫干黄芽[Mogan Huangya] 产于浙江德清莫干山区的半烘炒绿茶。1979年恢复生产。清乾隆《武康县志》："莫干山有野茶，有山茶，有雨前茶，有梅尖，寺僧种茶于塔山，茶吸云雾，其芳烈十倍。"其芽
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白菜班章---从1.8万到68万元一件的神话
► 大白菜班章可以算的上是普洱茶升值的神话了，它不但成就了福今，也使很多早期的茶商一夜暴富。白菜班章至今仍为很多茶人所津津乐道，今天就跟大家聊聊白菜班章背后的故事，我们先从一条新闻说起。► 这是一则1
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红枣茶养生有奇效
红枣泡茶，补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气的佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人。红枣泡水，养肝排毒 实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加
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养生茶疗方一：红枣茶、大枣生姜茶
红枣茶【配方】红枣10枚，水、白糖共10克。【用法】共同煎煮至红枣熟。以茶叶5克用沸水冲泡5分钟后去渣取汁，将茶叶倒入红枣汤内煮沸即成。每日1剂，多次温服。【功效】补精养血，健脾和胃。适用于贫血，久病
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红枣枸杞茶的做法有哪些 注意事项是什么
【红枣枸杞茶做法】红枣经过烤，农村一般都是在煤炉子上烤的，就和大街上烤白薯一样。如果没有煤炉子可以用铁锅，烧热后放入红枣滚炒直到红枣表面烤黄或烤糊，烤好了以后取3、4个红枣放入热水中，在放入枸杞子就可
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黄茶中的代表茶
人们经过长期炒青茶的经验的积累中发现，当杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色很快变黄了，于是就产生了新的品类--黄茶。所以黄茶具有 "黄叶黄汤"的特色，属于轻发酵茶。在制作过程中需要闷堆的工序。而闷堆是制
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蒙顶黄芽的制作工艺
蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。由于芽叶特嫩，要求制工精细。杀青：用口径５０厘米左右的平锅，锅壁表面平滑光洁，采用电热或干柴供热。当锅温升到１００℃左右，均匀
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雾霾天应该怎么喝茶？
雾霾看起来和雾差不多，但是它对身体的危害却是很大的，有人把在雾霾天戴过的口罩和未戴过的口罩进行对比，戴过的口罩明显脏很多，因此，雾霾天出行一定要注意做好保护措施。应对雾霾天可以多喝茶，下面就为大家介绍
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霍山黄芽加工工艺
（一）、品质特点：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。（二）、采摘要求：霍山黄芽鲜叶原料要求一芽一叶至二叶初展。据一九八四年大化
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霍山黄芽的加工工艺
（一）、品质特点：外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。（二）、采摘要求：霍山黄芽鲜叶原料要求一芽一叶至二叶初展。据一九八四年大化
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寒冬勿忘一杯茶！小雪节气已到，飘雪时节请防寒
小雪节气转眼已至。在北方寒冷地区，雪花飘落已经属于正常现象了。养生原则告诉我们要早睡晚起，但是根本做不到嘛。总之，寒冬到了，和小编一起来杯暖茶吧!初冬南宋/陆游平生诗句领流光，绝爱初冬万瓦霜。枫叶欲残
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霍山黄芽的采制工艺
霍山黄芽炒制工艺未见记载，据金鸡山、乌米尖做过数十年黄芽的老农口传，解放前曾为山东商人生产"米茶"，采摘细嫩的一芽一叶，炒制技术与今相仿。现今的霍山黄芽系散茶又称芽茶。开采期一般在谷雨前后二、三日采摘