黄曲酒加冰红茶 了解更多有关黄曲酒加冰红茶的内容
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中国茶叶的分类
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(
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茶的分类方法
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白六大类。1. 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。2. 红茶红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(
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茶叶的种类和划分
茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和
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中国七大茶系
绿茶:不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶
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中国茶:从非物质文化遗产的角度解读
6月14日国务院公布了第二批国家级非物质文化遗产名录,涵盖了总共510项国家级非物质文化遗产,在"传统技术"类别中,花茶、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、黑茶制作工艺赫然在列,连同首批名录中公布的武夷茶工
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茶分五色 这样喝才更健康
茶可以美容、瘦身,可以保护心血管,滋养肠胃,甚至于抗癌……人们的生活健康,似乎都可以靠一杯茶来解决。但是,天天喝茶,却不一定人人都知道怎样喝茶才更健康。中国几大茶,不同的茶种有不同的属性,人在一天的不
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附姜菌陈厚朴茶温阳散寒 化湿退黄功效
附姜菌陈厚朴茶[组方]制附子10克,干姜10克,菌陈10克,厚朴8克,红茶5克。[功效]温阳散寒,化湿退黄。适于寒凝阳衰型黄疽:病程较长,身目俱黄,黄色晦暗,纳少院闷,神疲畏寒,口淡不渴,舌淡苔白腻等
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补虚弱
(1)将白芝麻在锅中焙黄,再在锅中放茶叶3克,加适量水煮开,饮用并嚼食。(2)茶叶5克、鲜丝瓜200克,将丝瓜洗净切成厚片,加盐、水煮熟,掺入5克茶叶冲泡后,即可饮茶汁。(3)红茶0.5~1克、黄芪1
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各大名茶加工总汇
近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很
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茶汤颜色告诉你的小秘密
品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色--闻嗅香气--尝试味道--评看叶底。今天就来讲"欣赏汤色"这一步。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化
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六大茶类全了解 选对你的那杯茶
中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。外观由绿向
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喝茶时来点音乐
唐代以前,我国已有以宫、商、角、徵、羽五音调和心、肝、脾、肺、肾五脏的音乐治疗理论,正如《晋书·律历》中所说:"是以闻其宫声,使人温良而宽大;闻其商声,使人方廉而好义;闻其角声,使人侧隐而仁发;闻其徵
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泡红茶分为“清饮法”和“调饮法”
清饮法:即在红茶汤中不加任何调味品,使茶叶发挥固有的香味。1.选用纯净的山泉水或矿泉水,尽量避免用重新煮过的开水。2.茶具要洁净,喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。3.量茶入杯,投茶按1:50的比例
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我国各类茶叶加工简介
近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很
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红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类
红茶--红茶与绿茶的区别在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青,萎凋时使鲜叶失去一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后全发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分
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姜茶饮
用 料:鲜姜30克,红茶20克。制法:红茶加水200毫升,小火煎煮半小时滤去茶叶,再加水200毫升煎煮茶叶,合并2次茶汁。鲜姜绞汁加入茶汁中,可酌加白糖。用法:搅匀汁温服。注释:茶性凉、味苦甘,有清头
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饮茶得当才可不伤胃、助睡眠
中国饮茶起于六朝的说法,有人认为起于"孙皓以茶代酒",有人认为系"王肃茗饮"而始,日本、印度则流传饮茶系起于"达摩禅定"的说法。然而秦汉说具有史料证据确凿可考,因而削弱了六朝说的正确性。一、茶叶的分类
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用茶修生,用音乐养性。茶+音乐,两千年的养生潮流
茶文化好音乐能疗伤。大妈们只要听见凤凰传奇,立马浑身使不完的劲儿。但音乐能养生的理论祖先们还真实践过,真是够潮。周末,【茶文化】邀请小伙伴们泡杯茶,来段音乐,静下心!据说在古代,真正好的中医不用针灸或
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黑茶术语
1、干茶形状术语1.1 泥鳅条:fishery 茶条圆直较大,状如泥鳅。1.2 折叠条:enveloped 茶条折皱重叠。1.3 端正:normal brick 砖身形态完整,砖面平整,棱角分明。1.
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中国人的购茶攻略
中国人对茶有一种根深蒂固的依赖和嗜好。在唐代甚至更早以前,当时的人们就在世界上首先把饮茶当成一种修身养性之道。唐朝《封氏闻见记》中记载说:"茶道大行,王公朝士无不饮者。"到了今天,在大众心目中,饮茶除