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揭秘：中国茶种大聚会
在我国自古就有品茶一说，谈起喝茶很多人都喜欢尤其是男性，男人们在谈工作时，以前都喜欢在饭桌上，现在他们更喜欢茶馆。品茶可以体现男性们的优雅，那男性们知道茶的种类吗?茶的种类---绿茶：茶是不经过发酵的
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春茶，你喝对了吗？ 千万别浪费了！
春茶，特别是早期的春茶，往往是一年绿茶中品质最佳的。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的修养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜
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贵州黔南“茶旅融合”掀旅游热
"辛勤火前作，休放子规啼。"150多年前，西南大儒莫友芝一定想不到，他信笔写在茶户门壁上的诗会成为坐落在黔南布衣族苗族自治区里的中国茶文化博览园主楼上的对联。世事恒变迁，许多喝过黔南茶的人走了，但茶文
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“人走茶不凉”贵州黔南“茶旅融合”掀旅游热
中新网都匀11月18日电 题："人走茶不凉"贵州黔南"茶旅融合"掀旅游热作者 黄华"辛勤火前作，休放子规啼。"150多年前，西南大儒莫友芝一定想不到，他信笔写在茶户门壁上的诗会成为坐落在黔南布衣族苗族
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让我们不负四月好春光 湘南春山问茶去
石门东山峰茶园采茶忙彭健摄保靖黄金村鼓舞茶园闻茶香杨曦摄醉茶园张小翔摄沅陵辰龙关碣滩茶休闲养生庄园紧临酉水画廊沩山茶园环绕密印寺平江福寿山九狮寨茶园寒食初过谷雨前，正是春色满茶园。开园啰，采茶啰放眼望
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怎么看河南把处女采茶炼成“大器”茶
中国茶网资讯：取名"大器"的新茶，每100克售价2.68万元，折合每斤13.4万元。该产品外包装的罐身是景泰蓝，玉石盖子、檀木底座。除了大器，文新茶叶推出的一款顶级信阳毛尖，100克标价1.98万元，
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天价信阳毛尖新茶一两售价超两万
中国茶网资讯：又到了信阳毛尖新茶上市时节，4月2日，在郑州市一商务酒店里，刚刚上市的信阳毛尖新茶惊现"天价"，最高端的新茶品，一两售价竟然高达两万多元。在琴声优雅的氛围里，茶香伴着美女们的舞姿翩翩，虽
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你品过十大名茶吗？
近年来十大名茶也出现了很多假冒产品，以下是这些名茶的主要特征和识假方法。1西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘
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打响绿水青山牌
为全面拓展浙江绿茶的国内外市场、促进浙江绿茶营销联盟的构建，5月22日到24日，由省农业厅搭台，在河南郑州举行浙江绿茶博览会，全省各地的150多家企业带着数百款名优茶产品云集郑州，将来自东海之滨、北纬
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新茶一两售价超两万元 信阳毛尖符合奢侈品特质
中国茶网资讯：又到了信阳毛尖新茶上市时节，4月2日，在郑州市一商务酒店里，刚刚上市的信阳毛尖新茶惊现"天价"，最高端的新茶品，一两售价竟然高达两万多元。在琴声优雅的氛围里，茶香伴着美女们的舞姿翩翩，虽
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打响绿水青山牌 浙江绿茶香飘中原
为全面拓展浙江绿茶的国内外市场、促进浙江绿茶营销联盟的构建，5月22日到24日，由省农业厅搭台，在河南郑州举行浙江绿茶博览会，全省各地的150多家企业带着数百款名优茶产品云集郑州，将来自东海之滨、北纬
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打响绿水青山牌 浙江绿茶香飘中原
为全面拓展浙江绿茶的国内外市场、促进浙江绿茶营销联盟的构建，5月22日到24日，由省农业厅搭台，在河南郑州举行浙江绿茶博览会，全省各地的150多家企业带着数百款名优茶产品云集郑州，将来自东海之滨、北纬
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制茶技术——黄茶制造工艺
黄茶制造技术在正常天气下，一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青，先高后低"的原则，以彻底破坏酶活性，防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀，红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度
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制茶技术――黄茶制造工艺
黄茶制造技术在正常天气下，一般采取自然萎调。鲜叶在水筛黄茶杀青应掌握"高温杀青，先高后低"的原则，以彻底破坏酶活性，防止产生红梗红叶和烟焦味。要杀透、杀匀，红梗红叶红汤不符合黄茶的质量要求。与同等嫩度
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信阳毛尖是绿茶吗
信阳毛尖是绿茶.冲泡后鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿
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复兴大唐贡茶 重树黄茶品牌
--2015首届沩山茶业黄茶文化节综述网6月15日讯 茶叶鲜爽而不失醇厚，女神温婉而不失热辣，美好的事物总是相近相通；黄茶之美，润泽强于绿茶，醇厚更胜红茶，正如黄茶之乡湖南，滋润出芙蓉国色，孕育了多情
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喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识
今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对
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茶市卖的散茶价格低能放心吗
中国茶网资讯："茶市卖的散茶很多没有品牌厂家，虽然价格比较低，但买回去能放心吗?"昨日，读者刘先生给本报来电询问。记者走访武昌陆羽茶都、硚口崇仁路茶市发现，几乎所有店铺都出售散装的春茶。在陆羽茶都一茶
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黄茶中的代表茶
人们经过长期炒青茶的经验的积累中发现，当杀青揉捻后干燥不足或不及时，叶色很快变黄了，于是就产生了新的品类--黄茶。所以黄茶具有 "黄叶黄汤"的特色，属于轻发酵茶。在制作过程中需要闷堆的工序。而闷堆是制
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黄茶的品鉴和分类
黄茶属轻发酵茶类，其特殊的"闷黄"工艺造就了自身独特的"干茶黄、汤色黄、叶底黄"三黄品质特征，滋味甘醇鲜爽、耐冲泡。不同的黄茶所用的闷黄工艺不同:鲜叶揉前堆积闷黄，如湖南宁乡的伪山毛尖;初复烘后闷黄，