黄山毛峰茶名 了解更多有关黄山毛峰茶名的内容
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黄山毛峰：山水人文一道茶
中国茶网资讯：清代江澄云《素壶便录》评价道："黄山有云雾茶，产高山绝顶，烟云荡漾，雾露滋培，气息恬雅，绝无俗味，当为茶品中第一。"这道云雾茶，就是黄山毛峰的前生。到底是怎样的山水和人文，才能调和出毛峰
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安徽茶业强县：歙县
中国茶网安徽站讯：安徽省黄山市歙县是中国历史文化名城，徽文化发祥地，第一批全国生态农业建设试点县，全国农科教结合示范县，全国科技工作先进县，是中国"徽墨之都"、"歙砚之乡"，也是 "中国名茶之乡"、"
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茶价5年翻番 茶农为何“不见钱”？
中国茶网资讯：一方面是春茶价格持续每年以10%以上的速度上扬，短短几年时间就翻了一番，另一方面则是茶农收入增长缓慢，依然"不见钱"。记者对广西、安徽、江浙一带的茶叶市场进行采访时，众多茶农、茶商道出了
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丰富多彩的名优茶
中国产茶历史悠久，茶类齐全，花色品种之多称得上千姿百态、丰富多彩，品质各具特色。从历史贡茶发展至今，全国21个产茶省、市、自治区生产的茶叶，花色品类达千种以上。西湖龙井、碧螺春、祁门红茶、大红袍、冻顶
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皖茶“添香”须提升市场竞争力
茶业是安徽省确定重点发展的农业产业化十大主导产业之一。然而，目前全省茶叶产量已从改革开放初期的全国第三位下滑到第七位，安徽省茶业资源优势需要进一步发挥，发展速度尚有很大的提升空间。安徽省是全国产茶大省
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春茶价格5年翻番 “二元收益”亟待“分配破题”
中国茶网资讯：一方面是春茶价格持续每年以20%以上的速度上扬，短短几年时间就翻了一番，另一方面则是茶农收入增长缓慢，依然"不见钱"。记者对广西、安徽、江浙一带的茶叶市场进行采访时，众多茶农、茶商道出了
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安徽黄山区:做强茶业富茶农
安徽黄山区:做强茶业富茶农太平猴魁茶原始产区黄山市黄山区新明乡猴坑的村民，今年采茶季节在忙活了近一个月后，家家户户的存款又增加了许多。这个不到20户人家的村民组，今年春茶总产值首次突破1000万元，茶
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安徽黄山区做强茶业富茶农
太平猴魁茶原始产区黄山市黄山区新明乡猴坑的村民，今年采茶季节在忙活了近一个月后，家家户户的存款又增加了许多。这个不到20户人家的村民组，今年春茶总产值首次突破1000万元，茶叶均价每千克在2200元左
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毛峰肉丝
每年新茶上市季节，也是食客茶友欢聚之时。品新茶，尝新菜，于是有了"茶"与"菜"的链接，我的一道"以茶入菜"的新颖、特色拿手菜？？毛峰肉丝也便应运而生了，当然广受友人们的好评。"毛峰肉丝"拿手菜的原料，
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中国十大茶叶
中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中，不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次，不同的人会排出不同的名单来，以下我们仅罗列
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禅与茶的交融 茶与佛的因缘
图为：许多僧人嗜好饮茶，竟至"唯茶是求"的地步。（图片来源：极乐寺）佛教重视坐禅修行，息心静坐，"不动不摇，不委不倚"，聚思悟道，通常坐禅长达数日，久坐困乏，因而具有清心提神的茶叶便应运而生，成为佛家
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中国十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山，所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的，但是，得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
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中国二十大名茶鉴赏
江杭州--西湖龙井 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
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十大名茶的工艺
"碧螺春"产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山，所以又叫"洞庭碧螺春"。 碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的，但是，得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所
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中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
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二十种中国名茶鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
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名茶/中国名茶的种类/名茶的鉴赏方法
浙江杭州--西湖龙井龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以"色翠、香郁、味甘、形美"四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉
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茶禅相融：禅思悟道
从各种茶诗、茶文和名茶的出现，无不表明茶与佛教的关系密切，佛教需要茶，而茶藉由佛教寺庙的建立、寺僧的研究采制技术、讲究品饮艺术及茶文学的宣传等等过程逐步发展。因此，今天讲茶艺，研究茶文化，已经脱离不了
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名茶是历史的沉淀和社会的认可
名茶是指有一定知名度的好茶，通常具有独特的外形、优异的色香味品质。名茶的形成，往往有一定的历史渊源或一定的人文地理条件，如或有风景名胜，或有优越的自然条件和生态环境；除外界因素外，往往栽种的茶树品种优
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茶叶知识口诀
茶叶知识口诀portant;">我国茶叶分六种，portant;">黑白黄绿红乌龙；portant;">portant;">产地云南比较多，portant;">色味特性不相同；portant;">产量